
十樂日式豚骨拉麵和烏龍麵是上禮拜逛COSTCO發現的新貨,雖然當天賣場有提供試吃,但鳥先生懶得排隊試吃就直接各抱一箱回來。
十樂豚骨拉麵一盒198元,裡面有拉麵條和豚骨高湯各10包,保存日期好像不到1個月,不過這10包一下子就煮光光,沒有保存期限的問題。
盒側有烹調方式和外加食材建議,上面是寫約500CC的水煮高湯,但我們家直接用一碗全滿的水稀釋。
牛肉玉米新竹貢丸麵,這家的拉麵條只要稍微滾一下就很Q了,阿舍乾麵的麵條反而要煮比較久。
牛肉魚餃麵
光加料變化還不過癮,後來用一碗鮮奶代替水來煮拉麵,湯頭又更香濃。不過用鮮奶要注意一下火候,比較容易焦。
十樂日式烏龍麵一盒20入189元
盒側的建議煮法
烏龍麵條和豚骨拉麵條一樣,都不用煮很久,可是烏龍麵條口感較一般,沒有想像中Q。
鳥先生最近愛上屏科大薄鹽醬油,烏龍麵煮熟後用冷水洗洗攪攪,加點薄鹽醬油,再打顆生蛋黃就直接嗑。
拌生雞蛋孕婦不宜,所以孕婦版是婆婆的焢肉肉燥加淋,超香!!
之前在COSTCO買的辣雞肉蓋飯醬一盒6入299元,單包約50元。
辣雞肉乾拌烏龍麵配石安牧場溫泉蛋,蓋飯醬的辣度低,甜度有點高,雞肉量少細碎口感乾硬,感覺上CP值不高,用來炒年糕也許會比較合味。
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