魔鬼甄與天使嘉

小姑和鳥先生二兄妹的雨天偷閒半日遊，原本打算殺到宜蘭吃吃喝喝，但因雨勢過大，臨時決定下石碇交流道，嗑完香腸和茶葉蛋就打道回府。
離石碇交流道不遠處的萬紫桂花香腸，照片看得出當天雨勢不小。
桂花香腸一條35元，雖然香腸會噴汁，但超濃的桂花香料味，讓小姑有點吃不慣。
萬紫桂花香腸旁的冰泡茶葉蛋
小姑說黃金冰泡茶比便利商店的無糖綠茶好喝，但賣價35元也比較貴。
冰泡茶葉蛋超大顆，Size和蛋殼厚度都接近鹹鴨蛋。半熟蛋黃很誘人，但鳥先生說蛋白沒入味，有點可惜。
石碇老街後方的另一攤香腸
小姑說這間的桂花香腸肉質較乾(←跟上一間比)；馬告香腸的香氣有特別；墨魚香腸外皮烤的酥脆，吃起來像脆皮花枝丸，推！不過上回鳥先生在家用小烤箱烤，就烤不出這種外酥內軟脆的口感，功力差很大。
※石碇萬紫桂花香腸&冰泡茶葉蛋※
地址：台北縣石碇鄉隆盛村雙溪口41-1號(下石碇交流道往石碇方向)
電話：(02)26631753
※石碇馬告香腸墨魚香腸※
地址：台北縣石碇鄉潭邊村下橫坪8鄰6號
電話：(02)26633856
※延伸閱讀※

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



N年前常常會和鳥先生在台大後門和平東路118巷內覓食，每次鑽進巷口，都會先看到生意不錯的阿玉水餃，不過因為沒有做內用的生意，當時要吃水餃還是得乖乖去找小李。後來阿玉在板橋重慶國中旁開了分店，去逛黃昏市場時，偶爾會帶上幾盒回家。
韭菜豬肉水餃1盒10粒40元
水餃算大顆，水餃皮口感Q，韭菜有香，肉餡有肥，調味偏重口味，單吃不沾醬就夠鹹。
高麗菜10粒40元，感覺上高麗菜比例少於豬肉餡，調味不像韭菜口味那麼重。
芹菜蝦米10粒45元，芹菜味重，蝦米味淡，餡料好像也有高麗菜和三星蔥(←全部混在一起煮有點搞不清楚，照片可能有誤)，但這個內餡調味組合我比較不愛。
阿玉水餃雖然算大顆，內餡也算飽滿，但內餡無湯汁，稍嫌略乾，雖然調味普遍下重手，我還是有沾點屏科大無鹽醬油來提味。
大致上，我比較愛阿玉的餃子皮，口感夠Q，算是久煮不爛，也不容易煮破。婆婆包的水餃，餡料下重本，調味又恰到好處，美味自然不在話下，但有時候臨時起意包水餃，餃子皮隨便找一攤買，品質不優的下場就是到最後都只吃餡不吃皮:P
※阿玉水餃※
台北店：台北市辛亥路二段217號
電話：(02)27365875．27321369
板橋店：板橋市重慶路290巷2號
電話：(02)89523383
桃園店：桃園市南華街103號
電話：(03)3365875．3365787
※延伸閱讀※
《食記》基隆仁愛市場阿財水餃

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

很久以前就陸續嘗過開封街、西寧南路和南昌路這三家賽門甜不辣，當時的印象是門面環境差不多，沾醬口味類似，價格都高人一等。時隔N年後再嘗(←上周某天)，除了甜不辣料搭配組合差不多之外(←無豬血糕)，三家不僅門面裝潢和用餐環境大不同，甜不辣口感和沾醬口味差很大，開封街這間甚至連名字都改成賽門鄧普拉。
西寧南路賽門甜不辣，這間外觀看起來還是老式的賽門甜不辣裝潢，用餐環境最老舊，茶壺加湯跟其他二家不同。甜不辣一碗50元，這間的沾醬是三間裡面較不合味的。
開封街賽門鄧普拉，號稱開封街創始店，店面最大特色是還附洗手檯，分店數最多(←進駐SOGO和新光)，只有這間會開發票，而且沒兼賣冰品甜食。
甜不辣一碗50元，這間的炸餛飩是乾的，不像其他二間濕濕軟軟的，不過也沒有特別合味。甜不辣料口感跟西寧南路差不多，沾醬是三家裡面最甜的。
南昌路豆味行賽門甜不辣一碗45元，價格比其他二家便宜5元，但份量好像是最多的。用餐環境在這三間賽門甜不辣裡面最乾淨明亮，甜不辣的口感和沾醬辣醬口味均優，三家連續吃下來最合味的就是這一家。另外，豆味行的芋圓甜湯也有不少客人點，牆上海報註明是來自九份的賴芋圓。
除了店面生意很好之外，現在也走團購宅配路線，家庭號3人份130元，目前網路上的評價大多正面。

