這家是樹林人氣滿檔的火鍋店,我一直把它放在心裡,想說哪天一定要來吃,但每每總是大排長龍,所以到現在一直都還沒吃到。趁著剛從冷颼颼日本回台加上台灣下雨的壞天氣,想說下雨大家應該懶的出門,抱著可以免排隊的僥倖心理來到店家,事實證明一切是我想太多,有樹林第一好吃的火鍋店哪有不用排隊的道理啊...還好只小排了二十分鐘就有位置啦!原本同行的阿弟爸不以為意,主菜一上桌他就傻眼了,海鮮跟肉片的份量真的不少,以平價小鍋火來說,真的相當超值,蛤蜊大顆又新鮮,爽度很高!




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御鼎鮮火鍋地址是新北市樹林區樹德街53號,離樹林火車站前站還滿近的,走85度C旁邊的巷子進來大概5分鐘,看到排隊人潮就是了啦,我每次經過都一堆人。
店家不可以事先預約,得到現場登記拿號碼牌,對面有全聯可以去逛一下再回來候位。我趁下雨天來想說人會少一點,結果還是得排隊,不過還好只排了20分鐘左右,算快了。
店家座位還不少,整間熱呼呼的,用餐限時70分鐘算是我見過最短的啦,不過大家都願意買單,照樣吃的爽呆呆。
調味料自取,蔥花、蒜末、辣椒、蘿蔔泥,該有的都有啦。醬有醋、香油跟醬油。值的一說的是,蔥花補的很快,完全不怕客人吃。
爆米花單一口味是甜的!火鍋還沒開始煮,,小阿弟已經先喀爆米花啦!這樣我也可以不用顧他,可以專心拍照吃火鍋。
11~17項是海陸雙拼熱選菜色,價格最貴也是310元打死,肉鍋最便宜只要180元,真的很便宜。
店家菜單有特別標示出雞、羊、雪花羊跟松阪豬是使用重組肉,還好我愛吃的牛肉不是重組肉。用餐時間算是我吃過最短的,只有70分鐘,客人全體採取速戰速決模式。共鍋有低消限制,大家要看清楚。雙人座位二個人坐還算OK,像我沒事帶了小阿弟來,硬是擠了一張兒童椅進來,實在有點太擠啦@@桌上會備好菜盤及湯鍋。菜盤很一般,青菜有高麗菜跟大陸妹二樣,火鍋料就丸類幾顆、玉米、金針菇、番茄等等,沒有什麼特別的。然後啊,有人說服務不好,其實用餐後根本不太需要服務人員耶,醬料、飲料全都自己拿,連加湯也直接放一壺湯在桌上給客人自己加。所以只有在登記候等叫號,有些客人會想知道要等多久,但其實店家也很難回答,得看客人吃的速度。
高湯有火鍋高湯,使用柴魚粉,也有香菇粉的素食高湯,沒有特別說的話,都是先擺好柴魚高湯。阿弟爸喜歡把火鍋料一次通通放下去煮,我則喜歡要吃的時候再煮。
鮮蝦牛肉鍋290元,肉有雞豬牛羊可選,我愛牛啦,當然是點紅通通的牛肉啦。這盤主菜上桌我有嚇到,牛肉堆的跟金字塔一樣高,牛肉雖然油花不是很多,但吃起來確不會柴,反而肉味足還有軟,我有喜歡。蝦子有八尾,不過吃起來蝦子太彈了,有點不自然,反而是蛤蜊大勝,下回想試試別桌肥滋滋的鮮蚵。
白飯、麵、冬粉跟蛋四選一,麵的份量很大,食量大的可以點麵。
蛤蜊豬肉鍋280元,蛤蜊超大顆,目測比50元硬幣還大,不止大,還很鮮很飽滿,吃起來爽度破表!之前在台北吃到金鍋盃的大蛤蜊可是要加50元才有十顆咧。不過金鍋盃的強項是大蝦,蝦子種類好幾種,30公分長的巨無霸野生巨蝦超猛。
二人各一份雙拼份量滿點,我跟阿弟爸二人一起分著吃,完全不會覺得不夠,我愛牛肉比豬肉多一點,蛤蜊第一名,列為必點菜色!聽說以前份量更多,難怪有的人會選擇共鍋。
蛤蜊真的又鮮又大顆,沒有一顆煮不開,每顆煮開都好飽滿,爽度好高呀!以後應該會避開用餐尖峰時間進店,若不想排隊也可以店帶回家煮,外帶不用等!

