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這陣子真的無敵爆熱!根本就是夏天來著,每次連假我們家都沒排活動(鳥大叔超怕塞車),這次四天連假應該也都會在台北混,連假第一天中午本來要去中和吃四季涼麵,結果店主也休息去!只好改吃生魚片蓋飯,這家揚日式料理之前就來吃過,允嘉大哥很愛。可能是太久沒吃生魚片丼飯了,這餐點二個丼飯、一個青菜、單點鮭魚卵再加一盤生魚片,個人覺得爽度高價位夠親民,一整個心情大好\^^/

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這家店小小的,除了圍著吧檯區那圈座位,就只有四桌二人桌。

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老闆及老闆娘雖然很年輕,但都很客氣,老闆一看到兩個小孩,馬上拿出漢堡軟糖請他們吃。什麼是燈籠海景丼,就是店內每種魚料都會放,除了菜單上的制式丼飯,黑板上也有一些選項,何謂奢華三色丼,就是有海膽、鮭魚卵及天使蝦三拼,然後也可以隨自己的喜好任意搭配,價格自然就視魚料而定。

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除了丼飯,我還點了胡蔴過貓,有嫩,雖然菜梗偏多,不過這種天氣吃涼菜比較吃得下去...

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這家的丼飯是用溫白飯,其實我自己是比較偏好冷醋飯,總感覺生魚片配冷飯比較搭啊,但允嘉跟大叔卻都喜歡溫白飯的組合...

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丼飯都有附的味噌湯會先上桌。

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這是幫妹妹單點80元的鮭魚卵,她硬要吃鮭魚卵配飯,不然本來想幫她點麵的,看隔壁桌結帳時有稱讚麵好吃...

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這碗是我點的炙燒比目魚星鰻丼(240元),兩大片炙燒過的比目魚跟長長的星鰻平鋪其上,允嘉覺得星鰻好吃,然後配菜綠海藻絲也蠻不錯的。

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這家配的溫白飯已經有加淋醬汁在裡面了,不會沒味道,然後白飯也煮的不錯,所以雖然不是冷醋飯,倒也吃得蠻開心的!但今天不知是不是真的太熱,炙燒比目魚吃來有點小油膩,反而很肖想阿嘉哥的清涼鮭生~~

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瞧!這碗鮭魚親子蓋飯200元有夠閃閃動人!害我超想跟兒子換!我們母子倆都超愛吃鮭生,但職業病使然,不想兩碗都點一樣的,只好暗自哭泣...

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允嘉哥最後除了剩薑片沒吃,其他通通幹光光,好厲害!因為飯量還不少耶...

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由於一開始就用星鰻跟允嘉交換了兩片鮭生,但吃兩片實在不夠過癮!害我又忍不住點了一盤!這樣一盤鮭魚生魚片160元,生魚片雖然不是很大片那種,但是厚度夠,吃起來爽度很高。
 
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用餐環境有冷氣有電視,價位平實老板親切,連假留守在台北城的朋友不知道去那兒覓食的話,可以參考看看,這間離中和環球購物中心也不會太遠。


※中和 揚日式料理※(生魚片蓋飯/中和美食/遠東科技園區)
FB粉絲頁:http://goo.gl/CkDzSX
地址:新北市中和區中正路839巷7號
電話:0987563532
營業時間:11:30~14:00.17:30~20:30(周一公休)

Agoda大台北省錢優惠訂房→ http://goo.gl/aiqu8O

※延伸閱讀※(中和/永和/樂華夜市/四號公園/環球購物中心周邊美食小吃餐廳)

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