內容物和食用方法都有清楚的說明，加熱很容易，跟煮泡麵差不多，當成早餐可以在十分鐘左右搞定，對於一家三口小家庭而言，份量很足，加熱容易再加上甜不辣和沾醬均優，很適合當成冰箱糧食補給，比較可惜的就是冷藏賞味期只有5天，無法大量庫存。
我們家是用一瓶大保特瓶的水量(瓶身標示1260CC)，搭配濃縮柴魚高湯包煮出來的湯頭味道算淡(←直接喝)，加點沾醬攪一攪比較夠味。
假日全家聚餐，偶爾婆婆不想煮一大桌菜時，有時候也會端出一大鍋滿滿的甜不辣。賽門甜不辣的基本用料是小貢丸、小魚丸、空心竹輪、油豆腐、菜頭、雞捲、炸餛飩、甜不辣片/條，搭配柴魚高湯。而婆婆的煮法是先焢一鍋有很多甜玉米的菜頭排骨湯，然後去菜市場買些家庭成員各人偏好的甜不辣料甚至火鍋料，這樣一大家子就吃得很過癮，通常最搶手的料是排骨肉、新竹貢丸、甜玉米和三角油豆腐，而沈底的豬血糕每次都被遺忘剩一堆。
※豆味行．賽門甜不辣※
網址：http://beantaste.blogdns.com/
地址：台北市南昌路一段64號
電話：(02)23518939

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

身邊幾位友人大推的蘇澳義珍香鮮奶吐司，是宜蘭小吃第十一次限時大挑戰重點項目之一，在美味土司大募集一文也曾有網友留言推薦。
義珍香烘焙坊位於蘇澳火車站附近，店址很好找，出了站前左轉，注意右手邊，就在涼意叭噗隔壁，台灣銀行正對面。
本來拎了二袋鮮奶吐司就想閃人，但瞥到不少客人都會夾帶剛出爐的鮮奶爆漿饅頭，忍不住也加碼二顆，結帳時，旁邊的客人直說這個饅頭很好吃。
店內土司口味眾多，一般的大白土司半條30元(←好像是)，網友推薦的黃金鮮奶吐司半條一袋50元，袋上強調純鮮乳不添加一滴水。店內還有限量款的維也納超軟土司，3片50元，裡面有加火腿和起司，但我們還是先從基本款鮮奶吐司入手。
土司分成一般薄片和厚片，薄片切10片，厚片切5片，鳥先生喜歡撕著吃，所以二袋都拿厚片。
鮮奶吐司軟中帶Q(←不是很軟的那種)，奶香濃郁(←吃完滿手奶油香)，吃起來不乾也不會掉屑屑。
竽頭口味也蠻香的，但顏色有點紫，口感比鮮奶吐司軟一點。
感想大致上跟網友評價差不多，軟中帶Q有咬勁，奶油香味特濃。不過我們在家用P牌麵包機DIY土司也是純鮮奶不加一滴水，同樣是鮮奶搭奶油，就沒有這麼香氣逼人(？)...
店內海報主打的爆漿饅頭，個人口味有合！饅頭口感蠻軟的，裡頭的爆漿奶油，吃的時候是微溫的狀態，此時奶油像奶酪，有點固態的口感，意外的不甜膩。與結帳時在收銀台看到的試吃品不太一樣，試吃品的奶油，可能是趁熱剝開的關係，呈現的是液態流動的奶油，下次要趁熱試試看！鮮奶白饅頭跟爆漿內餡奶油味道太過相近，相形之下，巧克力饅頭因有對比，味道比較有出來。
※蘇澳義珍香烘焙坊※
網址：http://www.milktoast.tw/
地址：宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98之1號
電話：(03)9972927．9963034
※延伸閱讀※
《團購美食》台大農場紅蘿蔔吐司&冰淇淋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14375753

