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新竹好佳香餐包也是網路有好評的餐包,這次終於不是介紹高雄出產的餐包,所以口味果然大不同,不是屬於爆漿奶油型的餐包。因為店家不太願意提供網路宅配,大部分網友都是請人代購,但因為產量有限販售時間不長,代購也是有點難度,在新竹工作的小叔請學弟幫忙買,學弟早上7點去,餐包已經快要賣光光,所剩無幾,有沒有這麼誇張啊-_-|||
餐包以一袋二個為單位販售,價位不詳。
餐包大小如上圖,右邊油亮的是高雄冰火餐包,左邊的好佳香餐包,表面沒有那麼油亮,外觀看起來比較乾一點。
波蘿小餐包本身的口感一般,嘗起來有點油,烤的時候建議要加強點火力,烤酥一點會好吃一點。
紅豆小餐包表面以白芝麻作記號,紅豆泥的份量不少,有顆粒,甜度不高,吃起來不會膩。
克林姆小餐包的內餡份量很多,吃起來完全不甜膩,比一般的克利姆麵包好吃,克林姆烤過後溫熱有點融化,吃來更順口,是幾種口味裡面最受歡迎的一種口味。
香蒜小餐包也不會油,但香蒜抹的不多,整體味道稍嫌太淡。
好佳香餐包的口味非常多,有克林姆、熱狗、奶酥、草莓、蛋皮波蘿、肉鬆、奶油、花生、紅豆、椰子葡萄、藍莓、巧克力和香蒜,這次有買到的幾個口味餐包的口感都偏乾不夠軟,內餡以克林姆和紅豆小餐包較優,其他口味則跟一般市面上的小麵包差不多,不過以他非常不親近的購買途徑而言,大大降低回購的意願。
※新竹好佳香餐包※
地址:竹市東南街249號
電話:(03)5713352
新竹地區達一定數量有外送
外縣市可能要請人代買,或是宅配數量不要太大。
※延伸閱讀※
《團購美食》高雄MILK17黃金冰火餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11731422
《團購美食》高雄巴特里餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11726934
《團購美食》高雄三郎餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=7316763

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在中社賞完油菜花後,我們往廟東小吃街前進,每次來廟東的第一目標都是清水排骨麵,雖然每次都要小排一下隊,但我和鳥先生就是愛這個味。
豐原慈濟宮來一張
面對慈濟宮的左手邊就是廟東小吃街啦~~
按照慣例,先到清水排骨麵排隊報到。
店家提高煮麵效率的方式,就是事先把該加的都放到碗裡面。
排骨麵一碗80元,雖不便宜,但排骨也給的不少塊,重油重口味,排骨酥軟爛入口即化,允嘉也很愛這吸了湯汁的麵,可以吃好多。
排骨湯70元,沒有麵來稀釋湯頭,口味有點太重,湯頭的溫度好像也沒有排骨麵那麼熱,還是加麵的好!倒是現在想吃清水排骨麵,不必千里迢迢殺到廟東去,聽說在三重也開了分店,這次來廟東還特別向店家求証,得到了肯定的答案。只是尚未實地一探,不知價位及水準可有比擬總店就是了。
吃完麵還有戰力,合吃一個正老牌肉丸加貢丸湯。可能是時逢假日,所以還有個年紀很小的兒子來店裡幫忙,值得嘉獎,想到自己小時候也都要幫忙顧店,沒什麼童年(嗚)。
肉餡不多,但外皮和沾醬都不錯,剩下的醬汁還可以加桌上茶壺內的清湯,攪一攪喝掉。
貢丸湯,湯頭是菜頭湯,貢丸口感有點軟,不太優。
飯後的當然甜點,金樹鳳梨冰。
鳳梨冰杏仁露,十足古早味,冰涼爽入喉,過癮!
鳳梨冰加鮮奶,長湯匙是拿來撈鳳梨的,這個雖然也好喝,但還是鳳梨杏仁露比較豐富一點。
離開時也是按照慣例外帶菱角酥到車上啃,上圖有價目表。
每顆都炸的十分香酥,記得有一次只買最低消費,結果還沒走到停車場就啃光光,人真的不要鐵齒...
外酥內綿的菱角酥特寫一張
永芳亭扁食,在慣例的排骨酥麵&金樹鳳梨冰&菱角酥的夾殺下,一直沒機會一嘗。
有一次和Jason一家同遊,因為天氣熱不耐等,人多又不方便去擠排骨酥麵,就選擇了廟東壽司屋,消費較高口味尚可,沒有留下很深的印象。
每次安排台中旅遊行程,豐原廟東小吃幾乎都會名列其中,除了廟東清水排骨麵之外,在網路上也看過其他家豐原的排骨酥麵食記,看起來也都很美味。最後照例要來募集一下在地的豐原小吃,歡迎大家留言分享!
※豐原廟東清水排骨麵※
地址:台中縣豐原市中正路167巷2-10號
電話:(04)25233704
※豐原廟東正老牌肉丸※
地址:台中縣豐原市中正路167巷2-6號
電話:(04)25234833
※豐原廟東金樹鳳梨冰※
地址:台中縣豐原市中正路167巷2-13號
電話:(04)25243985
※豐原廟東壽司屋※
地址:台中縣豐原市中正路167巷2-8號
電話:(04)25241390

