- Jul 16 Wed 2008 01:30
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《遊記》970713台中烏日聚奎居
- Jul 15 Tue 2008 22:30
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《遊記》970713台中嶺東科大旁眷村&春安路彩繪眷村隨拍

最近黑麵的網誌介紹了二個外拍景點,鳥先生都展現高度興趣,趁著學生二次基測的空檔,馬上帶我們母子倆下台中來個一日旅拍。第一個點位於嶺東科大附近的小眷村,牆上有色彩鮮明的塗鴉,詳細位置不太好找,問了幾位眷村老伯伯和阿姨都沒人知道這個地方,後來在路上還問了春安國小的警衛和嶺東學生也都是莫宰羊,等一下再來約略描述行車路線。
允嘉這次很厲害,車子開到接近關西休息站時突然喊著要便便,接近清水休息站時又想來一發,二次時間都抓得剛剛好,完全不用憋,好像雷達測度器一樣靈。
上圖為清水休息站的景觀餐廳,傍晚才開始營業。雖然清水休息站景觀好,算是熱門的景點之一,但廁所有愈來愈髒的趨勢,感覺上關西休息站比較有在管理。
嶺東科技大學位於台中南屯區,附近有很多拆遷眷村的遺跡。
照站牌看來,這裡應該是干城六村。
- Jul 15 Tue 2008 01:30
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《團購美食》Siki工坊戚風蛋糕

Siki的戚風蛋糕在網路上一直有好評價,特色就是手工.低糖.低卡,走的是高品質健康路線。本來礙於價格因素一直下不了手,但蛋糕的價格還是隨著物價一路上調,由300元漲到350元,等到我們終於忍不住下手時,入手價已經變成400元,心動真的不如馬上行動啊! siki戚風蛋糕盒裝 盒上貼紙標明口味、成份、製造日期等資訊 Siki戚風蛋糕有很多口味可供訂製,在參考網路的評價後,我們下訂了入門款,香蕉戚風和伯爵紅茶戚風各一。 8吋香蕉戚風蛋糕賣價400元,下訂單後需等五天(香蕉熟透後)才能開始製作,從蛋糕表面就看得到滿佈的香蕉纖維。
- Jul 14 Mon 2008 22:30
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《團購美食》林口電廠冰棒

繼上次的烏來桂山電廠冰棒之後,這次又去買了林口電廠的冰棒,林口電廠冰棒有二個販售點,除了廠區的福利社(上班日營業)之外,還可以在台電新村員工宿舍購買,台電新村同時也是製冰室所在,重點是假日也有營業。上次去桂山電廠忘記帶冰桶,花錢買了保麗龍盒感覺不太環保,這次就記得帶冰桶了,省錢又環保!
台電新村就位於林口竹林觀音寺美食區旁,從上圖箭頭處進入,跟大門的警衛打個招呼說要買冰棒,即可進入。
從大門進去後直行,右邊的第一棟建築物就是製冰和賣冰的地方,門牌是林口鄉台電新村3號。
廠區福利社和台電新村製冰室的營業時間和冰棒價目表如上,詢問過現場人員,劃掉的鹹杏仁冰棒這一季已經銷售完畢,不再製作了!
(補上台電桂山電廠冰棒的價目表來對照,桂山冰棒有比較便宜一點,單隻包裝不加價。)
- Jul 14 Mon 2008 01:30
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《食記》板橋林員大粒肉圓&黑肉圓&北斗肉圓(好吃肉圓大募集!)

上周日婆婆回鄉下,鳥先生提議去吃板橋林員大粒肉圓,雖然不是很愛這家的肉圓,但看在有冷氣吹的份上,還是就此定案,不然再想來找去的,我肯定就在路上融化掉...
林員大粒肉圓也算是媒體多次報導的板橋小吃,不過我們家不常吃,因為婆婆的故鄉彰化就有N家好吃肉圓^^
肉圓賣價40元,店家沒有附鐵湯匙或叉子,實在很難弄給允嘉吃。
雖然不是真的很大粒,但裡面的肉餡十分飽滿,還附上鳥蛋和筍子各一塊。我覺得肉餡不夠香,皮也不夠Q,尤其醬汁對我而言也偏鹹,所以叫了二顆肉圓全部交由鳥先生和允嘉解決,我只吃了兩口。
虱目魚丸湯40元,魚丸口感尚可。
- Jul 13 Sun 2008 01:30
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《團購美食》飛牛牧場鮮乳&優酪乳&鮮乳小饅頭

