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第一次bu二輪衝新莊新莊早鳥吐司行動餐車時,看到大排長龍的人潮,立馬決定轉戰新莊國泰豆漿,這間是很久很久之前的網友留言推薦,已經高掛在新莊覓食口袋名單多年,想不到這麼突然就解決掉,而且還有點相逢恨晚之感。

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初訪新莊早鳥吐司,當時行動餐車還在中平國中斜對面(中平路/中原路交叉口附近),雖然是陽光普照,但一看到排隊人潮,就決定快閃,轉進國泰豆漿吃燒餅油條。

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新莊國泰豆漿店的地址是新北市新莊區新泰路197號,店面裝潢簡單,賣的品項也簡單,就鹹甜豆漿、燒餅、油條、蛋餅、飯團、蘿蔔糕、包子饅頭等傳統台式早餐,早餐時間外帶客人還不少,大家都還戴著安全帽買了就快閃。

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國泰豆漿的燒餅油條常常被網友拿來跟新海橋頭的熊記豆漿比較,熊記豆漿的油條配花生湯很有名,不過熊記豆漿排隊隊伍排很大,國泰豆漿相對好入手。

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燒餅皮薄不乾硬,搭配油條吃來酥香鬆軟不顯油,好吃!後來加碼外帶的燒餅蛋也好吃。

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蛋餅表現跟燒餅油條有段差距,被打槍。國泰豆漿店的豆漿算濃,帶點焦味,熱豆漿半糖甜度剛好,冰豆漿正常甜度喝來比半糖來的順口。


※新莊國泰豆漿店※(新莊美食/新莊早餐推薦)
地址:新北市新莊區新泰路197號
電話:(02)2994-8192

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