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沒有最美只有更美,這台韓國422Korea超美型氣炸烤箱美到好像該有個漂亮的廚房才配得上它XD,聽說去年底一推出後就大缺貨!!社長好不容易等到他補好貨,其中粉色跟藍色賣最好,不過社長還是最鍾情白色,你們呢?會這麼受歡迎不是沒有原因的,擁有氣炸鍋/烤箱/乾果機三合一的功能,360度旋轉功能,使食物受熱更均勻,不銹鋼材質不怕生鏽粘鍋,透明玻璃可直觀感受食物的烹飪過程,多種顏色馬卡龍顏色讓廚房變藝術館,之前使用氣炸鍋常常覺得空間有點浪費,容量高達11公升的氣炸烤箱可放入2公斤烤雞不說,一次料理三層更是方便迅速,如此一來烹飪時間減半加上不用顧爐,就算牛肉海鮮都可以輕鬆操作,大推薦!!原本4月初就要開團,後來得知今年將首度推出超殺的品牌日超值限定活動(※只有三天※只有三天※只有三天※),所以大家好好把握這一波進場(之後不再有)!!
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☑出貨時間:結團後5-7工作天出貨,現貨目前清關中,如有延誤會再公告(母親節前可以收到!!),如無法接受任何延遲請不要下單喔!!
☑付款方式:線上刷卡/ATM虛擬帳戶匯款,本團刷卡分三期零利率。
如果使用虛擬ATM轉帳跟刷卡,系統會自動當下對帳並同步發送訂單進度到您當時填寫的聯絡信箱。
(包含訂單成立/已對帳/已發貨)都會自動通知,詢問進度前可以先看一下自己的信箱喔! 
☑匯款期限:虛擬帳號取號後三日內,如未在期限內付款該帳號將失效,您的訂單也會自動取消哦。 
☑運費:全團免運,外島運費酌收新台幣200元。
☑換貨:商品本身瑕疵請來信客服信箱,敝司將與您聯繫並派車收回更換,換貨時請務必將商品彩盒再裝入"外箱",提醒您鑑賞期非試用期,另請務必在到貨七天期限內申請,逾期未辦理恕不辦理換貨。
☑退貨: 鑑賞期非試用期,如經使用恕不退貨,退貨時請務必將商品彩盒再裝入"外箱",若收回時檢查有人為外盒損毀或是商品缺件(除非商品瑕疵),將視商品狀況酌收整新費用,另請務必在到貨七天期限內申請,逾期未辦理恕不辦理退貨。
☑任何下單問題及匯款確認等聯絡事宜,可洽客服信箱:claire_xue@beutii.com.tw、toby_chang@beutii.com.tw; 電話:(02)2278-3677。
☑商品保固期: 原廠保固一年,7天鑑賞期商品新品不良,會安排商品直接更換,於一年保固期內或之後維修問題,可聯絡總代理:
豐榕國際有限公司
地址: 330桃園市蘆竹區長興路三段231號2樓
電話: 03 3240131

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這台實品真的無敵美!!很多朋友看到立馬變心說那家裡的氣炸鍋怎麼辦?!告訴你直接送長輩用最快(大誤XD)
打卡的時候,Tiffany藍跟氣質白都得到很高的票數,玫瑰粉也有人表態支持,甚至就連簡約黑都有人投他一票。

顏色:氣質白、簡約黑、玫瑰粉、Tiffany藍四色
‧機身外殼材質為ABS、烤箱內壁為430不鏽鋼
‧容量:11公升
‧尺寸:31.5 X 33.4 X 37 cm
‧重量:約7kg
‧電壓:110V、60Hz,功率1200W
‧操作:觸控式LED面板
‧溫度設定範圍:50°C~220°C
‧時間設定範圍:0~60分鐘
‧隨機本身即附有的基本配件:不鏽鋼網籃及層架、轉軸及旋轉固定架、接油盤、移動手把各一只(以上全是304不鏽鋼)

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透明窗口顯示直觀食物的感受烹飪過程,觸屏控制面板,共16種的操作模式,操作簡單方便又大氣,超大容量輕鬆解決全家人的需求,開蓋即斷電保護防止燙傷,時間也會中止計算。

容量:11L
●開門式操作方式
●可透視耐熱玻璃門片
●最多3層同時料理
●除油脂料理方式
●360度自動旋轉功能
●中文直覺化面版式操作
●可預約功能
●開蓋斷電保護

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敞開式結構設計,便於放入/取出食物,基本配件有:不鏽鋼網籃及層架、轉軸及旋轉固定架、接油盤、移動手把各一只(以上全是304不鏽鋼)。
一次可以料理三層,這點真的大加分!!因為上層溫度最高,會建議把需要料理比較久的東西放在最上層,然後空隙比較大的層架也放最上面,更好加速熱氣在內部的流通。

