魔鬼甄與天使嘉

從苗栗大湖雲莊離開往豐原廟東前進時，我們任由Garmin C350帶路，雖然感覺上一直在繞遠路，但在省道上看到不少花田，尤其是台13省道銅鑼到中社花市的路段，二旁不時出現炮杖花牆、波斯菊和油菜花田，這也算是額外的收穫。
台13省道銅鑼路段旁邊鐵道的炮仗花牆

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這次試吃的商品是「半斤小羊肉--清燉羊肉鍋」，包裝上的標籤有註明商家電話和製造日期。解凍後看上面的浮油不多，除了羊肉塊之外，只有清燉湯頭和薑絲，湯頭喝起來清爽，但對我們來講味道不太夠(ps.我們是重口味)。
羊肉塊不少，有帶骨也有帶皮的，賣家有強調是採6~9個月的小羔羊，肉質算是鮮嫩，只有少數幾塊過於軟爛。
吃到一半我們自已加了員林舅舅種的青菜下去吃，湯頭有變得比較優。

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這次的試吃品是「台中舞麥烘培健康坊」的麵包、土司和蛋糕，箱子內有附上詳細食用說明和蘋果日報的報導影印本，舞麥的麵包是走全麥健康路線，我們曾經住過的新起點健康中心就是類似的餐點，還記得當時新起點的早餐可是讓我們大大的驚艷啊！
店家麵包分二批寄來，這是第一批試吃品。

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網路上查到比較有名的金門牛肉乾有二家，一家是高坑牛肉乾，另一家則是這次團購的「良金高梁牛肉乾&牛肉角」。最近吃到的金門特產還真不少，而且還都跟金門高梁有關，高梁酒果然是金門產值最大的秘密武器。
良金高梁牛肉角拉鏈袋裝一袋200元，團購價150元。
牛肉角裏面是隨身包，吃多少開多少~