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

鳥先生晨起偷溜去拍花勘景，並不是件稀奇的事，不過這次賞花的目標竟然是韭菜花田，就真的有特別！
根據google來的資料，大溪韭菜生產專業區今年在九月間大開，花期約一個月，韭菜花田主要是分佈在龍潭三坑村沿大漢溪往北，一直到大溪中新里(中庄)和鶯歌交界，大部分沿著三坑→大溪→鶯歌自行車道，好像有分成二個區段。
鳥先生從鶯歌交流道下，開車要在下一個路口「尖山路」或「中正二路」左轉(好像會先看到一個鶯歌自行車道)，直走會接中正三路、大鶯路，看到大溪鎮農會中新辦事處左轉(大鶯路1320巷)，沿指標直行，一個左右轉小下坡後，就會到達中新里韭菜生產專業區。

中新里這段約3公里沿著韭菜花田的產業道路，剛好也是大鶯綠野景觀自行車道的汽機車共線路段。
假日會出現單車與汽機車爭道的情形，單車騎士或汽機車駕駛請小心多注意。
沿途可見不少農家正在收成、整理捆綁、甚至曬乾韭菜花，好像也可以直接跟農家產地直購新鮮韭菜。
看著照片中的韭菜花田，讓人聯想到苗栗銅鑼的杭菊花田。秋意漸濃，東北角芒花、新埔柿餅和新社花海也緊接著要陸續啟動了~~
鳥先生拍完花，回家前順路外帶吃粗飽的阿婆壽司給我們母子倆當早餐。印象中以前一樓是OK便利商店，內用還得走到地下室去吃，想不到現在一樓店面已經被阿婆全面攻佔，賣得品項也變多，現場可見不少單車客人。
綜合壽司，有退步跡象，感覺上桃園老賊或益壽司比較優。
紅燒肉也是一般般
只有茶碗蒸依舊便宜大碗，中間的絞肉有加分。
阿婆壽司的雞腿涼麵，迷你雞腿的調味有點偏甜，涼麵醬的蒜味特濃。
※中新里韭菜花田※
地址：桃園縣大溪鎮中新里
※延伸閱讀※
《食記》鶯歌雲林專業羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11727139