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本次團購方案再加贈市值1,890的四大配件:烤串叉+炸籃+轉籠+蛋糕盤,等於現賺2958!!(※只有三天只有三天只有三天※)
炸籃最實用,我們拿來炸過薯條、雞塊跟胡椒蝦。
蛋糕盤也不錯,我們烤過鮭魚片跟布朗尼。
烤串叉更是好玩!!肉串、玉米串、七里香都大成功!!看著它轉轉轉,超級療癒的這個~~


不能保証明年還有沒有?!
只知道過了這三天後售價立即恢復6490(團購價則是5980,而且只有標配,沒有送的那四樣配件喔)
#限時限定超殺組合

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轉籠最難洗,而且社長目前還找不到它的用途,用來炸薯條跟雞塊都沒有利用炸籃來的酥脆,靠你們分享經驗給我啦XD

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看到這裡,我知道你們還不知道該選那一色,相信我,我也是掙扎很久才做出決定!!因為連粉色都越看越好看欸(好討厭)~~

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第一道上場的是氣炸迷迭香紐西蘭小羔羊肩排,姐妹說要不是422太美,怎可能會讓🐑羊騷味在她家瀰漫(她不敢吃羊肉XD)

 準備食材:
小羔羊肩排
迷迭香
Trader Joe’s Lemon Pepper香料
橄欖油

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敢吃的人絕對會愛死!!
羊肉烤的好真的帶你上天堂~~外層微焦內裡鮮嫩是絕品!生熟度要自己加減時間喔!!當然跟處理的肉排厚度也有關係!這個就無法明說,要交給你們現場判斷啦~~

 作法:
醃製一小時
氣炸200度30分
上層 57號地瓜
中層 羊排
下層 接油盤

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因為疫情的關係,不少人現在都訂冷凍食品回家自己加熱煮來吃!冷凍雞腿排就是非常好料理的食材之一!肉質鮮嫩好咬又多汁,小朋友的接受度很高!
上層肉排、下層蔬菜,營養滿分~~

 準備食材:
調味好的去骨雞腿排一隻
蔬菜盤:
櫛瓜切片
彩椒切條
洋蔥切條
灑上鹽、黑胡椒,橄欖油

 作法:
422氣炸烤箱菜單:自定義
180度20分
10分時翻面

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松阪肉則是我的最愛!!一樣擱上層,然後洋蔥圈、花椰菜拿來氣炸真的很好吃喔~~灑上香料就非常夠味,好想團托朋友從美國超市買回來的香料罐們,超級好用。

 準備食材:
松阪肉兩片
黑胡椒
義式綜合香料
橄欖油

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氣炸義式松阪肉也不會過乾,真的很神奇,分切的時候還有肉汁時不時的流出來,這種肉有多少我吃多少(有必要這麼拼嗎XD)

 作法:
松阪肉先用黑胡椒義式香料抓醃,放進冷藏隔夜或靜置約一小時
接油盤裡可放蔬菜一起炸
洋蔥、白花椰菜撒些鹽跟油
422氣炸烤箱菜單:自定義
200度15分

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氣炸骰子牛蔬菜(這道我們也有串成串燒去玩),一次處理三層也沒問題,不過不是所有食材料理的時間都一樣,要自己掌控一下時間喔!!
骰子牛肉小朋友也很愛,小小一塊很好咬,櫛瓜、玉米筍小朋友也很愛,倒是甜椒、跟花椰菜就要逼他們吃一點。

 準備食材:
骰子牛
玉米筍
彩椒
白花椰菜
綠花椰菜
櫛瓜

 作法:
骰子牛先用黑胡椒、鹽跟橄欖油抓醃
玉米筍蔬菜撒些鹽噴橄欖油
第一層骰子牛
第二層彩椒櫛瓜
第三層玉米筍綠白花椰菜
422氣炸烤箱
菜單:牛排
180度12分

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氣炸迷迭香戰斧豬排這道也是我的愛,那麼厚的豬肉啃起來才爽啊~~小朋友才吃骰子牛XDXD

 準備食材:
戰斧豬排
新鮮迷迭香
黑胡椒
蒜頭

辣椒
月桂葉
橄欖油

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這道要分兩次炸,一般的肉炸個30分鐘就OK,然後用剪刀分切好入口的大小,記得骨頭段的部份還要放進去再炸個10分鐘,就會更酥脆好吃!!
骨邊肉是我最愛的部份~~每次大家都想搶這一段XD

 作法
422氣炸烤箱菜單:自定義
200度30分
取出將肉去除,骨頭再用180度烤10分,等於骨頭那段要多烤10分鐘就對了!!