「飛牛牧場」這個地方,大概會成為鳥先生一輩子唸我、損我的話題。故事是這樣的,N年前有次去苗栗旅遊時,原本他打算帶我去飛牛牧場玩,在後座睡到爽呆呆的我一聽要門票,而且還不便宜的情況下,臉上就露出不情願一探的表情。鳥先生車都已經開到門口,最後還是得放棄,改去別的地方...當然近幾年我的龜毛個性已經改很多啦(但要門票的地方還是能免則免^^)!不過那次沒能喝到裡面的鮮乳,讓鳥先生耿耿於懷,一直到最近有網友開團,二話不說就直接給他訂下去。
鮮乳團購入手價68元,價格接近台東初鹿鮮乳。
鮮奶側面說明,乳脂肪3.0%以上~未滿3.8%,跟光泉鮮奶一模一樣。保存期限較短,只有七天,光泉的比較長(約九~十天)。
倒出來的時候,飛牛牧場看起來沒有很濃,感覺上不是走香濃路線。鳥先生覺得香濃程度跟光泉差不多(但價錢差很多),只是味道不太一樣。我覺得飛牛的有比較香濃一點,但不像初鹿vs光泉的差異性那麼大,感覺上是初鹿>飛牛>=光泉。
飛牛牧場麥芽鮮乳團購入手價75元,每周禮拜四生產,微甜麥芽味道還蠻順口的,比純鮮乳還受歡迎,但這類調味乳我們家比較少喝。
- Jul 11 Fri 2008 22:30
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《團購美食》板橋黃石市場老曹餛飩麵

最近在網路上看到有人團購板橋黃石市場的老曹餛飩,雖然這不是我們來黃石市場吃早午餐的前幾順位,但鳥先生偶爾也會一嚐,所以還是整理食記來分享。
老曹餛飩麵就位於黃石市場靠北門街7-11的邊邊(宮口街37號),員工著制服,左邊有招牌的小攤負責包餛飩,右邊的主攤煮餛飩麵切小菜。另外,老曹餛飩麵旁邊這家魚攤的吻仔魚品質不錯,婆婆和鄰居都會捨自家菜市場,特地騎機車到黃石市場買回家煮給孫子吃。
每次來都覺得阿桑煮餛飩的速度奇慢,有時候客人不多,還是等到小菜都吃完了餛飩麵才端上來。攤頭調味料很多,有烏醋、白醋、特製辣椒醬、醬油、胡椒粉和裝了類似辣油的鋼杯。
小菜應該是弱項,油膏偏鹹不甜,店家特調辣椒醬也是鹹辣不香,豆干和豬頭皮本身還算新鮮。
鳥先生喜歡吃老曹的乾麵,官網說是外省麵。看起來是用醬油膏和少許油蔥調味,再灑上少許韭菜段,很單純的調味,也可以再加點烏醋提味,吃法就有點類似傻瓜乾麵。
- Jul 11 Fri 2008 01:30
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《食記》新莊熊記燒餅油條&閹豬切仔麵

熊記燒餅油條是新莊夜市內的知名早餐店,招牌上寫著「七十年老店.三代傳承」,店址就位於新海橋頭(派出所的隔壁),坐在店頭看著進進出出的顧客,幾乎是人手一袋油條,買氣強強滾。店內的牆上雖然掛有風扇,但整間還是熱呼呼,男老板態度親切,招呼我們坐騎樓的座位會比較涼。
燒餅油條一套30元,價格不算低,燒餅size比一般小一點,但口感完全不乾,裡面的油條外酥內軟Q,吃來不顯油,搭在一起有給他酥香鬆軟,好吃!連平常不太點燒餅油條的我,也吃得津津有味!
燒餅夾蔥蛋25元,蔥蛋會抹上醬油膏,口味較一般,沒有燒餅夾油條那樣讓人驚艷。阜杭豆漿的厚餅蛋還是無敵~~
麻花15元,鳥先生覺得好吃,我覺得還ok。我們九點來,只剩二條麻花,另一樣雙胞胎已經賣光,看來應該是油條外的另一項主力商品。
花生湯35元,花生有煮到我愛的那種軟爛程度,但給的有點少,要用心撈才能呈現如上圖的畫面。花生湯濃郁夠味、色澤較深略甜,懷疑有加米漿進去調味:P
- Jul 10 Thu 2008 22:30
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《團購美食》卡滋卡滋爆米花(好吃爆米花大募集!)