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這次團購的是屏東水果批發市場情人果冰,和屏東夜市進來涼情人果冰同樣採用屏東三地門土芒果醃漬而成,二家都是Y拍上熱賣的情人果冰,但情人果冰不是我的菜,所以心得還是交由鳥先生代勞。
和進來涼一樣,一罐都是重750g,但這家的情人果肉密度好像有比較高一點。
賣家有強調,成份除了水、糖、芒果青之外,不含色素和防腐劑。

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上禮拜五請假到新竹十二寮和寶山水庫走走,順便探探桐花的花況,只有零星幾株盛開的桐花樹,花況還不到客委會的桐花前線全台開花狀況10%的預測。
從頭份交流下走苗124線,沿台3線開,看到這個路標,就準備轉進這天的賞桐第一站,獅頭山峨嵋湖(大埔水庫)。

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最近真的很常跑新店,這禮拜又和Ring媽一家、Alex一家和Wisely相約在新店小碧潭捷運站附近的山東餃子館聚餐。我們七大五小人數多,再加上現場兵荒馬亂,沒時間慢慢點菜,所以直接點3,000元的桌菜試試口味(有換了兩道菜,補差額),店家上菜速度飛快,點完菜十分鐘左右,桌面就擺滿了整整一桌菜,這時候場面又更亂了,根本沒辦法慢慢閒聊用餐,這頓飯我們只花了不到一小時就結束。
山東餃子館距離小碧潭捷運站出口步行五分鐘內,出捷運站右轉後直行,碰到7-11的133巷右轉走到底即達。
因為這裡停車有難度,所以店家還在門口貼了停車場資訊,不過這天我們和Alex都很順利的找到車位,運氣還不錯。除了停車問題外,聽說這裡假日用餐時間,人潮總是大爆滿,最好事先訂位。

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(97.06.10更新:近期ptt開始有負面評價出現)
允嘉的乾媽小玲是PTT合購版的團購老手,我的團購之路也可以說是因她而起,她推薦過的團購好物有很多,豪記的100%鮮果汁也是其中之一,價格不高,配送效率也快,難怪大受歡迎。
豪記juice強調的是新鮮原汁宅配,非冷凍果汁,所有果汁都是如上圖的1000CC瓶裝,官網上的果汁種類有檸檬原汁70元、葡萄柚原汁70元、柳橙原汁70元、金桔原汁80元、百香果原汁110元、冰糖桑椹原汁210元。
柳橙汁,非常甜,柳橙味道中等,完全沒有果肉,加少量金桔汁或檸檬汁後,甜度會比較適中,風味更佳。

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在餃子王將吃完午餐後,我和允嘉先回旅館款包袱,鳥先生則是一個人先到馬路對面的東本願寺閒晃拍照。
京都駛散策地圖上有建議步行路線,從京都站開始,依序走到涉成園(0.9km)、東本願寺(0.3km)、西本願寺(1.3km)、西本願寺唐門(0.6km)、梅小路公園(1.1km),再回到京都站(1.8km)。
京都駛散策全圖,按

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之前在陶子的「大學生了沒」節目中看到此款蛋糕刀,就有點想敗入,所以在知道7-11的La Vie4月號雜誌(249元)送蛋糕刀(800元)的消息後,馬上徵詢鳥先生的購買意願,結果鳥先生竟沒多大的興趣,還覺得家裡的刀子就夠好用了。但就在一個禮拜後,造型蛋糕刀終於還是入手了......
人不是我殺的,這蛋糕刀是鳥先生買的,原因是鳥先生在常去的小7看見有二本La Vie躺了1個禮拜,沒人光顧,上面那本還積了一層灰塵,在感覺蛋糕刀和他有緣的情況下,就這樣入手了。

