
六月份參加泰觀局舉辦的媒體團,主要採訪地點在曼谷華欣一帶,行程中有一個很特別的點先拉出來介紹,是泰國很時興的cooking classes,我們還只是參加半天的課程而已,有些甚至長達一周,一道菜就是半天,會有主廚帶你上市場買菜,包括洗菜、切菜、烹煮到擺盤,等於從事前的準備到最後的出餐通通自己來,我們上的算是偷吃步速成料理,所有東西都幫你配好好,只要照著順序丟進去喇一喇,基本上煮熟聞香就可以起鍋,不需要什麼技巧,雖說如此,才幾小時站著,我們還是累到偷偷放棄最後一道甜點課程,直接撒嬌請帥帥的甜點主廚代勞,真沒有擋頭XD
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