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在愛上東北之後,沒想到整整超過一年的時間沒辦法再去欣賞東北的美,好懷念當時可以跑遍東北各地品嚐美食,欣賞東北獨有的風景。雖然還不知道下一次出發的日期是什麼時候,就先透過當時的遊記來懷念一下吧!這幾年很常跑日本東北地區,來過一次就愛上了日本東北,我還自己一個人在冷冷的12月帶著阿弟來場六天五夜的母子二人輕鬆玩小旅行,年紀小小的弟弟也愛上了東北,我們約好還要再來!初次採訪日本本島最北端的下北半島,來過東北這麼多回,這回才知道有這麼棒的地方。到下北半島可以從青森坐JR過去,不過交通時間比較久一點,我們選擇從函館港搭船過去,交通只要一個半小時,先到函館待一晚,可以欣賞世界級的百萬夜景及人氣景點金森倉庫,隔天早上到函館早市吃五百日圓的海鮮丼飯,從函館港搭90分鐘就到大間港,吃到知名的大間一支釣黑鮪魚、鮑魚關東煮、百選絕景的佛浦讓人驚嘆大自然的奧秘、超極耐寒又親人的寒立馬、朝著海邊滑的陸奧市釜臥山滑雪場、美味的松藻鍋、海軍自衛隊的咖哩飯、漢堡排等等,回程從青森機場回家,有時間我一定要多玩幾天!全球疫情稍緩,期待可以再飛的時候!

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函館有超厲害的世界級百萬夜景,還有新鮮的海產,函館站旁的HAKODADE商場,以函館文化、結合日本、西方、古典與現代的主題,裡頭很多商家,有很多伴手禮可買,LAGENT STAY HAKODATE EKIMAE 函館站前拉根特飯店也在這邊,商家多,生活機能很方便。

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這間甜點是日本人推薦近期函館人氣新店家,店家使用函館在地哉培的新鮮草莓,布丁有原味、草莓牛奶及草苺三種口味,草莓牛奶是人氣第一名,口味有點酸酸甜甜,我個人則是喜歡草莓口味,滿滿的草莓甜而不膩,搭配底下的原味布丁香濃美味,一個人一口氣吃二個都不成問題!

※はこだて恋いちご洋菓子店※
官網:https://hakodate-koi-ichigo.com/
FB:https://www.facebook.com/hakodatekoiichigoyogashiten/
地址:〒040-0053 北海道函館市末広町15-1 ルネッサンス 末広 1F
電話:0138-86-7616

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很多遊客熟悉的函館人氣景點函館灣金森倉庫,有點像台北的藝文特區及高雄的駁二特區,很有特色。港邊有一家超大間的海景小丑漢堡店,我跟阿弟上次來就在這裡吃了美味的小丑漢堡跟蛋包飯份量超大,聽說咖哩飯也很多人喜歡,來過函館的人應該很多人都吃過小丑漢堡。

※金森倉庫群~函館ビヤホール※
官網:http://www.hkumaiyo.com/ 
地址:〒040-0053 北海道函館市末広町14番12号
電話:0138-27-1010

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晚餐在金森倉庫附近步行約六分鐘的HAKODATE BEER,這裡有多種啤酒口味可以點,我點了蘋果口味的啤酒,也有可以豪飲的超大桶裝,點了不少餐點如:炒羊肉、香腸、炸蝦天婦羅、烤洋芋、義大利麵等大家一起享用,氣氛相當好!我們還遇到冬季限定的煙火表演,從餐廳旁的路往港邊走就可以看到美美的煙火秀,好方便!

HAKODATE BEER
地址:北海道函館市大手町5-22
電話:0138-23-8000

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晚飯後再到八幡坂元町街頭漫步,港口有很多條直通通的上坡坂道,其中最有名的八幡坂是電視劇最愛拍攝的場景,晚上點燈也很有fu,想看大景的話,建議搭纜車上山欣賞函館的百萬夜景唷!

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第二天早起到函館車站附近函館朝市吃早餐!函館朝市的海鮮可是出名的好吃,不用訂飯店早餐,走過來函館朝市吃早餐就對啦!有好多海產可以買唷,我很後悔沒買北海道大干貝回來...想吃的帝王蟹、扇貝等各種海鮮,都可以直接在這裡現買現吃,很特別的是現場有活釣烏賊,釣起來活跳跳的烏賊可現場料理,駅二市場的二樓可以用餐,在樓下買的生海鮮可以在二樓料理,我們則是直接點二樓的海鮮丼飯,最便宜的銅板價五百日幣就吃的到!不過若是想吃高級的海膽、蟹肉、鮭魚親子丼的話,只要一千多日幣就吃的到,很划算,不要想說早餐吃生魚片丼飯不習慣,生魚片好新鮮,這裡的白飯是熱的,吃起來好滿足!