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最近同事和鄰居陸續購入整箱的台灣菸酒的紅麴養生薄餅,鄰居分了四盒給我們試試。從外盒包裝上看來是台灣菸酒公司林口酒廠出品,掬水軒食品有限公司生產製造,強調100%純天然紅麴精製(素食亦宜),不含人工色素。
一箱12盒,一盒裏面有6包,每包20公克,熱量106.6大卡。
一包裏面有五片,允嘉一次要吃二包才喊停。
左邊是餅乾背面,右邊是餅乾正面,紅麴養生薄餅呈暗紅色,餅乾表面有砂糖及白芝蔴的顆粒,口感薄脆,嚼起來有一點點芝麻的香氣,沒有其他特殊的味道,但允嘉愛得很,最近下課後的點心都指名要吃這一味。
其實鄰居還沒拿來時,我就先在同事的座位旁瞧見三大箱宅配過來的盒裝,一向愛湊熱鬧的我,馬上上前探查是什麼好物,她說這是公公及小兒子最愛吃的餅乾,因為親戚就在公賣局上班,託他宅配過來,她說以前一箱只要340元,現在一箱400元,聽親戚說月底又要漲成420元,於是先買三箱放著慢慢吃。
今天早上初嘗這紅麴薄餅,卻讓我想到福義軒的鮮奶薄餅,口感差不多,只是size有差(福義軒的比較大片),當然更懷念那時九族櫻花樹下野餐樂,雖然連續兩年拼到日本賞櫻,但其實兩年前的九族文化村賞櫻之旅,才是啟動我每年賞櫻的契機!今年推薦同事前往,她也讚不絕口^^
※台灣菸酒公司紅麴養生薄餅※
網址:http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx
地址:桃園縣龜山鄉文化一路55號
(林口長庚醫院敘對面800公尺走路約10分鐘)
電話:(03)3283001轉380、404    
傳真:(03)3971405
銀行:永豐銀行林口分行(代號:807)
戶名:台灣菸酒股份有限公司林口酒廠
帳號:18800100111253

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高雄餐包何其多,繼三郎、良美和爆漿巴特里餐包之後,最近又發現了一家新餐包,而且名字還取得更猛,爆漿不夠看,直接叫「黃金冰火餐包」,不知道下一家還能想出什麼更勁爆的名字。
黃金冰火餐包,標籤上有食用方法,店家有強調可以冰涼食用,也可用烤箱加熱至奶油融化,這應該是叫冰火餐包的原因。
餐包Size跟巴特里差不多,比三郎和良美都大顆,表面同樣都有灌漿孔。
冷藏未烤時直接切開,奶油份量比其他三家餐包都多,但顏色好像有點偏白,不像其他其家的金黃色。
我們還是採用三郎餐包的一貫加熱法,餐包先退冰,小烤箱預熱後,關上電源用餘熱烤3分鐘,如果是火力加強版再開電源加烤1分鐘。烤完後的奶油也是一樣偏白,其他三家都呈現爆漿金黃色,這家卻是爆漿乳白色,賣家強調是採用二種頂級純鮮奶油調合而成。
感覺上這家的奶油和其他三家不太一樣,冷藏直接吃,有點像麵包不熱的港式波蘿包。鳥先生覺得這家比較甜一點,我反而覺得不甜耶~烤熱後再吃,則會因爆漿量太多,而感覺偏油,不過偏油一向不是我的罩門,只要好吃就好!如果加熱不夠時,吃起來味道也有差異,可以多試幾次,找出自己喜歡的烤法。
我最喜歡火力加強版,麵包外層會酥脆,內餡當然爆漿到不行,冷餐包雖然吃來另有一番風味,但麵包口感比較差,很乾,把奶油咬完後,只剩麵包就不具看頭,還是建議加熱食用。店家另外還有主力商品「MILK17純新牛奶棒」,口味眾多,下回再來分享心得。
寫到這裡,真的覺得餐包已經快變成高雄的特產了~~
※MILK17黃金冰火餐包※
網址1:http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d31327720
網址2:http://www.milk17.com.tw/
電話:0800-668817、0960105436(潘小姐)
一包10粒特價50元(消費滿15包贈送一包)
滿100包運費460元(優惠230元)
採用2種頂級純鮮奶油調合而成
※延伸閱讀※
《團購美食》高雄巴特里餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11726934
《團購美食》高雄三郎餐包
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=7316763

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這次團購的是高雄鴨董香燻味,在網路上常常被拿來和台南松村煄之味比較,我們訂了百頁豆腐、雞翅、辣味鴨翅、香燻蛋和米血糕,除了百頁豆腐是盒裝之外,其他都是密封袋裝。
百頁豆腐,一盒裡面有二條,煙燻味還蠻香的,吃起來微甜略鹹。

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