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你們的冷凍庫要千萬注意了!!這個月社長要擠爆你們的冰箱!!第一波台塑牛小排啟動揭開序幕,再來是冷凍魚片毛豆接棒、接下來還有冰棒跟火鍋料壓軸!!還請大家加快速度消化及好好調配一下到貨時間,這些全是新手媽媽及懶人主婦的救命稻草,包準你二十分鐘上菜沒煩惱XD,如果有下牛小排訂單的人,不是第一天下單的人可以先空出冷凍魚的位置(牛小排會依付款順序排單出貨,預計在雙十國慶前出完),本來我對這團沒什麼fu,畢竟牛小排實在太厲害了,但是啊,鯖魚跟飯團根本絕配(我的天兒),好吃到我整片鯖魚吃光光,完全沒留一口給姐妹(她事後望著空盤不可置信的大吼!那麼一大條我竟然連一口都沒留給她品嘗!!),這時候,你們就知道,美食當前那還有什麼道義情義可言:P
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☑現貨團
開團時間: 2019/09/17上午10點00分~09/20晚上11點59分
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出貨時間:【預購】此次配送可以指定到貨日期,需要指定配送請於顧客備註欄填寫時間;如未填寫將統一於9/24開始陸續出貨。
* 生鮮食品無七天鑑賞期,除非商品規格不符或有瑕疵、壞掉因素外,其餘因素恕不接受退貨,商品一經開封使用或損壞亦不可退貨 *

運費:價格已含運,外島無法配送,造成您的不便,敬請見諒。
任何下單問題及匯款確認等聯絡事宜,可洽LINE客服或來電詢問:
電話(03)346-0206#10、11、16、17 / 客服LINE ID:@rif3249j 有關帳務問題請洽(03)346-0206#12


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這次你們不用傷腦筋了,安心好食嚴選組合只有only one!!沒得單選、也沒得抽換,就是一整個set的概念,其實就是要讓你們全試過,下次再來挑自己喜歡品項的意思啦。
內容物:鹽烤秋刀 85g x1 / 鹽烤鯖魚 160g x2 / 蒲燒秋刀 110g x2 / 蒲燒台灣鯛110g x2 / 白金毛豆 400g x2 / 黃金茶豆 400g x2

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我發現現在的小孩很懶得吃魚,應該是因為還要挑刺的關係,但這種冷凍魚片真的很方便,一來是刺已經先挑過(※但還是要小心注意就是※),然後強力推薦你們一定要做成小飯團,上面加放魚片,包準被秒殺!!

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之前有跟團買氣炸鍋的人,這種魚片就超級方便的啦,我們預熱200度烤5分鐘就香噴噴上桌,只不過要放進氣炸鍋要切段,不然擺不進去…薄鹽的鹹度搭配白飯加上鯖魚的香氣,真的好好吃啊~

☑正宗挪威鹽烤鯖魚160g±5/包

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聽說挪威冰島等近海所捕撈的鯖魚品質最好,魚油含量高,肉質更為甜美緊實。它的營養價值高,含有豐富的鐵質、鈣質、蛋白質及維生素B群、D群和DHA、EPA等,豐裕的魚油具有降低血脂肪、膽固醇、預防心血管疾病等功能。

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若是牙口較差的老人或孩子,也可以煎完後剝小塊小塊放在白粥上,當作魚鬆的概念也很讚喔👍拿來炒飯當然更不是問題!!
要食用前大約半小時拿出來泡水解凍即可~如果料理的前一晚放入冰箱冷藏,慢慢退冰,更可以達到最佳口感風味與新鮮度。
如果用烤箱加熱就不用切段啦,魚片先取出退冰,烤箱先預熱180度然後烤個十分鐘(我們有自己拉長時間,因為想要皮烤的酥酥的),取出來的時候還不時在滴油哩~~

 【調理方式】
 微波加熱法:將真空袋撕開後,以強火直接微波,即可食用
功  率 | 700w / 1100w
加熱時間 | 60-70秒 / 30-40秒
 隔水加熱法:將真空袋直接放入沸水中加熱約3分鐘,即可食用
 烤箱加熱法:拆袋後將產品放於烤盤上,放入烤箱,以160℃烘烤2-3分鐘,即可食用

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就是這麼大片!全我一個人喀光!!配上飯團真是極品~~沒話說的讚!
姐妹只是說她中午有吃了(她心想我至少會留個一兩口給她吧…),沒想到再轉頭過來的,我一整個不留情、沒有懸念的清盤,害她大吼大叫:『那麼一大條,妳竟然連一口都沒留給我吃!!』,這位小姐,妳是今天才認識我嗎?!我只要一衝就無法踩煞車的啊(尤其是美食XD)~~

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肉質細又嫩,是我最喜歡的單品,我一個人一餐KO一條超容易,完全沒障礙XD
小朋友要騙他們多吃,可以去買日本的飯友來搭白飯,隨便捏捏就相當好吃,肯定一口都不剩!正在開團中的韓國海苔酥也可以喔!!