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這道氣炸蔥肉捲也是顛覆我的想像,本來覺得沒什麼,我吃簡直驚為天人,簡單將肉片捲蔥就完成,然後噴點油進去氣炸,好吃到我根本不想多拍照,只想趕快塞進嘴裡:P

 準備食材:三星蔥
豬五花肉片
白芝麻
 自製沙茶烤肉醬
牛頭牌沙茶醬
醬油膏
黑胡椒

蒜泥

辣椒粉
煮滾稍微熬煮濃稠

 作法:
蔥洗淨切段,豬五花肉片包蔥捲起,接口朝下放進不鏽鋼網籃中
422氣炸烤箱菜單:自訂義
180度10分鐘
塗抹烤肉醬再兩分鐘,上桌撒上白芝麻

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檸檬奶油鮭魚,鮭魚片也是很多小朋友喜歡的主食,刺不多又肥美多汁油多多XD
尤其再加檸檬切片跟奶油一起進去氣炸,奶香四溢,我的天兒~~對了,提醒大家,按鍵選單都是制式的溫度跟時間,但人腦卻是最無敵的!
大家還是要依據每次料理不同的食材厚度去調整時間喔!!多試幾次就會抓到最剛好的時間。


 準備食材:
一片鮭魚
檸檬
奶油
鹽巴
橄欖油

 作法:
剪一張烘培紙,將鮭魚放置在烘培紙上,雙面抹鹽放奶油及檸檬片,噴橄欖油,將烘培紙四邊折起包好
再將鮭魚密封放入422氣炸烤箱
菜單:魚類
180度15分
((這次買的比較厚,一片要價350元,最後調整為180度20分))
炸好之後再灑上視需要灑上胡椒鹽(有的小朋友不敢吃胡椒可省略)

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剛才氣炸檸檬奶油鮭魚是小孩的菜,那這道檸檬鹽麴鮭魚頭就是我的啦XD
很多新手主婦都很怕煎魚,
煎魚超容易黏鍋破皮最後搞到支離破碎,有這台氣炸烤箱就完全沒煩惱啦,一鍵按下就可以做別的事,等他響鈴就是好了
鹽麴過後的鮭魚頭肉超嫩
,好好吃啊~~不同於食鹽,鹽麴的鹹度較低、味道也更溫和,適合加入各種料理,更適合醃漬食物,使用鹽麴醃漬肉類能讓肉質更軟嫩,進而帶出食材的自然鮮甜。

 準備食材:
鹽麴抹鮭魚頭稍微靜置
預熱180度5分鐘
鋪滿薄片檸檬放上新鮮迷迭香(可不放)

 作法:
422氣炸烤箱
菜單:魚類
180度15分鐘

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氣炸胡椒蝦,超級無敵大隻泰國蝦(他的腳是藍色的欸),檸檬葉是冰箱存貨額外贈送的,白胡椒盡情揮灑,這一道氣炸胡椒蝦本錢很粗XD

 準備食材:
泰國蝦
白胡椒
蒜頭
米酒

辣椒

 作法:
檸檬葉泰國蝦洗淨擦乾水份,用米酒抓一下
白胡椒蒜頭辣椒檸檬葉放入
氣炸烤箱200度20分

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上面那幾道都是最簡單的,就切一切按個鍵進去氣炸就好,接下來這幾道雖然比較費工,但是好玩極了!!你們一定要試試~~
剛好趁著疫情宅在家的這段時間,親子情侶檔,手把手當作玩具一起試玩試做,好吃又好玩XD

 準備食材:
骰子牛
彩椒切方塊
綠櫛瓜一條切厚片
黃櫛瓜一條切厚片
杏鮑菇切塊
洋蔥切塊

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牛肉蔬菜串燒,看著氣炸烤箱轉轉轉,自己也想開心得轉圈圈,超級療癒的啊~~
記得蔬菜也要切丁,跟牛肉塊一樣個頭,這樣對稱好串也好咬。

 作法:
材料備齊後,撒些鹽巴,用附贈的串燒架隨意串好,噴橄欖油放入
422氣炸烤箱菜單:串燒
200度15分鐘
記得按旋轉才會動喔!!

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串玉米也是一個挑戰,如果想要像夜市烤成那樣,外面還要抹很多東西與費時費工,我們不想吃那麼加工的東西,只有略為涮一下就夠味了欸~~
尤其我們採用的是水果玉米,本身就相當甜又好吃,抹上自製的沙茶烤肉醬一級棒!!

 自製沙茶烤肉醬
牛頭牌沙茶醬
醬油膏
黑胡椒

蒜泥

辣椒粉
煮滾稍微熬煮濃稠

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玉米先去氣炸,然後中間拿出來涮醬再進去,這項配件一定要搭配標配中的移動把手才行!微焦微鹹微甜的烤玉米,只有一根根本不夠!!