※御鼎鮮火鍋※
地址:新北市樹林區樹德街53號
電話:(02) 2685-3260
營業時間:11:00~14:00/ 16:00~22:00

※延伸閱讀※
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我家阿弟快三歲啦,正是最可愛最好玩的年紀,是我娘家最小的小孩,每次回娘家一堆哥哥姐姐輪流陪他玩,媽媽我可以好好吃飯聊天看電視,最近阿弟最愛小一生允媗姐姐,每次我問他愛不愛我,他都會回答我:也愛允暄姐姐,一天到晚都點名野馬妹。好在我樹林家跟板橋娘家算近,鳥大哥六日白天沒事就會騎著車帶著允嘉哥跟野馬妹來玩,中午我若懶的煮就會出去覓食,這次一起到後站存德街吃義大利麵,二樓座位滿多的,餐點有義大利麵及烤肉、炸物等飯類,很適合帶小孩一起用餐的親子餐廳。




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荷田地址在新北市樹林區樹德街18號2樓,樹林後站中山路85度C巷子進來,店家不是在明顯的一樓,而是需要爬窄窄的樓梯上二樓。
上二樓我有點嚇到,幾乎座滿,好在我出門前有先訂位,座位不會很擠,店家也有提供兒童椅,不少小家庭來店裡用餐。
菜單是義大利麵、南洋咖哩餐及香烤風味餐,都是吃的飽的正餐菜色,含濃湯及飲料的套餐,價格二百元有找。
每桌備有餐具,筷子、湯匙、叉子及紙巾。
點套餐附玉米濃湯,吃的到碎玉米粒,撒上胡椒更香,不過對我來講有點太稠。
義大利麵跟南洋咖啡餐單點就有附生菜沙拉,千島醬淋的有點多,直接PASS給阿弟爸。
南洋香烤雞腿排飯(套餐195元,含玉米濃湯及飲料),雞腿肉口味調的不錯,烤的香噴噴,原本是允嘉哥的餐,雞腿被我們一群人分食。
咖哩藍帶炸豬排飯(套餐165元,附濃湯及飲料),相較之下這道比較弱,雖然豬排裡的起司看起來誘人,但豬排炸的太硬,失敗。
奶油培根蘑菇麵(單點150元附生菜沙拉),這盤香濃夠味,放了不少培根及彩椒,野馬妹跟允嘉哥幾乎也是搶食!
蕃茄什錦海鮮麵(單點160元附生菜沙拉),這道海鮮料也不少,有蛤蜊、花枝、蝦仁等,但蛤蜊沒有很大顆。
綠咖哩椰汁雞肉飯(套餐175元,附生菜沙拉、濃湯及飲料),這道是最下飯的一道啦,綠咖哩香濃微辣,雞肉片有嫩,裡頭的茄子也夠軟嫩,列為必點菜色。
套餐飲料餐後上,冰奶茶味道還OK,允嘉兄妹一人一杯才不會搶食,柳澄汁有點像香吉士帶一點點果粒。
※荷田異國風味料理※
地址:新北市樹林區樹德街18號2樓
電話:(02) 8687-1020
營業時間:11:30~14:30/ 17:30~21:30周二公休
※延伸閱讀※
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最近在FB看到胡姐打卡樹林這家美食,立馬一家大小帶過來,假日人潮不少,建議先電話預約保留座位比較方便,m&m Burger咬一口漢堡的餐點,漢堡肉是手工製作、厚切三明治、鐵鍋料理都很吸引我,還有吃的飽的義大利麵,餐點口味完全不輸台北市的餐廳,這下又藉口可以把朋友叫來樹林聚餐啦!