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

宜蘭小吃第十次限時大挑戰之後，雖然還是常跑宜蘭，每次照舊吃喝一堆，但隨著妹妹即將出生，鳥先生行前功課清單中的外拍景點勘查比例有漸增的跡象。這回先在羅東純精路吃油飯早餐，接著回羅東市區逛早市(本來要去林業園區竹林車站勘景，但因雨忍痛放棄)，午餐吃阿凱芙蓉香酥肉羹，到蘇澳市區外帶新珍香鮮奶土司和涼意吧噗，南方澳豆腐岬和北濱公園內埤海灣觀浪，最後以阿通伯飛虎魚丸當ENDING點心。
營業時間從5點半開始，油飯賣完即收，我們十點到剛好是倒數第二組客人(卯到！)。油飯25元，大碗夠份量(←相對於台北的油飯攤)，還有豆皮絲當鋪料，甜辣醬口味優，米飯軟Q，連料沾醬帶飯扒起來很過癮，爽度滿百！飛虎魚丸湯一碗只要15摳，內含五粒小魚丸，可能是因為快收攤，魚丸有點煮過頭，可惜了。這餐消費65元。有機會的話，下回要再挑戰凌晨營業的中山路3段羅東夜市油飯~~
阿凱芙蓉香酥肉羹，基本上就是有賣宜蘭當地小吃的百元熱炒店(ex.卜肉、糕渣、西魯肉...)。我們點了一碗白飯、芙蓉香酥肉羹和兩樣百元熱炒，這餐消費260元。
店家招牌芙蓉香酥肉羹，雖然肉羹給的爆滿，但口感硬，沒什麼肉，很像一般火鍋料的排骨酥。湯頭勾芡太過濃稠，調味整個不對我的胃，勉強吃了幾塊就停筷，全部交由鳥先生解決，鳥先生要我補充：照片中左下角那顆鳥蛋很香很入味。
炒羊肉的份量不少，約台北百元熱炒的1.5倍大，豆瓣拌炒的口味還不錯。
里肌肉用的是炸卜肉，再下去炒糖醋醬，通常點這道很冒險，常常不是太酸就是太甜，今天這家酸甜味調的很剛好，就連卜肉也好吃，大成功！倒是後來離開前瞧到隔壁桌的客人點的卜肉，滿滿一大盤，下次有機會再來試試。
吃完午餐繼續往南走，行經信大水泥廠對面的蘇澳新站。稍微google了一下，蘇澳新站原名為南聖湖車站，是台鐵北迴鐵路的起點，與宜蘭線的交會點，目前為二等站 ，對號列車乘客前往武荖坑風景區之最近車站，各級列車均有停靠(以上資料來源為維基百科) 。
在雪隧通車後，蘇澳新站讓台北往反花蓮旅遊的交通方式多了一個新選項。不少網友建議開車停蘇澳新站，再轉搭火車到花蓮，一來這裡停車免費方便(←新車可能要考慮一下安全問題)，二來可以避開蘇花公路這段2個多小時暈車山路，如果搭車時間抓得對，整體時間還比較短，這裡有網友挑戰花蓮一日遊實戰經驗分享，參考價值極高。
蘇澳車站為台鐵宜蘭線終點站，往花蓮台東的旅客，必須往蘇澳新站換車。
出蘇澳車站前的中山路左轉，農會旁有二間網路人氣小吃：義珍香烘培坊鮮奶土司和涼意叭噗，義珍香食記容後再補。
之前就去過南方澳涼意冰淇淋本店，這回則是為了外帶土司而就近在分店呷涼。
點了一支三球(30元)合吃，老闆說他們招牌的口味是芋頭、花生、桂圓，我不喜歡桂圓，所以改選了鳳梨，結果最後以鳳梨最合我的味，逆轉上回第一名的花生口味，芋頭則是吃到最後會有點膩。
經過蘇澳冷泉區拍照留念
繼續往南方澳前進，網友大多推薦這裡的富美活海鮮(←豆腐乳)、永豐活海鮮(←黑鮪魚)和豆腐岬17海鮮餐廳，不過我們很少來南方澳吃海鮮。上回吃廟口廖榮川米糕、手捍麵配涼意冰淇淋，這回只打算吃飛虎魚丸。
原本行前目標為親家母飛虎魚丸，但繞了二圈，在那附近找不到停車位，只好轉戰之前團購過的阿通伯飛虎魚丸(←當時沒寫食記)。點了飛虎魚丸湯(30元)及煙燻小菜綜合拼盤小(100元)，這餐消費130元。
飛虎魚丸湯裡頭有六顆小魚丸，口感有比早上那家油飯的好一點，不過多一顆價格翻漲兩倍。
去年團購的冷凍飛虎魚丸，入手價一斤100元，約45顆。
煙燻拼盤裡有招牌鯊魚煙(腹肉)、鯊魚肚煙、飛卷煙、魚卵煙、花枝煙、曼波魚皮煙...，雖然分不太出來誰是誰，不過一路吃下來通通都不錯，尤其沾美奶滋或哇沙比更是美味。這裡有個致命傷，就是偶見蒼蠅飛來飛去。
根據蘇澳鎮公所的資料：『南方澳跨港大橋是一座跨越蘇澳港與南方澳漁港的大橋，由於造型特殊，單拱船形橋的巧思設計，橋柱上選用了別具風格的魚蝦蟹造型設計，並設有觀景平台讓遊客觀賞漁帆歸航美景特色，乃國內獨一無二單鋼拱橋，更是亞洲第一座雙叉式單拱橋，橋長140公尺，橋寬15公尺。除了可將南方澳美景盡收眼底外並象徵著觀光事業美好的願景。』進南方澳市區前，如果先左轉跨港大橋，對面就是豆腐岬和北濱公園。
橋上插滿2009南方澳鯖魚節(9/30~10/3)的宣傳旗幟，有施放煙火(9/30和10/3的21:00~21:30)和現場碳烤鯖魚(10/3的19:00~21:30)的活動。
豆腐岬後方的北濱公園(內埤海灘)，停車場旁就是海灘，這裡也隱藏不少飛虎魚丸的商家。往內走有個南安國中，繼續沿山路而上會到達南安國小，不少攝友都會避開遊客，到此登高賞景外拍。
※純精路無店名油飯米糕
地址：宜蘭縣羅東鎮純精路一段212號
時間：5:30~10:00(賣完即收)
※阿凱芙蓉香酥肉羹※
地址：宜蘭縣羅東鎮純精路3段17號 
電話：(03)9573299 
時間：11:00~21:00
※南方澳富美活海鮮※
網址：http://fumei.399.com.tw
地址： 宜蘭縣蘇澳鎮南方澳海邊路111號(近新漁會大樓)
電話：(03)9962807
時間：10:30~20:00
※南方澳永豐活海鮮※
網址：http://www.yf-seafood.58168.net/index.htm
地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇東北路1-7號(原南方澳江夏路)
※阿通伯飛虎魚丸※
地址：宜蘭縣蘇澳鎮漁港路73號 　
電話：(03)9963985．0936207078 
※北濱公園&內埤海灘※
地址：宜蘭縣蘇澳鎮學府路21號
※延伸閱讀※

