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板橋油庫口麵線很多人都知道,附近這間肥貓小麵館也不錯吃,想喝湯或吃麵時會進店叫一碗,店家的湯頭滿特別的,天香肉燥麵及秘製辣醬麵乾麵也不是一般麵店吃的到,口味滿特別也挺好吃,口味算是比較重,喜歡吃重口味的朋友可以試試。

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肥貓小麵館地址是新北市板橋區文化路一段188巷13號,從文化路口進來在左手邊,摩托車可以停在店門前的空地,店家很勤勞每天都營業,中午11點到下午三點,晚餐是五點到晚上11點(六日到晚上九點)。

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店裡環境一般,自己找位子坐,再劃菜單,招牌湯麵每種都很特別,乾拌麵口味也很夠,麵條有四種油麵、意麵、細陽春及家常麵可依個人喜好選擇。

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店家的辣醬提供三種分別是麻油辣椒醬、川味紅油辣椒、土家豆豉辣椒,都很厲害!麻油辣椒醬辣度最高,土家豆豉辣椒有小魚乾也很好吃。

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天香肉燥麵,有不少油蔥,先拌勻再開吃,麵條有Q,味道鹹香,愛吃辣的朋友可以加點辣更讚!

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蔥燒豬腩麵,豬腩煮的很軟,一碗裡頭有概有六七塊,肉燉的有軟,但因肉部位的關係,還是會有點咬勁,湯頭濃郁我很喜歡。

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綜合麵是招牌湯麵裡唯一不辣的,是肉燥湯麵加豬血、油豆腐、肉、魚丸及小腸,料給很多,湯頭清爽,小姑家小弟吃麵配湯可以吃滿多的。

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我愛喝湯,每次來都會多點一碗來喝,店家我來了好多次了,也喝了不少湯,這碗蔥燒豬腩湯適合愛吃肉及喜歡重口味湯頭的朋友。

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蔥燒豬腸湯,湯頭一樣是帶點辣度,豬腸滷的超夠味,份量也不少。

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想喝清湯來碗肝連湯,肉湯放了不少薑絲,湯頭也算清甜。

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小菜必點的是豆皮,很嫩又有豆香味。

肥貓小麵館
地址: 220新北市板橋區文化路一段188巷13號
電話:0985503811
營業時間:週一至日11:00~15:00/ 17:00~23:00(六日晚上到21:00) 

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