 作法:
菜單:自定義
180度30分
記得按旋轉喔

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氣炸七里香也是差不多的程序,雞屁股越大顆約好吃,只是拔毛是大工程...

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先將處理好的雞屁股,一隻叉子串四顆,裝好串燒架,氣炸烤箱180度30分,要記得放底盤接油(會逼出很多油),氣炸到酥酥的時候,就可刷上厚厚的沙茶烤肉醬,再180度10分鐘,灑上白芝麻,再來杯生啤酒🍻
對了!要按旋轉,串燒架才會轉轉轉。

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作法超級簡單的巧克力布朗尼蛋糕,只要備好材料,喇喇ㄟ就好了,可以表面酥脆裡面軟嫩,也可以不把蛋糕中間烤熟,製造出熔岩的效果,一切取決在溫度時間,多烤幾盤就能得心應手。
剛出爐蛋糕微溫搭配熱茶口感外酥內軟,保證一口接一口停不下來,要是旁邊再挖顆冰淇淋,可放冰箱冷藏(會變硬),吃之前取出回溫,或低溫100度稍微烘烤再吃。

 準備食材:
巴西堅果30g夏威夷豆120g
無鹽奶油120g
巧克力豆240g
全蛋三顆
糖150g(海藻糖砂糖羅漢果糖)
低筋麵粉150g
可可粉35g
蘭姆酒15cc
香草精

 作法:
無鹽奶油與巧克力豆隔水加熱融化
全蛋打散,糖分三次加入
加入已放溫的巧克力醬
蘭姆酒香草精倒入
拌入過篩後的低粉可可粉
堅果拌入
倒入鋪好烘焙紙的烤盤
190度10分
180度15分

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是說有人巧克力布朗尼夏威夷豆加這麼多嗎XD,根本不惜成本,聽說長長的巴西堅果價格比夏威夷豆更貴...
烤好之後外酥內軟滑,部份內餡還呈現熔岩半熟狀態,超。級。好。吃。。。
我整個失控吃了兩大塊(說好的減糖呢XD),這陣子不太敢去健身房運動,只好繼續跟大肚相處了orz...

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氣炸一保堂抹茶戚風蛋糕,姐妹烤過不下百顆的戚風蛋糕,但入手好多年的淺井戚風模,用烤箱試了好幾回都失敗,沒想到因為422讓她有登場的機會...
只要點選【蛋糕】,180度30分,不用顧爐不用調上下火力,竟然大成功💯(其實是抱定不可能成功賭一把,沒想到竟然成功!422表現優異!)。

 準備食材:
台東彩色蛋黃五顆
海藻糖20g
香草莢
油30g
鮮奶60g
熊本低筋麵粉90g
一保堂抹茶粉8g
台東彩色蛋白六顆
海藻糖20g
糖30g
這是八吋配方,可烤一個淺井17公分加高戚風模跟一盤20*20蛋糕。

 作法:
戚風蛋糕做法很難口述,建議大家多看看參考YouTube影片,基本上只要蛋白打發成功,就萬無一失了。

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這台內部空間大非常好清潔,使用過後用蘇打粉加水清潔即可,記得上方的加熱管也要擦,氣炸時很多配料油漬會噴射沾黏機體,也可以加購42SO EM發酵多功能洗滌液,每次使用後輕輕地噴幾下內部機身,靜待一會用餐巾紙或濕抹布擦拭即可,這組大全配包括清潔組與噴油瓶,這瓶噴油瓶姐妹大推,用噴的絕對比用倒的減油許多,又可以均勻覆蓋食材大家不妨參考一下。

 42SO EM發酵多功能洗滌液
*無色素、無化學成份、無防腐劑、無消毒液
*是EM發酵而成,無添加任何強性化學成份,天然植物發酵而成,對皮膚沒有過敏性成份,可以安心使用。

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這次幫大家爭取到南部鐵鍋當分享禮,只要在該篇粉絲頁留言:『4/22限時三天超美型氣炸烤箱開跑,跟緊魔鬼甄在家變魔術上菜,最愛XX色』,並按讚與公開分享,就有機會獲得市價2,690的南部鐵器萬用鍋(鍋蓋可當煎盤),共三個名額。

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因為疫情的關係,這段期間我們也增加在家開伙的頻率,好在有這台422生力軍的加入,讓我們在家吃的也跟上餐館一樣好XD,而且好像玩具一樣,可以玩東玩西,增加很多生活的情趣XD
基本上豬、牛、羊、雞、魚、海鮮(蝦子)、甜點我們通通都實驗過,大成功!!連有厚度的羊排都可以,真的很令人驚艷及讚賞!
尤其這次品牌日活動真的太殺了,非但價格往下調還贈送四大配件,不過※只有三天※ 只有三天※ 只有三天※ 的時間,已經觀望很久的人,這次不要再錯過啦~~

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