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

鳥氏家族的聚餐，原本地點是海宴或華川宴二選一，剛好小叔在新竹吃過幾次華川宴，手上有幾張折價卷，就趁著這個機會直接用掉。

走進店門看到這個鷹揚四海鼎，直接就聯想到鼎王。
華川宴的特殊造型湯匙，必需放在鼎腳上方的特定位置才不會燙手。
雖然這天是假日，但板橋華川宴的外場只有二名服務生，上菜速度極慢，餐前蝦餅老早就被小朋友們清光，只好先撈鍋底給小朋友止餓。
有冰開水一壺，梅子茶好像是送的，自行加點了百草茶(←還不錯喝)。
跟鼎王不同，華川宴的鍋底為單點，非無限吃到飽，紅湯算是溫和不燒肛，但不怎麼香。
華川宴沾醬區，牆上有沾醬寶典說明，根據小叔的經驗，這間完全不用考慮沾醬。(←小叔家一向屬於健康取向的淡口味，此說法僅供參考:P)
公公和孫子們愛吃肉，肉類點了不少盤(←根本就是當吃到飽在點)，豬/羊肉還不錯，牛肉不優，尤其是雪花牛更是爆雷。

除了必點的青菜和肉類，胡亂點了一堆火鍋料，蝦子小孩分一分就沒了，印象中除了大腸頭和魚餃不錯吃，現煮魚漿有點失敗，其他火鍋料水準就很一般。
小朋友整場下來最愛吃蝦餅，就連拍照時手上也不忘拿著蝦餅，結帳只好另外加購二包回家讓他們吃個爽，一大包賣50元，價格不貴。
雖然公公平常不太吃麻辣鍋這種東西，不過當小孩熱情提出邀約，兩老還是願意賞臉前來，總覺得鳥氏家族的感情凝聚力很夠，更增添過節的意義。只是前一輪長輩在，忙著招呼兩老又要忙著餵小孩，比較食不知味，直到長輩先離開，小孩也吃飽後，才是我們大殺四方的開始。
※板橋華川宴※
地址：台北縣板橋市文化路一段219號1樓
電話：(02)22725678‎
※延伸閱讀※(鍋物)

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在板橋三不五時會吃的甜不辣有幾間，文化中心附近莒光路50號甜不辣、北門田不辣和板橋四維路262號甜不辣，口味最合的是莒光路甜不辣，最有名的是北門田不辣，而C/P值最高的就是四維路甜不辣。
四維路這間就賣甜不辣和大腸麵線，甜不辣份量比其他家都大，中碗就足夠吃到飽，大碗的份量有點驚人。甜不辣料口感都不錯，鳥先生愛吃，但我總覺得沾醬不太合個人口味。以前還會看到阿婆出來賣，最近則是完全沒看過，現在都是中年老板娘在做，據說是阿婆的女兒。
甜不辣隔壁的陳記燒臘生意一直都不錯，N年前剛開幕時，和鳥先生很常吃這間的燒臘，但後來店面漸漸變油膩後，就很少來這裡包便當。
招牌飯80元，除了三寶還有燒肉和香腸，香腸不錯吃，燒肉偏鹹了點，整個燒臘便當吃下來不會太鹹太油。
某次，家住深坑的小安同學跑來板橋找鳥先生吃飯，他先帶小安去吃了陳記燒臘，接著到隔壁的甜不辣續攤，已經吞了一顆燒臘便當的小安同學不小心點了中碗甜不辣，硬是嗑完的下場就是飽到有點難受。隔了一個月左右，鳥先生突然又接到小安同學的電話，問說甜不辣店怎麼走，他正在帶朋友來吃的路上，看來是有合味，呷好道相報。
※香港陳記燒臘便當※
地址：台北縣板橋市四維路260號
電話：(02)22574979
※四維路甜不辣※
地址：台北縣板橋市四維路262號
※延伸閱讀※
※延伸閱讀※
捷運板南線美食~板橋站/府中站/亞東醫院站/板橋車站附近必吃美食口袋名單整理
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42968057

板橋南雅夜市必吃美食口袋名單整理
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42964991

捷運板南線美食~江子翠站附近必吃美食口袋名單整理(持續更新整理中)
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42968057

捷運板南線美食~新埔站附近必吃美食口袋名單整理
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42948674