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台灣鯛由於肉質鮮美,少細刺低脂肪,富含高蛋白質、維生素B、礦物質和多元不飽和脂肪酸等營養素,但脂肪含量與熱量卻很低,是現代人健康飲食的首選喔~~
也被認為是未來全世界人類主要的蛋白質來源,尤其日式蒲燒的調味真的是讓小朋友欲罷不能(他們喜歡呷甜甜)~

☑浦燒台灣鯛(腹排)110g±5/包(2片一組)

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加熱方式有多種方法,大家可以自己選擇,加熱過後風味皆不同,香煎的方式煎起來會比較香,使用不沾鍋就不會有煎到破掉的問題。
 煎魚小撇步:鍋子預熱,加入適量沙拉油/橄欖油,小火慢煎(記得翻面哦,還有其實用不沾鍋油都不需要太多哦。

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利用鯛魚腹部肉質與脂肪的完美比例,蒲燒後帶出魚肉本身的鮮嫩,蓋在熱熱的飯上,那魚油跟白飯搭配出來的味道真的很美味~
尤其軟軟嫩嫩的口感,很適合牙口不好的長輩及小朋友們食用!!
社長真心推薦,這個帶便當絕對會讓旁邊的人直直流口水啦XD,也可跟孩子做親子小飯團,不僅可愛又好吃唷!!

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嚴選北太平洋海域的秋刀魚,堅持三道炙燒工序『秋刀魚』有豐富的維生素E,能保持年輕、抗老化!天然的良性脂肪,且魚油含量超過20%,吃了也不會覺得有負擔。
秋刀魚雖好吃,但就是有刺太麻煩啦!!這兩個調理的秋刀魚已幫您做去刺處理,不管是鹽烤或是蒲燒都好好吃~

☑鹽烤/浦燒秋刀魚100g±5/包

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保留原本秋刀魚本身的香氣,尤其是蒲燒的醬汁,無人不愛啊!!

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小時候一定常聽長輩說「多吃魚才會變聰明」,這是真的!
美研究證實:多吃魚能提高兒童智商和睡眠品質,尤其這種冷凍魚片料理簡單,食用方便,小孩愛上了吃魚就是這麼簡單!魚肉中的DHA、omega-3,能強化大腦的記憶力,吃了雖然不是都能變成愛因斯坦(你也知道這是要靠努力的),卻比較能過目不忘,對於小孩的學習力也有很大的幫助唷!對於孕婦來說,多吃魚能預防早產,出生時的嬰兒也會比一般嬰兒更健康、更有精神!年輕的女孩們吃澱粉總怕吃多了會胖,魚類的低脂肪而且熱量低,富有膠原蛋白,還能養顏美容呢~
 基本上本團的冷凍食品都有調味囉,如果覺得味道不夠還是可以自己另外加調味料 ,另外盒內的魚類已將大部份魚刺去除,但仍有細刺,請您需小心食用。

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毛豆,日本人稱『枝豆』,就是發育至八分飽滿的大豆,泰國、中國、越南等地都能生產,而食品安全最為挑剔的日本,卻鍾愛MIT。日本人特愛的台灣國產毛豆,真正輸日品質,絕不使用外銷退貨商品,全程4小時的堅持(產地直送到加工廠,清洗篩選到冷凍),高溫100度以上的蒸氣爐蒸熟,零下10度C的冰水冰鎮,收成半個月再次進行採樣化驗,絕不容許有農藥殘留。

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白金毛豆400g(高雄9號)
有沒有吃過毛豆時會「啵」一聲的?
這款毛豆吃起來就是會讓您覺得它是非常健康,沒有一般毛豆吃起來會有生生的豆味,而且顆顆飽滿,就算不調味,也能吃出毛豆原本的香味。
喜歡吃調味的也可以自己用大蒜、黑胡椒、香油做調味,是不是很簡單的一道小菜就完成了👏👏👏

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從冷凍庫拿出來後過水約3~5分鐘,就可以直接食用囉。

☑黃金茶豆400g(高雄11號)
吃起來有淡淡的芋頭香氣,真的會讓您一顆接著一顆都停不下來,這款茶豆社長個人不建議做調味唷!就是要吃它原本的淡淡茶豆香味,工作燒腦的時候,最喜歡拿茶豆來陪伴了XD

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我知道看到最後,大家一定還存在著冷凍食品的魚會不會比較不新鮮的疑問,這裡解答一下:
由於蛋白質及油脂佔魚類的大部分,在冷藏環境下3~5天就會變質,但在冷凍環境中可以維持相同品質4~6個月,故新鮮漁獲急速降溫至負18度以下,且持續維持低溫,冰結晶於細胞內,細胞不被破壞,更能保持新鮮度。

再次重申,可以使用微波爐、氣炸鍋、烤箱和隔水加熱唷(非供即食,應充分加熱)。
魚類冷凍-18度以下保存24個月。
毛豆冷凍-18度以下保存18個月。"

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