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上回的龍潭小吃大募集留言裡，有網友推薦桃園女子監獄旁的佳安薑母鴨，這天約了Jason燕子和James小鳳二家人一起去嘗鮮，順便來趟龍潭大池藍月莊園單車遊。
因為小鳳一家要12點半才能到佳安薑母鴨，所以我們先和Jason一家在龍潭大池集合，順便放小孩下來騎騎腳踏車，曬曬太陽。
燕子特地帶來給我的好吃牛軋糖，裡面用的好像是夏威夷豆，口感脆脆的，不錯吃！這是她們公司附近的泰國餐廳老闆的試作品，如果反應不錯再來開賣。
我們看著一群車友在南元宮集合後騎過吊橋，但是在龍潭大池周邊找不到單車道的路線圖，遊客中心也沒提供地圖，只有看到上面這張景觀導覽圖，上面的紅色箭頭是自已加上去的。
才剛過吊橋，允嘉和恩恩就棄車潛逃，被遊樂設施吸引住了。倒是最小的柏睿，竟然一直黏在腳踏車不下來，就算跌個狗吃屎，也樂此不疲，真的很愛騎車車。不過這就苦了燕子，因為要一直在旁邊顧著他。
後來由鳥先生先去探路，腳踏車道的起點好像就在滿月橋旁(這裡有很多鴨子，吸引不少小朋友)，旁邊的滿月亭有提供腳踏車出租服務。
在這裡總算是找到龍潭大池自行車道的路線圖，不過已經損毀，完全無法辨識路線。網路上有找到龍潭鄉五條：高原、龍潭大池、三林、三坑、石門水庫自行車步道。
從這個涵洞鑽過去，再經過二高的橋下，沿著溪流二岸就是單車道，因為時間已經逼近薑母鴨的訂位時間，所以我們決定下午再帶孩子們從另一頭騎過來。
網友留言推薦的龍潭佳安薑母鴨，店址不太好找，過了女子監獄後，注意左手邊的大石頭，從大石頭旁的小路鑽進去時，會有點懷疑自己是不是走錯路，懷著不確定的心情繼續往前開，終於見到佳安薑母鴨開闊的停車場。
行前從google大神那裡得知，佳安薑母鴨有鬧雙胞案，分為老地方薑母鴨和原佳安薑母鴨，原來的老板遷至新址營業，原店址由房東繼續經營，但原來老板和房東好像有親戚關係，二家各有支持者。
後方的佳安老地址薑母鴨，據說湯頭味道較重一點，鴨子是自己養的，就養在隔壁。
我們吃的這間佳安薑母鴨，店址在前方，有超大停車場，周末的中午時段，店內約坐滿八、九成。
外面還有好幾間小木屋包廂，感覺蠻特別的。
坐進來不用什麼點菜，店家就擺滿了一整桌等你來，共自動送上七種基本配菜，不要可以退，反正結帳時是算盤數，紅盤青菜是50元，白盤價碼則不清楚。我們有另外加點下水和豬血糕。
店家看我們有帶小朋友，麵線很快就送上來，小朋友在旁邊開一個小桌子圍爐吃麵線。
沾醬直接給一整罐的豆腐乳，自行添加醬油或薑母鴨湯頭攪一攪，雖然給的頗豪邁，但我覺得味道普普通通。
薑母鴨只有分半隻和全隻，我們這鍋是整隻，以大鋼盆盛裝上桌，中藥味不重，酒味也不重，可以自行添加米酒，薑片給很多，裡面還有人蔘鬚。
鴨肉剁得超大塊，肉質Q彈不乾柴，好吃！配料裡面以下水(附鐵網)、香菇、小貢丸和高麗菜最受好評。
小朋友很快就吃飽飽，到店家後方玩紅綠燈和大風吹，遠遠可以看到另一家老地方薑母鴨的養鴨場，有時會有鴨屎味道飄過來。
雖然在龍潭大池待的時間不長，但我卻很喜歡這裡！主要是這裡沒什麼人，但卻應有盡有，有行人/單車步道，還有不少遊樂設施，也可以環湖觀景、餵魚餵鴨。尤其後來發現的龍型溜滑梯，連我都覺得好玩！不但滑下來的速度飛快，還可以採攀岩的方式上去，訓練孩子手腳併用及膽量。允嘉一開始不敢嘗試，後來看著恩恩歡樂的滿場飛奔，總算鼓起勇氣跟著上去(雖然要求我必須在後面扶一下)！如果夏天來，不知下面是不是會放水？如果會的話，就太棒了！我最喜歡滑水道~~
佳安薑母鴨的湯頭其實很合我的口味，因為沒什麼酒味啊:P，不過店家後來加湯之後，味道顯得有點過於清淡。如此一來就很對不起一向愛吃重酒味薑母鴨的小鳳，雖然我們有假好心建議她可以自行加酒，但她也不在意的表示這湯好喝，還說那種全酒的其實不能常吃，太上火了~~
吃完這餐，本來打算由男人小孩去騎單車，然後女人們就去咖啡廳聊是非。沒想到竟發生一件很背的事，Jason不知為何撞上停車場出口旁一個凸出路面的水泥蓋！導致右前輪破風，這下得更換輪胎才行...
店家幫忙聯絡附近的修車廠換胎，一來一往就花了一個多小時，好在我們有腳踏車讓小人們消磨時間。這天最搶手的就是我們帶去的那台殘破輔助輪小紅(籃子會一直卡到人)，允嘉、恩恩、柏睿因為不會騎二輪的，只好眼巴巴看著安安滿場飛馳，三個乖乖輪流騎四輪的:P
※龍潭佳安薑母鴨※
地址：桃園縣龍潭鄉佳安村42-1號
電話：(03)4712655．4713742(江日進)
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大年初四是最後一天假期，我們跑去板橋的接雲寺和慈惠宮拜拜，每年年假拜拜的必備行程就是這二間，這次還順便幫遠在美國的小姑安了太歲。鳥先生說，他們小時候拜的比較功夫一點，還會去林口的竹林觀音寺和南投松柏嶺(台語叫松柏坑)的受天宮拜拜。

