炎炎夏日實在不宜出遠門，光是站在戶外幾分鐘人就快融化。深知老婆不耐熱的個性，今天鳥先生的表訂行程為臨近林口竹林觀音寺加泰山小吃半日遊，前一晚原本還打算騎機車載著允嘉來個小兜風，但一早起來外頭真的很艷陽高照，馬上改變心意開車上路為宜，這個決定果然是對的。
從板橋到林口竹林觀音寺，我們都是走新海橋轉新泰路，再接泰林路上山，我們先在泰林路邊買了山東大饅頭當早餐。三立「用心看台灣」節目裡介紹四家泰山小吃，除了這間山東大饅頭之外，還有隔壁的老黃牛肉麵、明治路泰林路口的赤肉胡椒餅和鄉公所旁的萬丹紅豆餅。另外，從這個節目我才知道原來泰山鄉是芭比娃娃的故鄉，早期生產代工很多芭比娃娃，現在還有娃娃產業文化館(網址連結有詳細介紹)，家裡有女兒可以考慮去那邊逛逛。
店頭的饅頭和價目表，我們買了芋泥包、香菇竹筍包和饅頭，饅頭的表現並不優~~
包子皮的口感偏乾不夠軟，芋泥看來很誘人，但有點小甜，不太合口味。
香菇竹筍包的包子皮口感比芋泥包好一點，但竹筍內餡表現一般。
結束新竹一日遊行程後，我們先載小玉一家回板橋家中休息，因為今天大家都玩得很累，所以晚餐就選擇附近巷口的鵝肉攤解決，我們切了1/4隻鵝肉、四碗切仔麵、二顆大鵝胗、四隻鵝腳和一盤魯鯛魚頭，這餐要價800元。
因為是用煮鵝肉的高湯，所以切仔麵的湯頭向來就十分鮮甜，但這天煮麵的阿姨手腳有點生疏，煮麵水好像沒瀝乾，湯頭大失常~~
我們切的1/4隻鵝肉是後半部的鵝腿部位，鵝肉和沾醬均優，被壓在下面的鵝胗口感也很優。
鵝腳口感偏向軟黏(不是每個人都喜歡這種口感)，通常不會擺出來，熟客才會點，但還是賣得很快，小安一個人就啃了二隻，要再追加時已經賣光光。
老板自己推薦的魯鯛魚頭和魚肝，我和鳥先生都覺得好吃，但昌哥覺得很腥，一口都不敢試。
在好吃肉乾大募集的留言裏面有不少網友推薦南京東路的千翔肉乾，上網查了一下千翔肉乾的地址，其中一家分店就位於中華開發大樓隔壁的巷內，這條巷內也有不少美味小吃。我們帶肉乾的時候順路去回味了陳家涼麵，店內生意還是很好，但小盤40元涼麵份量大縮水，而且醬汁變得不香又超鹹，嚴重走味！！連三合一味噌湯也變不優orz...
干翔肉乾店內的肉乾種類很多，都有切小條狀提供客人試吃，我們最後帶了招牌蜜汁豬肉乾和芝麻杏仁脆片各一包。
招牌蜜汁豬肉乾一台斤390元，我們買了半斤，店員現場秤重裝袋後，直接密封再貼上食用日期標籤。
開袋照來一張，肉乾表層裹了油亮亮的誘人蜜汁。
小正方形的外觀，再加上0.4公分左右的厚度，看起來有點像一般常吃的黑色硬豆干。 肉乾油亮多汁，口味偏甜，從咬下的斷面還看得到豬肉一絲一絲的紋理，肉乾吃起來不算硬也不算軟，冷藏後的口感跟常溫差不多，不會變得特別硬。後來我們也試著烤幾片來試試，但烤過的口感並不會加分很多，這點和其他肉乾不太一樣。
到新莊領團購的嘉義大學特濃鮮奶時，我們順路去吃了網友留言推薦的阿淑肉圓。阿淑肉圓原本位於中平路上，現已搬到原址對面的46巷內，遷址後生意還是搶搶滾，外帶內用人潮均多。
清蒸肉圓一份2粒35元，肉圓size一般，皮軟肉餡多。端上來時，有一顆肉圓沾到好多蒜泥，太搶味而影響味覺，後來另一顆味道就有比較出來，但我愛肉圓皮甚於肉餡，總覺得肉餡不夠鮮香，口味上算是中等。
乾麵分三種，沙茶、蒜頭和甜辣乾麵，我們這次點了甜辣乾麵30元，麵裡頭有豆芽、韭菜、紅蔥頭和肉燥，我覺得乾麵的表現比肉圓還好一些。甜辣醬乾麵一向是我的菜，這次鳥先生點我愛的，下次再點他喜歡的蒜頭乾麵來試試。
豬血湯30元，還蠻大碗的，沙茶湯頭及豬血口感都一般。
餛飩湯35元，湯頭無味，鳥先生覺得餛飩還不錯吃。
