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這個木侖杏仁糖是在公公的店裏吃到的,每年不定時突然出現在桌上,成為公公和朋友聊天泡茶的茶點,我們有時候會A一點給允嘉吃。
木侖杏仁糖是用軟塑膠罐裝,看標籤是來自高雄鳳山,什麼糖都有,產品線很齊全。我們也有吃過木崙的花生糖,但沒有杏仁糖那麼深的印象,可能是因為好吃的花生糖比較容易吃到。
杏仁片很密集,吃起來非常香脆,糖少不甜膩不黏牙,感覺應該叫杏仁酥還比較貼切。

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耳溫槍是育兒必備物品之一,允嘉出生到現在我們買過二支耳溫槍,第一支貝親PIGEON耳溫槍(上圖中下面那支)用了三年多,除了愈量愈不準之外,替換的耳套膠膜市面上沒有在賣,所以後來換了這支網路上頗有好評的泰爾茂迷你耳溫槍,L型測溫頭比貝親的易插好用,很輕鬆就插進耳朵。補充一下,德國百靈牌的耳溫槍也獲得不少媽媽的好評,但體積比較大,價格也比較高一點。
TERUMO泰爾茂迷你耳溫槍盒裝
正面標籤說明,日本進口,二年保固,五年售後服務。

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這次試吃的產品是「台南蜜堂牛軋糖」,共有二種口味:奶香杏仁和可可杏仁,半斤袋裝,包裝採喜糖常用的紗袋。
牛軋糖的外包裝不太好撕,使勁一撕,有時糖還飛出去-_-|||,我和鳥先生都曾經發生過,所以後來都改用剪刀剪開比較省事。

牛軋糖的形狀不規則,有厚有扁,大部分呈扁形。原味吃起來像牛奶糖,口感不算軟也不怎麼硬,一開始咬下蠻硬的,但越咀嚼會越軟,略甜,杏仁蠻脆的,但香氣略顯不足。可可牛軋糖顏色超黑,巧克力味很濃,我覺得比原味好吃!
後來拿到辦公室同事一起試吃,順便拿糖村的牛軋糖現場PK,結果大家都覺得原味比可可好吃,蜜堂的原味牛軋糖甚至比糖村的原味牛軋糖評價還優!(這點鳥先生有異見)

※台南蜜堂牛軋糖※
電話:(06)2624618;0915614575
奶香杏仁牛軋糖半斤袋裝180元、一斤盒裝350元
可可杏仁牛軋糖半斤袋裝180元、一斤盒裝350元
綜合口味牛軋糖一斤盒裝365元,無半斤販售
訂購金額滿5000元以上免運,純手工製作,需提早訂購
※延伸閱讀※
97.02.04《團購美食》桃園龜山克莉絲汀牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11724254
97.01.31《團購美食》櫻桃爺爺手工牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11724477
97.01.22《試吃心得》鑫廚房牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11723819

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宜蘭羅東的諾貝爾奶凍捲是最近很夯的團購美食,有在開美食團的平台幾乎都可以看到諾貝爾的蹤跡,當然也上過電視報導。
諾貝爾奶凍捲紙袋,宅配時,一條奶凍捲會附上一個紙袋。
老板自行推薦的三種口味,由上而上分別是原味奶凍捲,草莓奶凍捲和巧克力奶凍捲。
紅色盒裝的草莓奶凍捲,採用的是苗栗大湖草莓,不知道是不是季節限定產品?
長度約20cm,以瑞士捲來講不大條,草莓奶凍捲又比其他二種小條一點。另外要提醒大家,盒子二旁的耳朵可以直接把瑞士捲提起來,設計的很好!
香草奶凍捲,中間的奶凍很大塊,奶油比例較少,奶凍不會很甜,吃起來有點像較黏稠的奶酪,外面的蛋糕體不會過乾也不會過溼,鬆軟度也很OK。
草莓奶凍捲,草莓是剖半的,因為有放草莓,奶凍比例相對減少,不過草莓帶有酸甜度,再加上果肉新鮮,吃起來口感更豐富,我最愛這味!店家還有無奶凍,夾一整顆草莓的草莓捲。
巧克力奶凍捲,不知道為什麼,巧克力的Size比較大,蛋糕體比較厚一點點,因為多了巧克力味,所以吃起來沒有原味那麼單調。
因為奶凍和鮮奶油顏色太接近,從照片看不太出來其比例,所以圈起來看清楚一點。
昨天咖啡終於喝到最後一杯(咖啡王子1號店),曲終人散,心裡感到無比的失落...這瑞士捲來的正是時候!生理上的滿足正好填補心靈上的空虛,尤其甜點就像情人,吃進嘴裡融在心裡,有著幸福的滋味。雖說暫時看不到MY漢杰(緯來3/1會重播),但不時會浮現他的身影,只好相約夢裡相會~
說著說著又離題了:p
本品排序:
我:草莓奶凍捲>巧克力奶凍捲>原味奶凍捲
鳥先生:草莓奶凍捲=巧克力奶凍捲>>原味奶凍捲
整體評價:從外觀看來像是包著奶凍是瑞士捲,雖然價錢不貴,但Size也相對迷你,奶凍算是新鮮的賣點,吃起來有點像較黏稠的奶酪,口感很特別,我本人很愛,一次可以連下三塊!但鳥先生覺得會膩。