板橋南雅夜市必吃美食口袋名單整理
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42964991

更多板橋好吃好玩在地爆料→
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/797178

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在板橋永久手工包子的食記裡，有網友留言推薦天才書坊後面的食味包子，最近終於排入覓食行程。結果買回家才知道，原來公婆參加菜市場辦的旅行團時，常常會買來帶在遊覽車上吃。連在新埔菜市場擺攤的鄰居阿伯，都早就因為永久包子生意好態度相對不佳，而寧願繞路到文化路對面的百壽市場買包子，反正包子一樣大顆(←老人家都覺得很超值)，口味也很類似。
食味包子就在油庫口麵線附近的百壽市場內，從油庫口麵線或中山國中正門對面巷子鑽進去就可到達百壽市場，機車可通行，感覺上是個比較沒落的早市。
包子分葷/素食，葷食上面會用小紅點作記號，網友留言推薦這家的香菇筍包口味跟永久包子差不多。攤位招牌上竹筍包的標價是17元，實際入手價則為16元，老板說17元是反應之前的物價，現在又小降1元，價錢持續變動。
斜對面還有間百壽素食包子，google的結果二家各有支持者，所以都買幾顆來試試。下面開始的比較圖，第1張為食味，第2張為百壽(←自已看得也有點亂，應該沒貼錯...)。
蔥肉包：二家蔥肉餡的調味差不多，不會太鹹，食味的皮較軟，蔥肉餡汁多一些，百壽皮的口感雖軟但帶了點彈性，食味餡優，百壽皮優。
筍肉包：食味用的是筍丁，好像沒有香菇，只見油蔥和肉末，筍子有脆；百壽是大片筍子，多了香菇，肉也比較多，調味較重較香。兩方比較，百壽口味重，食味相對清淡。
竹筍包：食味筍子切小丁，百壽則是大片而且口味略油。二家調味接近，好像都小輸給永久包子。
百壽的高麗菜包有特殊造型，比食味的小顆。
高麗菜包：二家高麗菜的脆度差不多，都沒有很脆，皮的口感也是差不多。百壽的調味較淡，食味的調味較重，還多了一點酸甜味。
大致上，百壽的包子皮較黃，食味的包子皮較白較厚(←有幾顆真的超厚)，蔥肉包和素筍包口味相似，高麗菜包和筍肉包的差異較大。百壽、食味和永久都屬於大Size的包子，吃完一顆夠擋一頓飯量，包子本身的口感都偏軟，三家的招牌素筍包口味其實都差不多，有時候覺得好吃，有時候又覺得不優。
※板橋食味包子饅頭※
地址：台北縣板橋市文化路一段188巷7弄39號
電話：(02)22579116．0955850732
時間：12:00~20:00(周日公休)
※板橋百壽素食包子※
地址：台北縣板橋市文化路一段188巷7弄34號
(致理商專對面中山國中大門前市場內)
電話：(02)22561979．22547875．0935682872
時間：12:00~19:00(周日公休．有外送)
※延伸閱讀※

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

高大牧場鮮乳是標榜全國第一家獲得衛生署「生產履歷認證」的鮮乳業者，在TVBS的採訪文裡指出高雄、台南、屏東的早餐店有很大的比例都是用高大鮮奶，現在北上設點走的是精緻路線。目前鮮奶好像只有小玻璃瓶和小盒裝，沒有出單價相對較低的家庭號大瓶裝，對於鮮奶需求量大的家庭顯得有點不太划算。
利用延三夜市覓食的機會，順路去昌吉街上的高大鮮乳飲品專賣店外帶幾罐回來試試口味。店家只有一個簡單招牌，態度親切的店員說，因為這裡算是營業所，所以只擺了台簡單的小茶攤賣自家鮮乳飲品。
網路上有紙盒裝的鮮奶，昌吉街的門市只有賣玻璃瓶裝，一瓶30元，可以退瓶費5元，等於單買一瓶25元。如果是宅配訂購，預付100瓶2200元，免押瓶費，每周送貨二次，可以自行選擇一次送幾瓶，直到100瓶送完。

特濃鮮奶茶，加半瓶鮮乳30元/整瓶35元，我們當然是選擇加整瓶才過癮，印象中去高雄吃米糕金配老江紅茶牛奶，店家也是開一瓶玻璃裝鮮乳加紅茶。為免影響茶味和奶香，用的冰塊也是用紅茶冰凍(非開水冰)，鮮奶茶的甜度適中，喝來爽口又帶著濃濃奶味，大大推！！喝完有點勾起當年的高雄遊美好回憶，話說高雄的紅茶牛奶和紅茶豆漿真的是每去必喝啊！冬瓜鮮奶茶加半瓶鮮乳35元/整瓶40元，也是不加冰塊，奶香特濃，雖然甜度較高，但喝來不覺膩。

