魔鬼甄與天使嘉

這次收到的試吃品是成功市場B022攤位的「于家山東水餃」，非凡大探索的好吃元寶專題也曾經介紹過，試吃的口味很多，計有高麗菜、韮菜、芹菜、玉米、胡瓜、雪裏紅水餃，外加一盒鮮肉餛飩。 開盒照來一張，此為小盒的泡菜水餃。 水餃因為稍微受到塑膠盒的擠壓，所以有一條一條的紋路。 雪裏紅水餃，雪裏紅脆脆的，單吃就夠味，皮也夠Q，味道還不錯。 泡菜水餃，泡菜味中等，湯汁微甜中帶有一定辣度，我跟鳥先生都愛！

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這次試吃的商品是HUG時尚水果概念館的「柴燒桑椹汁」，之前也試吃過HUG的有機柑橘，但因為口味不合而沒有撰文分享，幾經mail的往來，感覺上HUG是個很用心很能接受消費者建議的商家。 試吃品有二罐桑椹原汁和一罐桑椹果粒 從 HUG官網 上的介紹看來，這桑椹汁是由台南阿嬤以傳統柴燒製作，原料只有桑椹和冰糖，不加一滴水，

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鳥先生去板橋文化中心買百里香炸肉定食的時候，發現附近開了間最近常常被拿來跟「鮮芋仙」比較的「黑丸嫩仙草」，就順手帶了幾款回來嚐鮮。
有點小複雜的menu，鳥先生看半天，最後點了黑丸3號、黑丸5號和冬瓜仙草凍飲。
左邊為冬瓜仙草凍飲25元，冬瓜茶不會很甜，味道一般般。右邊為黑丸3號45元，內容物有嫩仙草+芋Q+金薯+珍珠，外加一顆奶油球。
上圖為黑丸3號還沒加奶油球的狀態。嫩仙草本身口感滑溜，帶點甜味，但仙草味淡淡的，口味一般般；大狀長條狀的芋Q應該是最大賣點，口感很特別，介於九份芋圓和芋泥之間(有點類似芋圓包著芋泥)，鳥先生覺得口感大勝鮮芋仙的芋圓；金薯表現平平，和鮮芋仙差不多；珍珠的口感還算Q。
加了奶油球後，味道變香濃，但罪惡指數大提升。

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這次團購的夢幻水晶蛋糕，純粹是因為試賣期間買12送1，剛好又看到板橋有主購開團，滑鼠左鍵就給他按下去，訂了一條嘗鮮。 夢幻水晶蛋糕的訂價150元(現已漲為180元)，當時團購入手價139元，Size如上圖，約25cm*8cm。 跟宜蘭諾貝爾奶凍捲一樣，二邊都有設計洞洞可以把蛋糕提出來，但因為紙質太軟，反而使不上力。 蛋糕分成五層，最上層咖啡凍，二層布丁，二層蛋糕，蛋糕的顏色看起來超鮮艷(很紫)！ 蛋糕體口感過濕，布丁口感QQ的、最上層的咖啡凍微苦不甜，我和允嘉都吃不慣，最後交由鳥先生和小叔解決，因為甜點對他們來說，吃來都差不多。只能說這是一款視覺效果大於實質口感的蛋糕。

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這次試吃的是新竹Sofia義大利手工冰淇淋，廠商一次寄來四大盒共八種口味，雖然讓我措手不及(小小冷凍庫完全超載)，還好每試吃一種口味都覺得很享受，所以不會在冷凍庫待太久^^
家庭號禮盒裝，送禮自用二相宜。一盒有二種口味，附湯匙六根，以sofia冰淇淋的價位而言，湯匙的質感有待加強(雖然裡面的冰淇淋好吃比較重要啦~~)。
禮盒側面特色說明
另一側有最佳食用方式，雖然冷凍庫取出就不會很硬，但放置幾分鐘後回溫的軟綿口感真的是很優！
冰淇淋上蓋直徑12cm，最下層直徑10cm，高12cm。

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這次團購的是宜蘭明光餅店阿柱師花生糖，以前吃這類軟質花生糖，都是從龍潭來的比較多，印象中在公公店面吃過好幾種口味的龍情花生糖，味道還不錯。
阿柱師鮮奶花生糖盒裝，一盒約15塊，團購入手價100元。
有點像大塊的牛軋糖，口感軟Q，吃起來不會黏牙，略甜，口味一般，沒有好吃的感覺。
原味花生糖(下排九塊)+酥脆花生糖(上排九塊)綜合口味盒裝，團購入手價100元。
酥脆花生糖，Size和厚度較小，屬於硬脆的花生糖，甜度有點高。這類酥脆硬質花生糖目前還是克昌珍最優，克昌珍的麥芽糖是非常薄脆的口感，花生粒的Zise和口感也比阿柱師的好一點。