※宜蘭諾貝爾奶凍捲※
地址:宜蘭縣羅東鎮公正路212號
電話:(03)9558389
傳真:(03)9558189
草莓奶凍捲原價250,特價150元
草莓捲原價230,特價150元(整顆草莓,無奶凍夾心)
巧克力奶凍捲原價220,特價130元
咖啡芝士鬆糕原價220,特價130元
香草奶凍捲原價220,特價130元
滿16盒免運

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從苗栗大湖雲莊離開往豐原廟東前進時,我們任由Garmin C350帶路,雖然感覺上一直在繞遠路,但在省道上看到不少花田,尤其是台13省道銅鑼到中社花市的路段,二旁不時出現炮杖花牆、波斯菊和油菜花田,這也算是額外的收穫。
台13省道銅鑼路段旁邊鐵道的炮仗花牆

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這次試吃的商品是「半斤小羊肉--清燉羊肉鍋」,包裝上的標籤有註明商家電話和製造日期。解凍後看上面的浮油不多,除了羊肉塊之外,只有清燉湯頭和薑絲,湯頭喝起來清爽,但對我們來講味道不太夠(ps.我們是重口味)。
羊肉塊不少,有帶骨也有帶皮的,賣家有強調是採6~9個月的小羔羊,肉質算是鮮嫩,只有少數幾塊過於軟爛。
吃到一半我們自已加了員林舅舅種的青菜下去吃,湯頭有變得比較優。

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這次的試吃品是「台中舞麥烘培健康坊」的麵包、土司和蛋糕,箱子內有附上詳細食用說明和蘋果日報的報導影印本,舞麥的麵包是走全麥健康路線,我們曾經住過的新起點健康中心就是類似的餐點,還記得當時新起點的早餐可是讓我們大大的驚艷啊!
店家麵包分二批寄來,這是第一批試吃品。

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網路上查到比較有名的金門牛肉乾有二家,一家是高坑牛肉乾,另一家則是這次團購的「良金高梁牛肉乾&牛肉角」。最近吃到的金門特產還真不少,而且還都跟金門高梁有關,高梁酒果然是金門產值最大的秘密武器。
良金高梁牛肉角拉鏈袋裝一袋200元,團購價150元。
牛肉角裏面是隨身包,吃多少開多少~