活菌鮮奶優格原價35元，買鮮奶加購價則為25元(←店員說這項優惠只到九月底)，優格是無糖的，吃起來跟之前用優格機DIY自製的口味差不多，都很濃純，酸度小高。
話說妹妹真幸福。鳥先生前一陣子還把有女兒真麻煩這件事掛在嘴上，現在根本就為了"即將有女兒"作足了準備！家裡不知不覺中進行大掃除整頓，為了妹妹的健康，每天叮嚀我注意飲食生活習慣，不要亂吃甜食冰品，連帶最近我們家的團購物也開始走營養健康路線。假日出遊飲食，餐點中比較不營養的部份，他還會搶先把東西全吃進肚子裡，免得妹妹連帶受害~~

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這天是專為肉圓控允嘉設計的東區一日遊行程，先去龍江路阿財肉圓吃早餐，再到東區忠孝復興站附近百貨公司殺時間，最後以安東街彰化肉圓當午茶點心。在好吃肉圓大募集一文也有網友留言推薦這二間巷仔內的排隊肉圓，二家肉圓的口味接近(好像也有點關係)，一間從早上賣到中午，中間隔了個小空檔，另一間才接力賣午茶和晚餐時段。
龍江路21巷的阿財彰化肉圓營業時間為早上到中午(08:00~13:00)，店址就在林東芳牛肉麵店對面的巷內公園旁。
肉圓加了香菜、蒜泥、醬油、粉紅色甜醬和橘色辣醬，內餡為筍絲和肉塊，筍絲口感脆，肉塊新鮮調味佳，外皮Q軟有彈性，好吃好吃！比較可惜就是油瀝得不夠乾淨~~
吃完肉圓剩下醬汁可以自行加入大骨湯，建議留點筍絲，喝起來比較有料。
店家也有賣20元魚丸湯，魚丸口感過軟不推。
吃完肉圓接著到SOGO BR4復興館逛無印良品和CITY SUPER。
B2/B3美食街用餐區假日滿滿都是人，想找個座位休息都有點難，瞥見這間露薏蕬咖啡還有位，忍不住就坐下來喝杯冰滴咖啡兼歇個腳。
這天剛好是2009大台北國際無車日，除了台64線八里新店線有辦鐵馬活動，忠孝東路頂好商圈路段也封街，有路人直接大字型躺在馬路中間拍照留念。
休息夠了，下午3點半一到，就帶允嘉鑽到SOGO復興館對面巷內的安東街吃肉圓，這攤肉圓就在忠孝市場的土地廟旁，雖然店址不是很好找，但一開張，客人就開始排隊搶肉圓(←其中包括穿SOGO黑制服的員工)，攤子一共有四個人手努力的炸肉圓包肉圓，消化內用外帶人潮的速度很快，所以不用等很久。
肉圓的沾醬、餡料和口味幾乎跟龍江路阿財彰化肉圓一模一樣，差別只在於這間的油瀝得較乾淨，老板服務態度無敵親切，不過用餐環境比阿財差一點。
這間也有賣魚丸湯，但還是留些醬汁筍子加無料大骨湯享用比較爽快！
這天吃到的二家肉圓口味很類似都好吃，允嘉都自己嗑完一整顆，令人不解的是，一向怕燙的他，面對燒呼呼的肉圓沒喊燙就算了，吃得速度還頗快，真的很愛吃肉圓耶，這小子！連同南機場那間限時排隊的彰化肉圓，台北這三家都跟之前愛吃肉圓前幾名(←不含清蒸)的台中、南投、彰化和員林在地口味有得拚！
※阿財彰化肉圓※
地址：台北市中山區龍江路21巷13號 
時間：8:00~13:00
※安東街土地公廟旁彰化肉圓※
地址：台北市安東街35巷4號之1
電話1：(02)27521428(店)(15:30後預約電話)
電話2：(02)27755264(宅)(15:00前預約電話)
時間：15:30~賣完為止
※延伸閱讀※
《松山新店線南京復興站/板南線忠孝復興站》龍江路阿財彰化肉圓&安東街彰化肉圓
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/25103134
《食記》萬華南機場夜市彰化肉圓
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/23063562
《食記》樹林後站黑肉圓
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/31699937
《食記》板橋林員大粒肉圓&黑肉圓&北斗肉圓(好吃肉圓大募集！)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/19919314