函館朝市二番館
官網:http://www.asaichi.ne.jp/ekini/shop/nibankan.htm
地址:北海道函館市若松町9-19
電話:0138-22-5330

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美味海鮮丼早餐享受完畢,接著前往這次旅行重點之一的大間町,位於本島最北邊。從函館到大間最快的方式是搭渡輪「大函丸」穿越津輕海峽,大約一個半小時就到大間港,來回函館與大間的大函丸每天兩班(早上下午各一班),我們搭早上九點半的船班,11點就可到大間港。大函丸全長約 91 公尺,底層可載 21 台貨車或小客車 60 台,客艙分為上下兩層,從乘船口前往客艙還有自動手扶梯。客艙有開放式空間的標準客艙(Stand),乘客可以坐著躺著睡都行,另外也有悠閒客艙(Casual)、特等客艙(First),我們買船票時買悠閒客艙,只有二十個皮製座位,另外還有更高級的特等客艙。我最怕坐船沒網路可用@@九函丸船上提供免費無限網路,訊號還不錯耶,我跟另一位3C重度使用者同行,我們就定位後就開電腦連網路工作啦,可到甲板上欣賞海上風光,有設座位讓遊客可以坐在戶外吹風看海,津輕海峽的海水流速非常快,深藍的海色很美,不過海上風大,提醒大家要記得戴上保暖衣物,如帽子、圍巾哦,夏天甲板上的遊客比較多!下船前就看到大間港熱情的高中生揮旗歡迎大家。

下北半島
官網:http://simokita.org/

大函丸
官網:https://www.tsugarukaikyo.co.jp/global/cnt/
船班時刻表:https://www.tsugarukaikyo.co.jp/global/cnt/#tab2

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離大間港步行約十分鐘的路程有ORIX租車服務處,建議可事先預約。

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下北半島位於青森縣的東北邊、日本本島的最北,幾乎四面環海,大間町是日本相當知名的一本釣黑鮪魚(用釣竿釣鮪魚),這裡的海域因有多條洋流匯聚,得天獨厚的地形讓這裡的烏賊以及沙丁魚特別肥美,在成為黑鮪魚的佳餚後也讓黑鮪魚的油脂更為豐厚。一般灑網捕魚時,魚群為了逃脫而奮力掙扎,所以魚會遍體麟傷,而黑鮪魚光滑的皮膚只要稍微摩擦就會流血,一旦血液流到體內就會讓肉質產生變化,所以一本釣的方式就是為了不傷及掙扎中的黑鮪魚皮膚,讓肉質能保持在最新鮮的狀態,因此「大間黑鮪魚」已經被登錄為商標,只要是重量達到 30 公斤以上就會貼上「大間黑鮪魚」貼紙哦!想追求極緻的黑鮪魚是什麼滋味,來大間就對了!

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來到大間的神社,2001年大間漁師娟錢重建敬拜海神,竟然在這裡巧遇台灣媽祖!!沒想到大間神社供奉台灣媽祖,當地人訴說原本大間港的鮪魚量很大,但自從興建青森到函館這段海底新幹線期間,魚獲量銳減,而媽祖出現在大間的海域後,黑鮪魚獲量大增,2019年12月捕獲的黑鮪有140公斤重!!

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這間漁港邊的一休食堂是在地漁師很常在此吃飯小酌的地方,這可是我頭一回看到關東煮裡有大大的鮑魚,超霸氣!大間港海鮮豐富,年紀很高的婆婆笑說她都是吃這裡的海帶,頭髮很黑唷!海鮮關東煮入口是滿滿的海味,超鮮甜,鮑魚好好吃。

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剛才的鮑魚關東煮只是讓我們塞牙縫,來到大間當然要品嚐厲害的大間黑鮪魚!!來到大間町浜寿司,自1964年開店以來,持續提供重量超過100公斤以上的頂級黑鮪魚。每年 9 月、10 月產季時,店主會花下大筆資金採購足以應付一年分的黑鮪魚,並將黑鮪魚最極致的各部位,急速冷凍保存在攝氏負 80 度的冰櫃,所以不管什麼時候來這裡,都能嚐到水準以上的最佳口感!黑鮪魚價格不低,但在這裡價位實在,在這裡吃黑鮪魚握壽司料理套餐,在別的地方可能只能吃到三貫@@黑鮪魚的口感相當細緻,入口時不會覺得生魚片很冷,魚肉一入口很快就化開了,沒有魚腥味,搭配軟Q的日本白飯,鮪魚握壽司壽司真是一絕,我最愛油脂滿滿的黑鮪魚大腹入口即化,另外,鮪魚稀少部位的眼睛周圍充滿大量膠原蛋白放入湯裡煮,吃完覺得自己年輕十歲,超滿足。