※M&M Burger咬一口漢堡※
臉書:https://goo.gl/wrgxCT
地址:新北市樹林區復興路77號
電話:(02) 2682-2199
營業時間:1:00-20:00(週三公休)
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m&m Burger漢堡咬一口地址是新北市樹林區復興路77號,這區米蘭的房子都滿漂亮的,一排約三四間店家都有放桌椅在戶外加大傘,還真有種來到國外的fu咧,而且路邊停了一排重機,我們剛好還到車隊中場休息在這裡吃早午餐!
對面是長壽公園,很適合溜小孩,因為餐廳是現點現做,上餐比較慢一點,帶阿弟出來看看重機或是公園溜個滑梯也行,吃完飯再走過來散散步也很好。
一進門是櫃枱區,左邊是靠牆的高腳椅吧檯區,右邊是多人座的座位,內用座位不多,而且吧檯區後面空間很大,反而沙發區坐滿有點擠,進出走道也小了點。
櫃台、蛋糕櫃及飲料出餐區佔的空比不小,最裡面最是不怕你看的半開放式廚房。
餐具刀叉盤子、調味料、水都是自助式,有需要請自取。
菜單樣式不少,除了時下流行的小鐵鍋料理、手作漢堡肉、班尼迪克蛋,還有義大利麵,蛋糕、鬆餅甜點也有,厚切三明治139元起,手作漢堡約二百多元,咖啡飲料都在百元以下,不加收一成服務費。
點餐早午餐、手作漢堡及小鐵鍋地附紅茶或美式咖啡,若要改點其他飲料可折抵20元。
原本小鐵鍋是想點厚切三明治,但因為阿弟愛吃蝦子跟花椰菜,地中海紅醬海鮮燉鍋可以滿足他(239元),附迷你吐司及生菜沙拉,一上桌我還沒拍完照阿弟就吵著要吃。
這海鮮燉鍋是用紅醬蕃茄做基底,蝦子還算新鮮、花枝沒有很入味、蛤蜊不是很大顆,蘑菇及青菜類倒是很清爽,吃的到蔬菜的甜味,醬汁其實很適合配飯或麵條。
招牌經典手打漢堡240元,一樣附一杯美式咖啡或紅茶,沒有附沙拉,但有一小杯綜合水果,漢堡是手作牛肉,夾了生菜、洋蔥、蕃茄、酸黃瓜等,份量看起來不少。
可以到餐具自助區拿好手套,吃漢堡才不會沾手,食材很豐富,一開始不知如何下手,咬下去還會有肉汁流出來,手作牛肉很大份,也夠厚,有加洋蔥末在裡面,若是牛肉再嫩一點我會更愛。
因為海鮮燉鍋跟漢堡都沒有飯跟麵,我們家阿弟想吃麵啦,立馬加點白酒蒜香蛤蜊義大利麵(190元),白酒味算濃,撒了不少生豆苗,蛤蜊我覺得不夠肥美,麵條口感還不錯,有吸飽白酒醬汁。
小姑我是抺茶控,初訪竟然沒點到這杯,這麼可愛的大眼怪當然要點啦!這杯在台北至少150元起跳,這裡只賣90元,套餐還可折低20元,一杯70元好划算,有濃濃的抺茶味,奶味倒會太重。
煙燻鮭魚班尼迪克蛋(209元),班尼迪克蛋切開有金黃蛋液流下,好誘人,滿心期待張大嘴一口咬下,結果底部的手工馬芬堡好硬,大扣分@@另一個馬芬堡就有軟一點。
附的沙拉及水果優格及炸薯條,薯條走美式酥脆口感,趁熱吃比較優。
※M&M Burger咬一口漢堡※
臉書:https://goo.gl/wrgxCT
地址:新北市樹林區復興路77號
電話:(02) 2682-2199
營業時間:1:00-20:00
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小姑我最近很常在樹林覓食,意外發現育英市場及仁愛醫院附近有家四號乾麵,原以為是近期新開店,沒想到人家去年四月就開了,我真是後知後覺啊...店家招牌就是四號乾麵,胡麻醬加上紅油皮蛋味道相當多層次,入口先是濃濃的胡麻香,再來紅油皮蛋則是後勁帶辣在口腔炸開,不過吃到後來我會有點膩,需要與家人分食才行,倒是瓜子肉麵多汁順口,榮登第一名,假日一家三口來吃麵配餛飩湯,再加幾盤小菜就很滿足啦,不用大老遠跑到三峽或是永和找海爺啦!




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※四號乾麵※
臉書:https://goo.gl/wQaH6Y
地址:新北市樹林區日新街183號
電話:(02) 8687-4020
營業時間:11:00-15:00/ 17:00-20:30(週一公休)
四號乾麵地址是在新北市樹林區日新街183號,在育英市場底,轉角過去是仁愛醫院,騎車過來門口可以臨停一下,還滿方便的。
店家不吃裝潢,進門右邊是座位,左邊是攤車,門外也有放一張桌子,不過來好幾次客人都在裡面用餐。
往攤頭探頭一看,就看到二大鍋招牌料理,紅油皮蛋跟瓜子肉醬,吞口水~~
外帶填紅單,內用填黃單,牆上還有菜單一目瞭然,招牌四號乾麵及麻瓜乾麵小碗要價60元。
小菜工整的放在櫃子裡,一份30元,要吃請自取,另外還有熱的滷白菜及筍絲可點。
環保餐具筷子、湯匙還有小碗都放在烘碗機裡,像我帶阿弟出來吃飯,一定要小碗啦!旁邊有必加的辣醬,夠辣有勁!
我自己來吃過很多次啦,假日騎二輪過來很快,一家三口點一桌二百多塊解決一餐!
來訪好幾次,食記一次出清,店家自製的泡菜還滿清爽的,肝連跟嘴邊肉各50元,肝連口感硬,我比較愛軟嫩的嘴邊肉。
四號乾麵(60元/小的),滿滿的胡麻醬跟紅油皮蛋,需要把醬料跟麵拌勻才方便吃,一入口是香濃的胡麻醬,再來是帶有後勁的紅油皮蛋,辣度不是非常辣,吃很辣的朋友可以再加辣醬,這碗我吃到後面會有點膩@@
紅油皮蛋麵(50元/小碗),不知道是天氣冷還是我拍照拍太久,拌起來有比較乾一點,相較之下,加了胡麻醬的乾麵比較順口。用餐時聽到有老客人說吃到好吃一直介紹朋友來吃,老闆娘有空也會跟老客人聊天,老闆娘說是三峽海爺的朋友,不過這間沒有掛海爺的招牌,只有掛四號乾麵!
瓜仔肉飯35元,瓜仔肉味道很剛好,不會太鹹,很下飯,大人小孩都適合。
瓜仔肉麵35元,比瓜仔肉飯貴5元,我個人覺得瓜仔肉麵吃起來更順口,湯汁多,我最愛這味。
餛飩湯35元,有六顆餛飩,餡料店家自己做自己包的,餡料還滿大顆的,湯可以再加,冬天來吃好溫暖。

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樹林後站的育英市場離我好近,不過因為還得騎車出門,我家走出去就是保順市場,所以比較少到育英市場,但最近白天去吃了允嘉兄妹沒吃到的蚵仔煎跟肉㘣,發現除了蚵仔煎,肉焿麵更是熱點菜色,連兩天我都來吃,連假日也使喚阿弟爸去外帶回來,途中買飲料光看提袋就問說是買育英市場肉焿麵吼,也太厲害了吧,外帶就是很一般的塑塑袋啊,可見街坊鄰居都知道這間店呀!