這次團購的卡滋卡滋爆米花,鹹甜口味加起來一共有12種,因為口味非常多,下單時還真的不會知該如何選擇,最後參考主購的食後心得,訂了鹹甜巧達起士、香蒜黑胡椒和香草拿鐵四種口味。交貨時我和鳥先生順便在面交點旁邊的小吃攤吃晚餐,小吃攤老板很好奇的問我們這爆米花是不是很好吃,不然怎麼這麼多人買啊?一付也很想來一罐的感覺:P 桶子不大,蓋子有點軟,到貨時沒有密封,把上圖圈圈的地方拔掉後有個小凹洞,會比較好打開和蓋緊,蓋緊後的密封程度不錯,爆米花不會受潮變軟,吃完後應該還可以用來裝其他零食。 保存期限30天,甜口味每桶重150g,每25公克熱量134大卡;鹹口味每桶重120g,每25公克熱量143大卡,鹹口味竟然比甜口味熱量高! 每一桶都裝得滿滿的,上圖的巧達起士鹹甜口味,從外觀看起來完全無法區分。 巧達起士(鹹)75元,起士粉沒有很均勻,有的多有的少,但這樣吃來反而有中和的作用,不會過鹹。
- Jul 09 Wed 2008 23:30
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《團購美食》台東初鹿鮮奶

下四方屋土司的訂單時,也同時訂購了二罐初鹿鮮乳,雖然現在很多地方都買得到初鹿牧場的鮮奶(好像連全家便利店都有賣過),但因為不急著喝,所以我們還是跟土司一起等了二個半月。
2003年4月還懷著允嘉時,曾經環島旅行到台東的初鹿牧場(當時還是公家單位土地銀行在經營),我們在牧場內買了一大瓶巧克力調味乳,原本以為喝不完,但因為巧克力調味乳原本就是我的愛,我和鳥先生你一杯我一杯,一下子就喝光光。
這次重新回味,初鹿牧場已經轉為民營,包裝變得較精美,但看了網路上好幾篇食記,評價普遍有下修的趨勢。
因為家中有常備給允嘉喝的光泉鮮乳,剛好就拿來PK。初鹿鮮奶一瓶77元,二瓶154元,光泉牛奶萊爾富特價期二瓶101元(當時購入價),單瓶售價差距26.5元。
先來看看初鹿鮮乳的側標,946ML,100%生乳製造,乳脂肪3.2%以上,熱量每100毫升63大卡。
- Jul 09 Wed 2008 22:30
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《食記》板橋莊敬路263巷口牛肉麵

這家位於莊敬路早市內的無名牛肉麵是網友alyx一年前mail推薦的巷子內美味,鳥先生晚上下班後已經偷偷去吃過好幾次牛肉麵當宵夜,我則是最近才有機會一嘗。沒辦法!假日只要待在板橋,都有婆婆的無敵美味家常菜可進補,反而很難得在居家附近覓食。
這間牛肉麵店就位於早市內,晚上附近黑摸摸,如果不是在地人報馬,真的很難找!
牛肉麵有分一般和家常,湯頭都一樣,家常牛肉麵多5元,指的是寬麵條,我喜歡寬麵條的口感。這裡牛肉麵的湯頭就如同alyx信中介紹的,介於紅燒和清燉之間,沒有薑蒜的嗆辣味,喝起來很清爽,允嘉也愛喝。牛肉塊有點像帶筋腱肉,口感類似叉燒肉,偏瘦偏乾,我沒有很愛,下次我應該會只點牛肉湯麵,湯頭真的優!
這家牛肉麵店的小菜很便宜,油膏甜甜的帶一點點蒜味,推薦豬頭皮,一份10元超超值!
鳥先生的必點小菜是10元豬頭皮,而我的必點小菜就是這盤40元的新鮮便宜涮牛肉了!
- Jul 08 Tue 2008 23:30
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《COSTCO》森半抹茶歐蕾&P.F.金魚起司脆餅





































