大間浜寿司
官網:http://oma-hamazushi.com/
地址:青森県下北郡大間町69-3
電話:0175-37-2739
營業時間:11:00~21:00 (中休み有り)※宴会は~22:00

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滿肚子的美味大間鮪魚之後,我們開往著這次讓我很期待的「佛浦」前進,車程約一小時,順著海岸線前進,在車上可看看窗外景色或小睡片刻。來這的前一晚下過大雪,從樹林裡走往海邊的路不太好走,建議要穿防滑的雪鞋及備好手杖,一步一步慢慢走,往秘境探險去!

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穿過樹林雪地,一路往下我們走到海邊,也就是佛浦,這裡被日本票選為秘境百選之一!這些經過風吹雨打而成的各式奇岩巨頭,都被賦予各種名稱,像是「如来の首」、「五百羅漢」、「天童岩」、「親子岩」等等,最知名的是像野柳女王頭般的佛祖頭(如来の首),親身走在這些奇石巨岩底下,每個角度都是絕美景色,令人讚嘆大自然的偉大,不禁覺得我們的渺小,超級值得專程跑這一趟!

仏ヶ浦観光遊覧船
官網:http://www.hotokegaura.jp/

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傍晚入住まるほん旅館,晚餐預訂1~3月期間限定的鮟鱇魚大餐,份量很多,有鮟鱇魚湯、生魚片、鮟鱇魚肝,炸鮟鱇魚、烤魚、等等料理,、榻榻米的房間乾淨舒適,上廁所及洗手枱則是要到房間外公共使用,旅館有提供男湯女湯的公共浴場,不過空間沒有很大。旅館對面有一間在地人喜歡的澡堂,我們當然也在晚餐飯店去泡了一回,洗澡泡湯都是日本人沒有觀光客,在地的婆婆媽媽在這裡刷背泡澡好自在,若是我能會一些日文就可以跟她們好好聊聊天。

まるほん旅館
官網:http://maruhonryokan.com/

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第三天早上來到寒立馬冬天放牧的地方,寒立馬體型短小卻強壯結實,冬天不但寒冷還會下雪,寒立馬非常耐寒,被青森縣列為天然紀念物,以寒立馬為名的清酒也很知名。寒立馬採放牧的方式,這裡是無料免費開放,雖然大家說寒立馬個性溫和、很親人,的確我們靠近馬他們都不會怕人,不過還是要提醒大家,不可以站在馬的後方哦。

寒立馬:http://www.marugotoaomori.jp/blog/2016/01/2115.html

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午餐來到陸奥市(むつ市)專門販賣「軍規級」海軍咖哩以及可樂餅的むつドライブイン,這附近就是大湊海軍海上自衛隊,為了讓海軍能夠有足夠的營養,特製以牛脂去油炸的可樂餅,且因海上的士兵們通常吃飯時間不多,不方便也沒太多時間可以料理,咖哩成了海軍的主食,在軍艦上,咖哩只有星期五提供,所以海軍只要吃到咖哩就知道當天是星期五。入境隨俗,我們也來吃海軍吃的飯,每種餐點份量都超級大(軍人食量大),炸雞塊每塊都很大,可樂餅吃起來也很香,在陸奧市很多家餐廳都有提供海軍咖哩跟可樂餅,但這裡是使用跟海軍相同的鐵盤且每個鐵盤都具有專屬編號。超大份量的海軍咖哩除了使用當地食材製作,重點是價格非常便宜又好吃!

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吃了海軍在吃的飯食之後,我們全身充滿力氣!來到我很期待的釜臥山滑雪場,幾年前我曾參加滑雪團到日本岩手滑雪,滑雪有分Ski或是Snow Board,Ski開始學比較容易,而Snow Board則是比較帥,初期比較難,聽說屁屁會摔的很慘@@滑了二天半Ski從基本功學起,怎麼穿脫裝備、剎車、怎麼跌倒、怎麼爬起來,到可以在雪地裡滑,讓我愛像小鳥乘著風在白色世界飛翔的快感!而這次來到釜臥山滑雪場我們體驗Snow Hike,它是類似SKI,但不需要換雪鞋,穿自己的鞋就可以,套上板子只要三分鐘就可以出發,不用像SKI或SB,光是換上鞋子上板子就要花我超多時間,Snow Hike的板底部有防滑,所以在雪地行走很OK!