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※樹林育英市場肉焿麵※
地址:新北市樹林區日新街143號
營業時間:06:00~15:30(週一公休)

※樹林育英市場燦記豆花※
臉書:https://goo.gl/3rK1Zc
地址:新北市樹林區日新街147號

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最近在土城社團很紅的新店家,不少人結伴同行大啖什錦麵,查了一下店址就在土城學士路,離我十來分鐘的車程,就算一個人也要衝去!除了大家強推的大碗公什錦湯麵為店家熱賣第一名,一大碗滿滿的料的確相當豐富,吸引我的還有椒麻雞,一大塊雞腿炸的酥香,再淋上店家特調的醬汁酸酸甜甜,不油膩又順口!




※大碗公什錦麵※
地址:新北市土城區學士路26號1樓(彩券行隔壁)
電話:(02) 8262-0775
營業時間:11:30~14:00/17:00~20:00(週一公休)

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土城大碗公什錦麵地址是新北市土城區學士路26號,在彩券行隔壁,原本是街角食堂,現在新店進駐為大碗公什錦麵,店家老闆們很有個性也很健談,閒聊之下才知道有在玩音樂,有興超的朋友可以加FB粉絲團12拾貳。
店門用紅磚牆帶點古早味,有簡單的菜單。
詳細的菜單看這邊,麵類主打什錦麵,小碗份量就很大了!蔥油乾拌麵店家也很推,另外我是為了椒麻雞而來,原本想單點,後來看到套餐只多30元,有滷肉飯還送貢丸湯,就點了套餐吃飽飽。
店家營業時間中午11:30~14:00/17:00~20:00,每週一公休。
店家位子不多,簡簡單單,餐具及調味料統一放在門口的桌上,請自取。
椒麻雞套餐110元,原本我想點超人氣什錦麵再單點椒麻雞腿來爽,但一看到加30元就升級大套餐,直接被收買。
滷肉飯沒有很肥,口味沒有特別突出,附三樣菜,今天是滷蛋半顆、豆干及花椰菜。
目前點古早味排骨飯或椒麻雞飯套餐,就送貢丸湯,有二顆小貢丸。
椒麻雞腿超大份,還撒了很多香菜,我個人很愛!雞腿好嫩又多汁,超滿足的啦!
醬汁酸酸甜甜非常爽口,主要有檸檬跟辣椒,但辣度很低,我想是國中生允嘉哥完全可以接受的口味。
店家突然端了一盤涼拌花椰菜來請我吃,我心想,我看起來有這麼會吃嗎?好在店家說初訪的客人他們都會招待啦,原來是新開幕到店打卡就有招待!涼拌花椰菜很脆,鹹味帶上䒬香,我很喜歡,清盤!
原本打算外帶回家給阿弟爸的什錦湯麵,索性請老闆盛盤上桌,我拍拍照再包回家!這一碗什錦湯麵是小碗的90元,但料滿滿的看不到底下的麵!貢丸二顆、梅花豬肉片二片、鮮蝦二隻、油豆腐一塊、肉焿三塊、豬肝很多片,還有青菜、蔥花及九層塔,一上桌香味四溢!
調出永和排隊美食龜叟的什錦麵,料也是超級多,店家小菜種類更多,食記請看這裡,但要吃龜叟得排很久,而且每天共賣四小時,要吃動作要快,若是晚場想來碗料多多什錦麵,可以考慮土城新開店大碗公。
有撒上一些胡椒粉,單吃就滿不錯了。
我個人更愛這個辣椒醬油,醬油是醬油膏微甜,敢吃辣的朋友建議要多撈點辣椒,沾著吃好過癮呀!這豬肝是我吃過什錦麵最厚,份量也最多的,完全沒有煮的太老,入口還有粉嫩的口感,我超愛的!
豬肉片也不是薄片,而是厚厚的梅花豬肉片,帶肥又有口感,允嘉阿嬤煮麵煮火鍋也都是用這種!
麵條用的是油麵,小碗跟大碗料都一樣,差在麵量而已,我個人覺得這碗什錦麵真的料好實在,硬要說缺點,就是湯頭不夠鮮美,可能海鮮料比例不多,也沒有先炒過,湯頭味道算是比較輕淡的原味。
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※大碗公什錦麵※
地址:新北市土城區學士路26號1樓(彩券行隔壁)
電話:(02) 8262-0775
營業時間:11:30~14:00/17:00~20:00(週一公休)
※延伸閱讀※
《土城美食/小姑食記》清水牛豬排館牛排超大塊,美味滿分的鐵板麵我最愛,超亮點黑楜椒夠嗆辣!
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/44410387
《捷運板南線/土城站美食/小姑食記》土城珍珍蚵仔煎,把嘉義文化路夜市排隊宵夜場搬上台北,鍋燒麵好吃到允嘉哥續碗!
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/44182609