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上回的龍潭小吃大募集留言裡,有網友推薦桃園女子監獄旁的佳安薑母鴨,這天約了Jason燕子和James小鳳二家人一起去嘗鮮,順便來趟龍潭大池藍月莊園單車遊。
因為小鳳一家要12點半才能到佳安薑母鴨,所以我們先和Jason一家在龍潭大池集合,順便放小孩下來騎騎腳踏車,曬曬太陽。
燕子特地帶來給我的好吃牛軋糖,裡面用的好像是夏威夷豆,口感脆脆的,不錯吃!這是她們公司附近的泰國餐廳老闆的試作品,如果反應不錯再來開賣。
我們看著一群車友在南元宮集合後騎過吊橋,但是在龍潭大池周邊找不到單車道的路線圖,遊客中心也沒提供地圖,只有看到上面這張景觀導覽圖,上面的紅色箭頭是自已加上去的。
才剛過吊橋,允嘉和恩恩就棄車潛逃,被遊樂設施吸引住了。倒是最小的柏睿,竟然一直黏在腳踏車不下來,就算跌個狗吃屎,也樂此不疲,真的很愛騎車車。不過這就苦了燕子,因為要一直在旁邊顧著他。
後來由鳥先生先去探路,腳踏車道的起點好像就在滿月橋旁(這裡有很多鴨子,吸引不少小朋友),旁邊的滿月亭有提供腳踏車出租服務。
在這裡總算是找到龍潭大池自行車道的路線圖,不過已經損毀,完全無法辨識路線。網路上有找到龍潭鄉五條:高原、龍潭大池、三林、三坑、石門水庫自行車步道。
從這個涵洞鑽過去,再經過二高的橋下,沿著溪流二岸就是單車道,因為時間已經逼近薑母鴨的訂位時間,所以我們決定下午再帶孩子們從另一頭騎過來。
網友留言推薦的龍潭佳安薑母鴨,店址不太好找,過了女子監獄後,注意左手邊的大石頭,從大石頭旁的小路鑽進去時,會有點懷疑自己是不是走錯路,懷著不確定的心情繼續往前開,終於見到佳安薑母鴨開闊的停車場。
行前從google大神那裡得知,佳安薑母鴨有鬧雙胞案,分為老地方薑母鴨和原佳安薑母鴨,原來的老板遷至新址營業,原店址由房東繼續經營,但原來老板和房東好像有親戚關係,二家各有支持者。
後方的佳安老地址薑母鴨,據說湯頭味道較重一點,鴨子是自己養的,就養在隔壁。
我們吃的這間佳安薑母鴨,店址在前方,有超大停車場,周末的中午時段,店內約坐滿八、九成。
外面還有好幾間小木屋包廂,感覺蠻特別的。
坐進來不用什麼點菜,店家就擺滿了一整桌等你來,共自動送上七種基本配菜,不要可以退,反正結帳時是算盤數,紅盤青菜是50元,白盤價碼則不清楚。我們有另外加點下水和豬血糕。
店家看我們有帶小朋友,麵線很快就送上來,小朋友在旁邊開一個小桌子圍爐吃麵線。
沾醬直接給一整罐的豆腐乳,自行添加醬油或薑母鴨湯頭攪一攪,雖然給的頗豪邁,但我覺得味道普普通通。
薑母鴨只有分半隻和全隻,我們這鍋是整隻,以大鋼盆盛裝上桌,中藥味不重,酒味也不重,可以自行添加米酒,薑片給很多,裡面還有人蔘鬚。
鴨肉剁得超大塊,肉質Q彈不乾柴,好吃!配料裡面以下水(附鐵網)、香菇、小貢丸和高麗菜最受好評。
小朋友很快就吃飽飽,到店家後方玩紅綠燈和大風吹,遠遠可以看到另一家老地方薑母鴨的養鴨場,有時會有鴨屎味道飄過來。
雖然在龍潭大池待的時間不長,但我卻很喜歡這裡!主要是這裡沒什麼人,但卻應有盡有,有行人/單車步道,還有不少遊樂設施,也可以環湖觀景、餵魚餵鴨。尤其後來發現的龍型溜滑梯,連我都覺得好玩!不但滑下來的速度飛快,還可以採攀岩的方式上去,訓練孩子手腳併用及膽量。允嘉一開始不敢嘗試,後來看著恩恩歡樂的滿場飛奔,總算鼓起勇氣跟著上去(雖然要求我必須在後面扶一下)!如果夏天來,不知下面是不是會放水?如果會的話,就太棒了!我最喜歡滑水道~~
佳安薑母鴨的湯頭其實很合我的口味,因為沒什麼酒味啊:P,不過店家後來加湯之後,味道顯得有點過於清淡。如此一來就很對不起一向愛吃重酒味薑母鴨的小鳳,雖然我們有假好心建議她可以自行加酒,但她也不在意的表示這湯好喝,還說那種全酒的其實不能常吃,太上火了~~
吃完這餐,本來打算由男人小孩去騎單車,然後女人們就去咖啡廳聊是非。沒想到竟發生一件很背的事,Jason不知為何撞上停車場出口旁一個凸出路面的水泥蓋!導致右前輪破風,這下得更換輪胎才行...
店家幫忙聯絡附近的修車廠換胎,一來一往就花了一個多小時,好在我們有腳踏車讓小人們消磨時間。這天最搶手的就是我們帶去的那台殘破輔助輪小紅(籃子會一直卡到人),允嘉、恩恩、柏睿因為不會騎二輪的,只好眼巴巴看著安安滿場飛馳,三個乖乖輪流騎四輪的:P
※龍潭佳安薑母鴨※
地址:桃園縣龍潭鄉佳安村42-1號
電話:(03)4712655.4713742(江日進)
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大年初四是最後一天假期,我們跑去板橋的接雲寺和慈惠宮拜拜,每年年假拜拜的必備行程就是這二間,這次還順便幫遠在美國的小姑安了太歲。鳥先生說,他們小時候拜的比較功夫一點,還會去林口的竹林觀音寺和南投松柏嶺(台語叫松柏坑)的受天宮拜拜。

板橋接雲寺,婆婆說是觀音媽廟,在南雅夜市附近。

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圍爐

今天除夕圍爐,少了萬能小幫手小姑,多了小叔的小寶,所以人數還是維持10人。年夜飯和往年差不多,左上年年有魚、中上魯菜頭豬腳、右上土雞肉、左中長年菜湯、右中麻油燒酒雞、左下軟絲(假鮑魚)、右下綠花椰雞佛。
這些拜拜必備菜色裡面,以清淡的綠花椰雞睪丸最受歡迎,雞佛都被小朋友吃光光。
把蒜頭粒、辣椒、炸鳥蛋、芋頭、栗子、炸排骨、香菇、魚皮、魚翅通通丟進去燉就成了最費工的佛跳牆。

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某個禮拜六晚上,小叔邀我們共享新陶芳岡山羊肉,這是他的大學同學阿耀從南部帶上來的好料,因為前不久才試吃過另一家宅配的岡山羊肉,趁著記憶猶新比較一下。
新陶芳羊肉塑膠袋,上面寫有宅配寄送,當場歸類為團購美食,哈哈~
內容物有羊肉包和湯料包,我們到達時小叔已經拆了湯料包在加熱,湯料包和上次的那間X新岡山羊肉一樣,都是深黑色清湯,沒有任何配料,湯頭帶著淡淡中藥味,口味一般,要涮了肉以後味道才會漸漸出來。

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