陸奧釜臥山滑雪場
官網:http://www.mutsu-rk.jp/pg43.html
地址:035-0096 青森縣陸奧市大字大湊字大川守44-5
電話:0175-24-1881
交通:JR「大湊站」,轉乘JR巴士或計程車車程約10分鐘。

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陸奧市釜臥山滑雪場(むつ市釜臥山スキー場)位在日本本州最北的城市「陸奧市」,雪場就能眺望的絕美景色而吸引不少人前來一探。從雪場內可以將陸奧灣及八甲田山脈的景色盡收眼底,向下滑雪彷彿朝著陸奧灣滑行的絕佳視野是這裡最大特色之一。天氣好的時候,從雪場就能俯瞰八甲田山脈和日本東北角尻屋崎,能夠這樣一邊滑雪一邊遠眺陸奧灣海景,只有陸奧市釜臥山滑雪場! 陸奧市釜臥山滑雪場雖然規模不大,場內共有3條雪道,有滑行距離長達5公里的越野滑雪雪道,以及佈有雪丘、最大坡度35度急陡坡滑雪道,初學者和全家大小都能安心滑雪。另外雪場整個雪季都開放夜間滑雪,可以欣賞陸奧市夜景,也是眾多人前來的理由之一!這次只有短暫體驗Snow Hike實在不夠過癮啦,下回有機會一定要安排一天在這裡練滑,白天與夜晚的雪地港邊美景都要集滿!

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晚上來到むつ市區,晚餐在めし処かさい用餐,這裡的特色就是下北半島出產的松藻鍋,松藻是海藻類的一種,一般都是吃到是風乾後的海藻再加入湯裡煮,這裡則是新鮮的松藻,一大盤松藻自己煮,在味噌湯頭稍微涮幾秒,深色的海澡立刻變成青綠色,口感滑順帶點脆度,豆腐、大蔥及菇類,在味噌湯頭煮透了很是美味,配著小菜及甜甜的玉子燒,大夥喝生啤邊吃邊聊好熱鬧!

めし処かさい
地址:青森県むつ市本町1-8
營業時間:17:00~22:00
定休日:日曜日、祝日

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之前常跑日本,發現很多日本人他們吃晚餐會有一次會、二次會、甚至三次會,就是一直續攤的概念,一般常見的是以拉麵作為ending,而むつ市也有晚餐接著吃幾好攤的風氣,我們散步到田名部神社橫丁,這裡的夜晚一點都不寂寞,很多餐廳都還燈火通明,居酒屋、燒肉、漢堡排、串燒店、拉麵店等等,在地人最愛的漢堡排,我們當然要吃看看!我們一行人剛吃了松藻火鍋肚子其實不餓,這間店好有異國風情,店老闆也很熱情,我們又點了滿桌菜,當地必吃的漢堡排不但又大又厚,切開來還有肉汁,日本朋友配光一大碗白飯超厲害、看似平風的咖哩飯令人驚艷,咖哩醬加了黑胡椒粉相當對味,大家又是一陣吃跟喝,實在是飽到爆炸!

ぶらうん 
地址:青森県むつ市本町4-18
營業時間:20:00~翌日2:00

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第四天要回程了,早上先來到可以把在地特產伴手禮一次買齊的下北名產中心!除了當地的名產像是大間鮪魚、海鮮、生干貝、餅乾、工藝品等伴手禮,連青森知名的海鮮、晴天霹靂米也有賣實在太讚了!不過這裡沒有免稅哦。

下北名産センター
官網:https://shimokitameisan.net/index.html
有限会社下北名産センター
地址:〒035-0042 青森県むつ市大曲二丁目13-33
電話:0175-22-3231
營業時間:冬期間 1月~4月中旬:10:00~16:00(食堂11:00~14:00)定休日:毎週水曜日
              4月中旬~12月:9:00~17:00(食堂11:00~14:00)定休日:無定休日 

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回程往青森機場,還有些時間,我們在JR青森站附近的A Factory繼續買,這裡可以免稅,在這裡再補個蘋果酒跟伴手禮買好買滿再回家!附近也有青森縣觀光物產館ASPAM,去年夏天有來這邊看了一場日本最大3D映像,欣賞青森四季之美,360度超大放映牆,有讓人身歷其境的感受,青森一年四季都好美!

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最後在青森機場捨不得走,在這裡點了一碗天丼吃飽飽才甘願,同行日本人很推味噌咖哩牛奶拉麵,四天三夜的下北半島旅行,從函館進,搭船到大間,一路玩奧陸市,最後從青森機場回台,真是美好的旅行。

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