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話說樹林最難插旗的美食就屬這家醇醇滷味啦,晚上十點就得拿號碼牌,半夜1~2點才開攤,每天還不一定會準時開攤,想吃得先看臉書社團公告看有沒有營業,實在不是想吃就吃的到的啊,好在有網友熱心來分享這間在樹林中山路上的冰鎮滷味,樣式超多,而且有不是很多滷味攤都有喜歡的鴨翅雞翅還有很好啃的雞腳,隨便買都一大包。




※樹林冰鎮滷味※
地址:新北市樹林區中山路一段156號
電話:0937002490
營業時間:17:15~23:00 (週日公休)

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回味一下要等到大半夜才有的買的醇醇滷味,沒有提早先抽號碼牌,實在很難買的到啊!
冰鎮滷味地址是在新北市樹林區中山路一段156號,從鎮前街保安路過地下道左轉中山路很快就到,店裡面是賣床墊的,店門是滷味攤。
牆邊有掛菜單,另外抬面上也有各種滷味的價錢,老闆娘說蔬菜類的比較快賣光,早點來才買的到。
這家冰鎮滷味的種類非常多,有我喜歡的鴨腸鴨胗及鴨舌,雞翅也比一般市起的來的大支不少,不過隨便買下來都要好幾百塊,阿弟爸說是高級滷味。
一般都是東山鴨頭才買的到鴨頭,這裡竟然吃的到鴨頭,不過我還沒吃到,下次要買來吃看看。
肝我也很愛,雖然人家說少吃動物內臟,偏偏我就很愛吃,味道極好,重點是它還很便宜,雞肝好像二個還三個才十塊,然後鴨脆腸三根才25元。
豆干甜不辣是基本的,豆干我個人覺得滷的味道不是很夠,剛好阿弟愛吃,甜不辣我就有喜歡,味道有進去,口感也不錯。
因為有小孩一起吃,所以請店家辣包另外裝,還有一包是要帶回娘家跟鳥大哥一起當下酒菜,店家也把醬油另外裝,不過常溫會結凍,要吃的時候需要熱水泡一下。
另外店家也跟我推薦他們的糯米腸,有加紅蔥頭滿香的,不過要當天吃完,不適合冰冰箱隔夜。
鴨脆腸口感不錯,脆脆的不會軟爛,而且三條25元好便宜,已列為必點。
喜歡啃雞腳的人一定要買幾支回家慢慢啃,我很喜歡冰鎮滷味的雞翅,塊頭很大,雖然店家有幫我們切塊,但家人還是覺得太大塊,雞肉肉質不錯,吃起來爽度很高,不過價位也比較高。
另外這包是隔天要帶回娘家當下酒菜的,嘴巴很挑的二哥吃了也有滿意,冰過再吃也不錯,不過老闆娘說有些料建議再蒸一下或微波加熱一下也不錯,整體吃下來口味不會太重,不用沾醬就有味道,若是重口味或愛吃辣的朋友可以再加醬,若是能有酸菜我應該會更讚。
※樹林冰鎮滷味※
地址:新北市樹林區中山路一段156號
電話:0937002490
營業時間:17:15~23:00 (週日公休)

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樹林美食組圖
 

我一直很愛吃炸物,以前學生時期愛運動打球,與學妹們瘋狂打球流汗之後,就會一起去找吃的,熱量立刻補足,但學生時期怎麼吃都不會胖,後來出社會工作後,有時下班會去買塊雞排來當晚餐吃,現在生了小阿弟升為新手媽媽之後,生理心理很多都還在適應及學習,更是要吃喜歡的食物才會讓心情變好(已經不管胖多少了@@),在樹林覓食機會變多,樹林必吃紅麵線丶排隊也要吃的腿庫飯阿義跟阿閎腿庫飯也輪著吃,不過一顆便當一百多塊也不便宜,這篇把三家樹林火車站前站附近銅板美食整理在一起,是我常吃的早餐/點心及宵夜,有吃不膩炸雞排,跟全年無休的基隆手工麵線及24小時營業的兩丿麵線。