板橋接雲寺，婆婆說是觀音媽廟，在南雅夜市附近。

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今天除夕圍爐，少了萬能小幫手小姑，多了小叔的小寶，所以人數還是維持10人。年夜飯和往年差不多，左上年年有魚、中上魯菜頭豬腳、右上土雞肉、左中長年菜湯、右中麻油燒酒雞、左下軟絲(假鮑魚)、右下綠花椰雞佛。
這些拜拜必備菜色裡面，以清淡的綠花椰雞睪丸最受歡迎，雞佛都被小朋友吃光光。
把蒜頭粒、辣椒、炸鳥蛋、芋頭、栗子、炸排骨、香菇、魚皮、魚翅通通丟進去燉就成了最費工的佛跳牆。

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某個禮拜六晚上，小叔邀我們共享新陶芳岡山羊肉，這是他的大學同學阿耀從南部帶上來的好料，因為前不久才試吃過另一家宅配的岡山羊肉，趁著記憶猶新比較一下。
新陶芳羊肉塑膠袋，上面寫有宅配寄送，當場歸類為團購美食，哈哈~
內容物有羊肉包和湯料包，我們到達時小叔已經拆了湯料包在加熱，湯料包和上次的那間X新岡山羊肉一樣，都是深黑色清湯，沒有任何配料，湯頭帶著淡淡中藥味，口味一般，要涮了肉以後味道才會漸漸出來。

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這是第一次跟板橋埔墘閒閒族的團，主購曾太太人很親切，面交牛軋糖的時候，現場還提供慶家食品寄來的黃金泡菜系列試吃品。
牛軋糖外包裝是拉鏈袋，一包500g，很大一包！
背面成份說明，有五種口味，奶油花生、抹茶、芝麻、杏仁和巧克力牛軋糖。
三種牛軋糖的包裝都一樣，只有最外面的拉鏈袋貼上標籤藉以識別(原味的沒有貼)。
原味(花生)牛軋糖：牛軋糖本身口感不會很軟，但小朋友和老人也咬得動，碎花生加很多，嚼起來還蠻香的，甜度一般，算是比較老式的口味。
芝麻牛軋糖：一半芝麻一半花生，很特別的組合，黑芝麻特香，非常甜，適合重度嗜甜者。
杏仁牛軋糖：杏仁香脆，沒什麼鹹味，有時候會覺得杏仁的皮結成一團不好咬，奶香遠比前二個重，甜度同原味牛軋糖。
試吃心得，牛軋糖的價位算是便宜，size比一般牛軋糖短一點，甜度比一般牛軋糖高一點，口感算是軟硬適中，老人兒童應該都咬得動，不過奶香味稍嫌不足。三種口味，我最愛杏仁口味，是三種裡面奶香味最重的，總覺得牛軋糖就是要夠奶才好吃！
一開始覺得不太耐吃，連續把三顆不同口味的牛軋糖吞下肚，感覺有點小膩。拿一些分同事吃，他們也覺得質地不夠軟，有同事覺得花生放太多，好像在吃花生糖，年資較深的同事對花生有不錯的評價，覺得好吃又不會過甜；芝麻口味果然令大家新奇，不過甜度較高；大家都同意杏仁的較有奶香，甚至有同事覺得杏仁的口感比較Q；最後一半喜歡芝麻，一半喜歡杏仁，得到的評價普通、中上都有，但也有一位同事完全不喜歡。
原以為這三大包，應該會嚴重滯消，沒想到這幾天陰雨綿延被關在家，閒來無事拿了幾顆杏仁來渡時間，竟越吃越順口，每次都得連續吃上三顆，硬是靠著意志力才停手...原本給予評價較高的鳥先生笑我立場不堅定大翻盤，還說早就跟你說不錯吃吧！很多東西或許一開始不怎麼合口味，只要再給它機會，結果或許就不一樣，一點點小小的啟發。
冬天真的是各家牛軋糖精銳盡出的季節，除了自己手癢愛買之外，寄來試吃的牛軋糖亦不少，允嘉也樂得加入試吃的行列，不過由於他的門牙縫很是脆弱(中間有補牙)，很怕質地較硬或是會黏牙的，經過他一扯，補牙又掉了，所以會再三叮嚀他吃的時候要注意。
※克莉絲汀牛軋糖※
網址：http://www.christine.com.tw/
地址：桃園縣龜山鄉文化七路48號 
電話：(03)3979718
傳真：(03)3978529
奶油花生、芝麻花生、抹茶花生、巧克力花生一包500g200元
奶油杏仁牛軋糖一包500g250元
10包以下運費100元，10包以上免運
※延伸閱讀※
97.01.31《團購美食》櫻桃爺爺手工牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11724477
97.01.22《試吃心得》鑫廚房牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11723819

