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小姑我要是有經過文昌街,都會外帶臭豆腐回家,主要是因為允嘉阿嬤愛吃臭豆腐,加上我自己也愛吃,買一包回去絕對不夠吃,我大都是買二包回去給大家當下午點心吃,允嘉阿嬤一開始會邉吃邊念,等一下就要吃晚餐了,還買這個幹嘛,結果還不是大家你一口我一口很快就吃光光,原本只有允嘉哥愛吃,現在連野馬妹都會過來搶食,原本跟她說有加辣不適合她,沒想到這小妞還知道挑沒什麼沾到辣的來吃,直說好吃,索性趁還在放寒假,把口袋名單的中和南興夜市附近的阿美臭豆腐米粉湯解決,大家吃了有滿意,加碼外帶一份回家。
※阿美臭豆腐米粉湯※
地址:新北市中和區景新街423巷5號1樓(近興南夜市)
營業時間:14:30-23:30 週一公休

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阿美臭豆腐米粉湯地址是新北市中和區景新街423巷5號1樓,就在興南夜市對面的巷子裡,這裡不少單行道,開車也不好停車。

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我們下午三點多來當下午菜點心,還不少人吔,店內只有二三桌內用座位,不少客人是外帶,感覺都是附近熟客。

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賣到媒體都來採訪,有口啤的好味道。

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醬料很厲害,店家自製的䒬蓉醬油跟蒜泥都好吃,另外泡菜味道滿清爽的。

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大碗米粉湯40元(小碗30元),油蔥店家自己炸的,的確有香,湯頭還可以,米粉很粗,口感不是像米苔目那種Q彈路線,也沒有軟爛好入口,反而是有點偏硬的口感。

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小菜種類很多,但下午點心時間好像點不了太多樣,嘴邊肉50元,給的部位沒有很嫩,不是很OK,倒是豆腐又熱又嫩,我有喜歡,小菜還有大腸頭、生腸、粉腸、豬舌頭等,感覺傍晚來才能大吃特吃。

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臭豆腐大份60元(小份50元),我們點大份吃的比較過癮,臭豆腐最晚上桌,一端上桌就好香,還有很濃的蒜味,泡菜給的超大方的啦!讚!

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吼,這臭豆腐我家要求高的魔鬼甄大嫂吃的有滿意,外酥內軟,泡菜給的夠多吃起來爽度很高,醬汁也有合味,我們邊吃邊說口味跟板橋懷念臭豆腐好像,結果老闆娘說,豆腐是同一個供應商啦,難怪有像,而且我們一致覺得中和阿美臭豆腐火侯掌握的很好,板橋懷念這幾次都有點炸太硬,加碼一份大份的外帶回家跟家人分享,老闆娘很熱心的幫我們臭豆腐跟醬料分開包,回去打開還聞的到豆香,不過外帶回家口感比較乾,還是現場吃最美味。

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拉出板橋懷念臭豆腐來比較一下,泡菜的確少了點,另外有單賣泡菜,一碗50元,食記請點這裡,最近這幾次吃,炸的有點太久,外皮不是酥,是硬了@@,但外帶回家吸滿醬汁,允嘉哥很愛。


※阿美臭豆腐米粉湯※
地址:新北市中和區景新街423巷5號1樓(近興南夜市)
營業時間:14:30-23:30 週一公休

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