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說到樹林必吃的雞排就屬火車站前的翔皓雞排啦,地點相當方便,因為雞排是現點現炸,客人又多,來通常要等十分鐘以上,我習慣先打電話訂,再走路過去拿剛剛好,是說大家都稱這家為小戴雞排,人家店名明明跟戴字沒關係,攤子旁有放名片,其實是因為老闆姓戴啦,所以很多人都叫它小戴雞排。
賣的東西分常簡單,就雞排丶雞翅跟嫩雞條三種,雞排若是要切要先講。
雞排雞翅雞柳條全都現點現炸,下午三點開攤,大約學生下課時間四點左右就開始排隊,雞排皮粉有一定的厚度,但還好不會油膩,炸的算酥,愛吃雞胸肉的點這個就對了,我本身體啃雞排帶體的部份,但。
我個人愛它家的嫩雞條勝過炸雞排,雞柳條就像是醎酥雞的雞塊一塊一塊的,完全吃不到骨頭,炸的很滿酥的,有些比較小塊肉會比較柴一點,但整體吃下來就是不油不膩,份量滿多的,放冷了也好吃。
雞翅一支20元,五支100元(算數好的都知道沒有買愈多愈便宜),雞翅會用叉子叉好長長一支下去炸,也有事先醃過,黑胡椒的味道在雞翅比較明顯,粉厚但一扒就皮肉分離。
再來分享我愛吃的麵線,這間在郵局附近的麵線早上六點就吃的到啦,地址在新北市樹林區四德街與7巷口這邊,內用只有在攤子旁擺二桌位子,還好麵線翻桌率很快,一碗十分鐘吃完走人,也不少熟客外帶。
每次來老闆娘手都沒閒著,前面要應付來吃麵線的客人,後面還會滷大腸,麵線小碗35元/大碗55元,請自備零錢。
麵線兩大鍋都一早現熬柴魚湯下去煮,口味滿重的。
大腸滷的很夠味,滷完後也會切成小碎片。
小碗的份量女生吃剛好,食量大的男生點大碗的飽足感才骲,這家麵線很早就開,有時我六七點得出門,都會來吃一碗,肚子熱呼呼好滿足,不過老實說,這家麵線吃起來口味重了點,吃完以後我需要喝水,相較之下,保安路上的紅麵線比較清爽耐吃,不過紅麵線平日下午才營業。
桌上有二種辣醬,左邊的辣醬偏鹹,右邊的就是辣油,沒有特別厲害,大腸很入味,量給的也不少,剪的碎碎的,而且很薄,吃起來口感少了點。
立馬調出紅麵線大塊的大腸頭,口感有Q,看著又餓了。
再來是火車站直直走,跟博愛街交叉路口的這家兩丿麵線,就在全家斜對面。
店家有賣大腸麵線、甜不辣及豬血糕,除了甜不辣,其他配料都放在這個蒸籠裡保溫。
甜不辣的料沒有一直浸在熱湯裡,是要買的時候再下鍋加熱,食材不會軟爛。
甜不辣跟麵線都是下午點心的好選擇,我二樣都買,點心跟晚餐一次解決。
兩丿麵線,這個"丿"的發音就是撇,這家的麵線除了大腸還有不少肉羮,不過肉羮的調味有點重,我個人不是很喜歡。
麵線小份40元,大份55元,小份的就夠吃,大腸看起來沒有滷的很久,不過入口味道很夠,口味偏酸,有可能是醋放比較多,大腸口感是很有嚼勁的那種。
底下的麵線還沒把醬拌勻,味道是偏淡的,而且勾芡也比較重一些。
買回家我都會加上自製辣小魚乾爽度大增。
兩丿麵線的麵線我不是很愛,倒是甜不辣還不錯,甜不辣一份40元,料不少。
條狀甜不辣跟片狀甜不辣都是我的心頭好,百吃不膩,最好多給一點。
豬血糕也有Q,加上辣椒跟香菜口味更讚。
這顆丸子味道也不錯,其他油豆腐、白蘿蔔都一般般。
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※樹林前站翔皓雞排/黑胡椒雞排※
地址 :新北市樹林區鎮前街124號
訂購專線:0910-346800
營業時間:15:00-23:00(星期日公休)
※基隆廟口大腸麵線※
地址:新北市樹林區四德街與四德街7巷口
營業時間:06:00~賣完(約11點左右)
※兩丿麵線
地址:新北市樹林區博愛街125號前
電話:0985334253
延伸閱讀※
《樹林美食/小姑食記》香格格燒臘快餐坊~用餐時間排隊排到騎樓外
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/44281933

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路過鼎庭牛排沒排隊就走進去啦,板橋人應該都知道這家啦,我都習慣叫他以前的名字大庭牛排,FB網友留言分享土城的清水牛排跟大庭牛排口味很像,正能吃的允嘉哥最愛這一大塊肉,還有底下份量十足的鐵板麵,配上無限暢飲的紅茶,爽度很高,黑楜椒是亮點,沾肉或是鐵板麵美味再升級。




清水牛排地址是新北市土城區清水路122號,從板橋過來走信義路接土城青雲路很快就到,若是搭捷運可坐到海山站,步行過來要十幾分鐘,不想走路建議坐到亞東醫院站,再轉公車過來,坐到清水公園站。
店門口直接就是鐵板出餐區,進店時店家就會問要吃什麼,可以直接點再進去找位子坐,雞豬牛羊都有賣。對了,平日只有晚上才營業,假日中午12點到二點,假日建議別太晚到,我們一點半到店家已經準備關火,好在還吃的到。