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．很愛爭
爸爸媽媽兩個人常常比懶,該做的事都推來推去！
像是泡牛奶這麼簡單的事,兩個人也可以爭,不是爭著做,而是爭著要對方去做。

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上禮拜五小鳳約大伙去錢櫃唱KTV歡慶尾牙，有朋友帶了美珍香的切片豬肉乾來，結果大家吃到意猶未盡，席間Weiwei更是迫不及待再去附近的門市加購助興，也外帶幾包回家要慰勞文子及可愛的一對寶。
Weiwei不僅外帶豬肉乾，還加碼了金錢雞肉乾，現烤外帶美珍香肉乾會用一張有質感的紙包住，藉以隔絕外袋。
一般市售都是豬肉乾，很少見到雞肉乾(很特別！)，小小圓圓的形狀，表面非常油亮，帶一點點酥酥的焦，外表看來有點像漢堡肉。
有厚度吃起來口感不錯，鳥先生覺得雖然整體口味偏甜，但還是極品！當場沒吃完的四片Weiwei囑我帶回給允嘉吃，不過他在睡覺，全部被拍照的鳥先生清光。
這次同時吃了豬肉乾和雞肉乾，口味差不多，二種都好吃，我和Weiwei都比較愛雞肉乾，因為比較少見，好像也有比較不油一點。今天又唱又喝又吃又有得拿，一向貼心週到的小鳳，不但為每人準備手工串珠，還遠從基隆扛三瓶酒過來。幾個年過三十的熟女，外加一位在室男，一位插花歌王，果然High翻天，最後還追加好幾罐台啤才夠喝，果真來個不醉不歸！
雖然良家婦女理應不可三更半夜才回家，何況身上還帶著酒味，不過偶而為之的放縱與狂歡，實在是讓自己抽離現實生活的妙方，老公們還是睜一隻眼閉一隻眼吧:p
整體評價：一包13片要300元，平均一片要23元，價貴！由於有厚度，口味偏甜，質地油潤，好咬，完全符合我的嗜好，不過由於表層會黏手，所以吃完會忍不住想要一直舔，不太雅觀:P
ps1：不知是誰偏要騎腳踏車過來礙事！不是喝酒不上路嗎？
ps2：頭號甜心唱了兩遍，很過癮，下次留給允嘉跟小啾表演。
ps3：喝了二杯半紅酒外加二杯台啤，安然渡過，小有進步。
※美珍香肉乾※
網址：http://www.bch.tw
全部肉乾價目按此(可線上購物)
訂購單下載按此
(滿2000元免運費，2000元以下酌收100元運費)
全省門市地圖按此

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這次試吃的產品是「JACK烘培坊」的泡菜和日式布丁，泡菜和Jack自家的紗舞縭(SHABURI)泡菜鍋是同一款泡菜，聽到紗舞縭就應該知道這泡菜價位不低，一瓶單賣500元，最近有特價活動二瓶特價796元。如果撇開價位不談，這應該是目前為止我吃過最好吃的泡菜(特別強調一下，這只是我個人感想喔！)，試吃的時候，我和鳥先生都吃到停不了嘴...
泡菜算是大罐(容量不詳，目視約有黃金泡菜二倍大)，外包裝算是有質感，上層包裝紙上有列出賞味期限，但瓶身沒有，所以把紙丟掉後，就搞不清楚食用期限，這點需要改進一下。

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