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

好快！時間一轉眼來到八月下旬，孕期正式邁向七個月。(←歹勢，這篇是8月時的記錄文)
迄今一切安好，除了肚子大的超出週數許多(大家都以為我快要生了)...還有初期曾有不穩定出血現象，後來五個多月再次出血， 內診時發現子宮頸有一塊息肉，或許那陣子太過疲勞及過度行走所以見紅，這才稍微放心...
Ω關於作息及飲食：
每天如常，七點就在公車站牌等車，整整十二個小時後才能回到家。身為媽媽是沒有藉口休息的，回家還是要帶小孩、餵小孩、哄小孩上床，不過好在很多家事都有鳥先生幫忙分攤，所以一回到家就感覺壓力頓時減輕，人整個輕鬆起來，但在公司就沒那麼好命，懷孕之後反而要負擔更多工作orz...
基本上，每天六點四十起床，十二點上床就寢，半夜會起來上個兩、三次廁所。每日三餐幾乎都是帶家裡的，早餐會看家中的存糧而定，外加補充豆漿或鮮奶，午餐固定吃婆婆的愛心便當(三菜一肉)，晚上也是回婆家吃+水果，宵夜場時有時無(視心情而定)。飲食的內容沒什麼禁忌，生食、冷飲、咖啡、芒果、西瓜都有沾一點，不過都不會超量，所以應該還好吧(自我催眠):P
Ω關於穿著：
這次孕期的穿著投資比上一胎多，一開始在孕婦專櫃置裝，後來發現孕婦裝的折數不夠低，就改買市面上流行長版娃娃裝(←很適合當孕婦裝穿)，要不是我的SIZE太不平凡(←可挑的很有限)，不然可以省下不少CC。到目前為止，本人是以長版上衣搭配褲裝為主，因為穿上連身洋裝，會像顆在街上行走的大樹:P
Ω關於活動：
目前雖然處於身材笨重狀態，但活動還是靈活的很。之前五個月時，竟還有同事說常看我樓梯爬上爬下迅速移動，動作敏捷到不像孕婦(真的該去掛眼科了...)，只能說這是在公司給操出來的，還有我家住三樓，每天爬樓梯應該也有幫助。
另外，我的肚子雖常被誤以為是懷了雙胞胎的那種大，連去百貨公司逛街時，櫃姐看到我的肚子，就好心建議我應該要買條托腹帶來支撐比較好，不過我壓根沒動過這個念頭，因為我的腰還算有力，挺得住啦！
Ω關於容貌及身材：
入夏後，索性就把頭髮給剪了，以免坐月子時看到一頭雜草心煩，不過自然捲長出來的毛，還真不是普通的捲，孕期這段時間買了一疊洗頭券，不去美容院報到，根本無法見人，也好，就當給自己的小小慰勞。
這胎到目前為止，體重控制有比上一胎進步一點點，腳也還不見水腫現象。比較不妙的是，上一胎脖子就長出小疹子，生完也沒掉，這胎繼續長，佔領的領土範圍更大，允嘉說好像鼻屎黏在脖子上XD
妊娠紋也是繼上一胎就留下深刻的記錄，這胎繼續寫，身為女人的我，也算完全放棄腹部這塊聖地～～
按照慣例，這胎生完又立誓要執行瘦身大作戰！
還記得有次去育嬰用品店，老闆看到我的肚子那麼大，斷言我一定是生完沒束腹，所以子宮下垂、內臟移位。問他怎麼辦？他直接回說要等下一胎才有救，沒想到這一等就是七個年頭過去...所以這次一定要把握人生最後的黃金時期。尤其某人又在耳邊告誡：『這胎再沒減下來，以後也不用減了...』。
允嘉是夏天出生的，當時熱的要死，每天至少要換四~五件衣服，任何塑身產品根本穿不住，慶幸的是這胎生完是冬天，瘦身計畫應該會進行的比較順利吧。只是朋友交待想要有效的話，最好穿整天，如果想偷懶或休息一下，就只有睡覺時可以暫時脫下，只是想要穿得住，就要慎選塑身衣的材質布料，舒適跟透氣還是首要考量點。
連身塑身衣還是綁印尼束腹帶那個有效？還是一般的束腰、束腹帶即可？心中一直猶疑不定。碰巧在網路上有看到一則「產後塑身有一套」，裡頭有建議穿著的順序：生產後立即穿上束腹帶→產後2~3週後白天改穿產後塑身用束褲(高腰式)、夜晚束腹帶→產後一個月視雕塑部位來做加強。看完之後，再一想到市面上量身訂做的知名產後塑身衣不但貴桑桑，有的高丹尼數的塑身衣，聽說還會造成喘不過氣或胃部的不舒適感，如果開大錢又傷身的話，實在是得不償失。
不巧又在網路上找到一篇「產後束腹塑身 當心子宮脫垂」的報導，到底怎樣做才是對的？瘋狂抓頭中...不管最後用那一種方法，飲食控制及勤做產後運動是不變的法則，no pain no gain，gogogo~~
還請大家分享自己及各家好友成功的經驗，好讓媽媽我能重新找回美麗的春天！

(繼續閱讀...)

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()