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網友來報荷田義大利麵隔壁樓下一樓的醬廚房很不錯,之前經過這間店也都很多人,假日帶著阿弟一起進店,義大利麵有紅醬青醬白醬及咖哩口味,價格在150~180元之間,點主餐只要花30元點自助吧,麵包、濃湯跟飲料就夠啦,量多超值,麵可以加價加大,難怪其他桌也都是攜家帶眷全帶來吃飽飽。

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之前有來旁邊二樓的荷田吃飯,而醬廚房義式餐廳料理是在一樓的好位置,店面也不少。
營業時間是11:30~14:00/晚上17:00~21:30,週一公休沒營業哦!
餐點有紅醬、青醬、白醬及咖哩口味,另外也有清炒及泡菜可選,價位在150~180元之間,含吃到飽麵包、濃湯跟飲料;若沒有點主餐則收自助吧30元,義大利麵可以加20元加大,小朋友只要30元就可以自助吧吃到飽,然後跟爸媽一起吃麵,我隔壁桌二大三小共點三份義大利麵,其中一份加大,沒點餐的二個小孩各加30元,光麵包跟濃湯還有飲料就吃飽了,很超值。
店裡座位不少,還好我11點半左右到,還有空位,大概12點多就滿座啦!幾乎每桌都是一家人來吃。
半開放式廚房用透明玻璃隔著,不怕你看也能減少油煙。
往裡面走是自助沙拉吧區,濃湯一大鍋、麵包自己動手烤,有香蒜跟青醬二種口味,二台烤麵包機都有標好要轉到哪裡,不用怕烤焦;飲料有奶茶跟水果茶,口味很淡我不愛。
玉米濃湯料不少,有紅蘿蔔、玉米粒、洋蔥,竟然還有花枝及蛤蜊。
麵包要吃自己烤,熱熱吃還行,阿弟爸跟隔壁桌的小朋友不斷去續盤,我看他們主餐還沒上桌就八分飽了。
奶香鮮蝦菇菇麵180元,麵量沒有很多,一個人吃還行。上頭有放一坨炸的麵條,但吃起來完全沒有脆度及香度...這份有四隻蝦及杏鮑菇及青黃椒,都是小阿弟愛吃的,不過白醬我覺得隔壁樓上的荷田我比較愛。
青醬羅勒蛤蜊麵160元,蛤蜊有大顆但只有6顆吃不過癮,蛤蜊要吃過癮我看要去附近的御鼎鮮小火鍋才是王道!海陸雙拚非常超值,但要有排隊的心理準備,然後用餐只有70分鐘,吃飯速度慢的朋友會很趕。
吃飽喝足一定要到旁邊的公園溜小孩呀,路口經過這家紅豆餅不少人買,我看口味還滿多樣的,有我愛的高麗菜跟菜脯鹹口味耶,之後有機會再來吃看看。
每次假日來樹林後火車站覓食,都會到長壽公園混一下,阿弟現在一到就認得,可以一個人放手玩小的溜滑梯,最高的那個雙排溜滑梯他還不敢一個人玩@@

醬廚房義式料理餐廳
FB臉書:https://goo.gl/dxwJwY
地址:新北市樹林區樹德街20號
電話:(02) 2684-4595
營業時間:11:00~14:00/ 17:00~21:30
※延伸閱讀※
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每次經過保安路總是會注意到這間便當店,排隊人潮一路排隊到騎樓外,實在是讓我很好奇它的口味,分享樹林食記時有網友私訊推薦這家,第一次店內用餐直吃上鴨腿飯,整隻腿進度確爽度的確很高,用餐時不時聽到店員重覆客人點餐:三寶二個丶叉燒幾個,發懶不煮飯時來外帶了幾次便當,蜜汁雞腿超大隻,肉嫩口味微甜,任選三樣菜配一堆白飯,回味學生時期超愛吃燒臘,一顆便當就可以飽到晚上,CP值很高,難怪連阿公阿嬤都來包便當回家。




