雷記燒臘
上回在新莊龍祥鴨莊吃到很狂的豪華六拼便當驚為天人,這次發現台北有家硬是比六拼還要狂的七寶飯,到底燒臘便當的主菜肉肉怎麼有這麼多種啊?!第一次到店不用考慮直接點什麼都吃的到的七寶飯,七種表現都不錯,烤鴨表現最亮眼,港式的臘腸跟肝腸也很搶戲,入口是滿滿的酒香,不輸我在香港吃到的鏞記!

新莊龍祥鴨莊六拼在這裡:goo.gl/lRJSdD

※雷記燒臘※
FB臉書:https://www.facebook.com/leiji.tw/?fref=ts
地址:台北市信義區信安街196號
電話:(02) 23770507
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:30

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雷記燒臘
雷記燒臘地址是在台北市信義區信安街196號,捷運文湖線六張梨站出來,順著和平東路走,轉進信安街後快就到!這天大概十二點多到,反而是隔壁的同客餃子館在排隊。

雷記燒臘
雷記燒臘
走進雷記燒臘,裡頭位子不少大圓桌!而且,雷記不是一般的燒臘便當店,其實是主打九痴鴨的港式桌菜餐廳。

雷記燒臘
不過我就二個人來,吃不了桌菜,直接點二顆便當來喀,燒臘飯類80~160元不等,七寶飯上看160元!!也有粥類、炒麵、炒飯等等。

雷記燒臘
雷記燒腦不止賣便當,反而是港式燒臘九痴鴨一鴨好幾吃,還有桌菜,這次烤鴨吃的很滿意,打算找愛吃烤鴨的公婆家來辦一桌。

雷記燒臘
雷記燒臘
七寶飯一顆160元,內用一整盤裝滿滿,蜜汁叉燒、燒鴨、油雞、化皮燒肉、臘肉、臘腸及肝腸滿滿共七種。

雷記燒臘
雷記燒臘
配菜四樣沒得挑,店家家有什麼出什麼,反正燒臘便當的配菜完全不是我的重點,不過雷記的菜也算還可以。

雷記燒臘
蜜汁叉燒超大片又有厚度,肉質偏瘦,愛吃肥的𤭮大嫂不愛,我個人倒覺得肉質不錯,厚切口感很好,味道不會太鹹我有喜歡。

雷記燒臘
燒鴨超讚,可惜七寶飯每樣都不多,我當機立斷再加點一雙燒鴨腿吃爽爽。

雷記燒臘
化皮燒肉皮有酥,吃起來有香,不過肉我覺得吃起來有點偏硬,油脂的地方不夠多。

雷記燒臘
雷記燒臘
港式臘肉、臘腸及肝腸有專屬的金牌臘味飯,臘肉我覺得味道有點太鹹,得配上大口白飯才行。臘腸及肝腸有讓我驚艷,咀嚼後口腔酒香滿溢,是我在台灣目前吃到最讚的!

雷記燒臘
明明心裡想點的是鴨腿飯,卻口是心非點了雞腿飯(90元),是怎樣啦,進門的客人都怕點不到鴨腿,我真是耍笨了我...油雞腿還可以,但就沒有特別厲害。

雷記燒臘
雷記燒臘
雷記燒臘
雷記燒臘
單點燒鴨腿90元,整隻一人獨享都不為過啊!肉汁鮮美,皮薄富油脂,太好食啦!

雷記燒臘
進內用座位旁有茶水、醬料及熱湯自取區。

雷記燒臘
雷記燒臘
一般燒臘店的油蔥都會直接加上去,雷記的醬料直接放在這裡隨客人加,辣椒醬油沾叉燒很不錯,油蔥的蔥少了點,我喜歡油蔥配油雞跟白飯。

雷記燒臘
雷記燒臘
鴨骨酸菜紫菜湯很不錯,是目前喝過鴨骨肉最肯下的一家。湯頭有濃濃的肉味,搭配酸菜及紫菜與蛋花,愛吃皮跟啃骨頭的朋友,這裡有很多鴨脖子讓你啃爽爽。


※雷記燒臘※
FB臉書:https://www.facebook.com/leiji.tw/?fref=ts
地址:台北市信義區信安街196號
電話:(02) 23770507
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:30

※延伸閱讀※
《新莊美食/小姑食記》新泰路龍祥鴨莊豪華招牌飯六併有夠狂
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