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上禮拜公司終於忙完三年一度的大事件，昨天完全不管桌上案子是不是依然堆積如山，硬是請了一天假好好慰勞自己，也該是時候來個宜蘭小吃第六次限時大挑戰。因為臨時成案，所以此次目標只瞄準宜蘭市區，由鳥先生全權處理，車子開到那吃到那！
過雪隧，下宜蘭壯圍交流道，這條應該是119縣道，這日天氣晴，宜蘭一整個爆熱！
第一站是鳥先生指定要嘗鮮的早午餐「過嶺早點飯團」
過嶺早點位於濱海公路壯圍往過嶺方向右手邊，店員只有二位外藉兵團，雖然說話的口音不太清楚，但包出來的飯團還真是夠特別！(老實說是令我傻眼啦:P)
鳥先生點的是30元的飯糰加蛋，糯米包五花肉、荷包蛋、肉鬆和酸菜，好像還有碎豆皮之類的東西？

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小啾烤肉生日會 當天，小撲媽一口氣帶來四樣新竹特產，榮記摃丸、木易師傅壞饅頭、十一街水餃和福源花生醬的鱈魚條和小卷片等零嘴。福源的鱈魚條和小卷片在不知不覺中被清光；十一街水餃在宵夜場大獲好評；至於木易師父壞饅頭和榮記摃丸，則是隔天吃完大觀園和廟口紅糟魷魚後，被我和Weiwei瓜分帶回家。 起司饅頭，瑞士捲型饅頭，起司量不多，全部都在表面，吃的時候也不會牽絲，口味淡淡的，還蠻順口的，不錯吃！允嘉自已扒著吃，一次可以吃掉一整顆。 花捲，蔥花和火腿少量分佈，吃起來帶著一點胡椒的辣，口味一般。另外，可能是這個口味用微波加熱，所以吃起來比較乾一點，口感不太行。 對照menu看來應該是雜糧饅頭，內含少量枸杞，聞起來有點清香味，吃起來則是軟軟乾乾的，口味一般。

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近期團購的美食裏面，阿舍食堂的乾麵是CP值極高的一味。阿舍麵條共有四種，台南乾麵、外省乾麵、客家粄條和麻油麵線，都是很簡單的白麵條。除了麵條之外，只附上一包醬油包，口味分成不辣、中辣和麻辣，烹調和調味都非常簡易。
包裝很簡單，跟賣場的泡麵差不多，五包裝成一袋。麵線當然是最細的、台南乾麵次之、外省乾麵和客家粄條最粗。
因為網路上普遍都說阿舍的麻辣乾麵辣度中等，所以我們這次只訂了不辣和麻辣口味。
不辣的外省乾麵，只有簡單白麵和醬油包，這也是阿舍乾麵的標準配備。
麵條煮熟後，加入唯一的醬料包，外省乾麵類似一般寬陽春麵，麵條的厚度夠蠻耐煮的，口感有Q。

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很久之前就叫鳥先生帶我去吃這家公館廖家宜蘭蔥餅，但鳥先生總是以人多要排隊當藉口拒絕。最近分店愈開愈多，直到分店都開到板橋新埔捷運站(離家不到五分鐘車程)，鳥先生才願意買回來給我嘗鮮，不過買回來的竟然是永康街分店，會不會繞太遠了啊orz...
鳥先生、Alex和老衛去永康街喝下午茶，回家時看到廖家宜蘭蔥油餅剛開張營業，還沒什麼客人不用排隊，就順手帶了二塊回家。
煎檯上用的油看來不像羅東義豐蔥油餅那麼多
攤頭的瀝油網，應該是分店的標準配備。麵團看起來也很像是中央廚房送來的，感覺上每家分店的品質應該不會差很多。
蔥油餅一塊40元，直徑12cm，厚度2~3cm，餅皮呈現一圈一圈，裡面包著青蔥，青蔥的量不少，普遍集中在最外圈，內圈沒夾蔥的部份，吃起來就稍嫌無味。

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小7這個月又有好康雜誌贈品，這次的活動是 Traveler旅人誌6月號加送BUFF頭巾，上面寫著雜誌定價250元+BUFF頭巾定價550元=原價800元，7-11賣價199元。 認明旅人誌6月號和下面的粉紅KITTY盒裝，在7-11的雜誌架上會比較容易找。上次的La Vie4月號送的蛋糕刀，跟我們家比較有緣，常去的7-11就有貨。這次Buff頭巾就比較難買了，跑了三家7-11才找到這唯一的一本。 盒子背面有四種HELLO KITTY的花色，我們都沒買到，入手的是草綠色KITTY，上面還有頭巾綁法教學。 這一面有標明是JUNIOR SIZE，頭圍好像是50/55CM適用，Made in SPAIN by Original Buff。

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這次試吃的是高雄奧瑪烘培的招牌奶油餐包，繼三郎、良美、巴特里、Milk17和好佳香之後，這已經是第六家團購餐包，在撰文的同時，又出現另一家評價不錯的原耕美味爆漿奶香餐包，團購餐包熱潮持續在燒，希望不會出現蛋塔效應。
宅配餐包一包20入，包裝算是有用心，正面有食用方式，餐包排的很整理，店家宅配來試吃的二包都沒有變形。
奧瑪餐包屬於圓型，形狀比較類似巴特里餐包。
爆漿點不固定，有時候會跑到下方，直接送入烤箱會往下滴，這時候建議用小烤盤，不要直接置入烤箱鐵網，奶油會滴到燈管。
未烤前的橫切面

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