香格格燒臘快餐坊地址是在新北市樹林區保安街一段22之4號,靠鎮前街,離樹林火車站步行約七分鐘。
中午11點多就開始排隊,還好我住的近,早上旁邊市場買完菜再過來買便當,完全不用排隊,店家還有提供電話預計及外送服務。
門口的黑板會寫上下之公休日。
便當主菜選擇很多,有叉燒、燒鴨、油雞、鴨腿等燒臘,還有控肉、豬腳飯也都有,若想加料也有單點雞腿、鴨腿,甚至是半隻鴨(雞)或全鴨(雞)。
排隊時可以看到老闆賣力的在切菜,台面上的鴨肉、豬肉、腿肉看起來都好可口。
配前任選三種,有八~九種可以挑。
店員會問要不要加滷汁,大部份的客人都會說要,店員會把滷汁直接淋在白飯上。
店內座位不多,就二排靠牆座位,大部份都是外帶。
有冰茶跟熱湯可以配便當,冰茶在店裡面,熱湯則是在店門口外面,外帶客人請酌料自己打包(不要像最近上新聞的小姐,大骨全都要包走@@),這湯用了不少鴨骨頭去熬。
鴨腿便當一顆95元,還算多汁不錯吃。
有淋滷汁白飯味道較鹹,任選三樣菜幸運的話吃的到熱的,口味算是偏油重口味。
再訪直接便當整顆包回家,蜜汁雞腿飯油亮亮整排躺在那跟我打招呼,好大一隻雞腿,一個人吃爽度很高呀!尤其這雞腿肉帶皮肉又嫩,用蜜汁滷過微甜,對了,我還有跟店家要了些油蔥,很下飯呀,不過他把油蔥整坨放在雞腿上,會干擾到蜜汁,油蔥跟油雞最搭,配白飯我也很愛。
燒臘店一定要吃三寶飯也包一份,不過我點的是更豐富的招牌飯90元,比三寶飯貴5塊,多了三片香腸。
油雞、烤鴨跟叉燒都還可以,蛋我以為是一顆,夾起來吃才發現只有半顆,香格格燒臘便當我覺得CP值還滿高的,白飯量很多,有三種配菜,主菜看個人偏好,基本上口味不差,我個人愛吃腿肉,鴨腿雞腿我都喜歡。
※香格格燒臘快餐坊※
地址:新北市樹林區保安街一段22之4號
電話:(02) 2687-0577
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這次鳥大哥又帶著我們騎二輪噗到土城來,在新北市就能吃到嘉義夜市煎的恰恰恰的黃金虱目魚跟蚵仔煎,連南部好吃的鍋燒意麵都吃的到,虱目魚不是無刺的,吃的時候要小心刺多,鍋燒意麵是我家的菜,允嘉哥跟野馬妹一人一碗才夠吃,重點是價格不貴,營業時間開到半夜十二點多,宵夜場也有著落啦!




土城珍珍蚵仔煎聽說以前要等到八點過後宵夜場才吃的到,換到新店址後晚餐時間就吃的到啦,地址是新北市土城區中央路二段112號,從板橋騎車過來二十分鐘內可達,捷運板南線土城站下車,約走十分鐘。
※土城珍珍蚵仔煎※
地址:新北市土城區中央路二段112號
電話:0933-376-751
營業時間: 17:30~00:30
外帶直接在外面桌子填單,內用直接走進裡面找位子坐。
門口放的是攤車,上頭擺了好多食材,一堆虱目魚丶蝦丶蛤蜊跟丸子等等!鍋鐃麵都是在這台餐車煮。
再往內走是二個大煎台,專門煎蚵仔煎丶蛋煎及虱目魚,上面還掛著嘉義文化路的招牌。
牆上有菜單,有煎的虱目魚肚丶蚵仔煎及蛋煎丶粥類丶麵類丶湯類及川類等菜色。
內用也要填單,主要都是海鮮類的菜色,每一種海鮮都吃的到就點海產,若是特愛蛤仔就點蛤仔湯,喜歡吃什麼就點什麼,這裡的麵均一價80元,粥是90元。
店內座位都靠牆,走道很寛,冷氣吹涼涼,吃著熱湯麵也不會滿頭汗。
湯匙筷子都放在烘碗機裡,醬料區也維持的滿乾淨的。
海鮮麵有意麵丶烏龍麵丶米粉及冬粉可選(均一價80元),我家特愛麵意麵,海產意麵料很豐富,有香菇、貢丸、鮮蝦、花枝、魚板、蛤仔,野馬妹獨佔海產意麵,允嘉哥只能夾幾條麵來塞牙縫,原本想用海產粥填允嘉哥的胃,但允嘉哥超愛鍋燒意麵,立馬加點一碗來滿足他。
海產粥(90元),有蚵仔丶花枝丶蛤蜊丶蝦子跟帶皮虱目魚肚,料算是放的滿多的,尤其花枝切的很大片,給的很大方,粥的飯很多,邊吃邊喝湯,到最後都剩飯,沒問店家粥可不可以加湯就是。
仔蚵煎跟蛋煎都是50元,皮煎的滿酥的,蚵仔不是很大顆那種,醬汁微甜,吃起來很順口,蛋煎也是煎的恰恰,是很簡單的美味,很好吃。
招牌虱目魚(120元),最後才上桌,煎的超級酥,魚皮吃起來很酥脆虱目魚是帶刺的,所以吃的時候要特別小心,魚肚的地方油脂豐富,允嘉哥最愛這個部位。
燙蝦仁(50元/小份),吃起來是有脆度的蝦仁,但我個人比較愛整隻的蝦,邊剝邊吸蝦頭,新鮮的蝦水煮吃的到鮮甜味!
※土城珍珍蚵仔煎※
地址:新北市土城區中央路二段112號
電話:0933-376-751
營業時間: 17:30~00:30
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