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從小我爸媽就灌輸我一個觀念,錢要花在刀口上,該用的錢不能省!我一直以此為準則在消費,錢不能亂花,要用就要用最好的!所以當我嫁為人婦之後,想做個好妻子好媽媽,陸續添購不少廚房家電用品,娘家媽媽買給我的炒鍋根本沒用幾次,倒是花大錢買了幾顆大牌子鑄鐵鍋一用就是好幾年,不論是燉煮或是熬湯,朋友來家裡聚餐吃火鍋,都是雙鍋齊開,很實用,但我的鑄鐵鍋都是圓鍋跟白琺瑯,比較容易吃色不好保養,也不方便翻炒,一直想入手黑琺瑯媽媽鍋,圓弧鍋身煎炒順手又省油,家裡空間有限或是常煮火鍋的朋友也很適合入手IH智慧電磁爐,新款1200瓦火力足,蒸煮、油炸、燒烤,連者飯煮粥都能一鍵完成,3+1段溫控,IH電磁爐只有A4的大小,超級不佔空間,在餐桌上大吃火鍋美食好方便。特地跟廠商凹了超級團購優惠價,下殺35折,比我自己以前買的鑄鐵鍋優惠太多,24公分媽媽鍋煎煮炒炸一鍋萬用超優惠團購價三千元有找!!新款A4 Plus 1200瓦 IH智慧電磁爐大升級,改良舊款800瓦火力不足的缺點,PC home跟MOMO價格要三四千塊,我們這檔超特價2,699元,不怕大家比價,鍋+爐五千有找超優惠,另外還有滿額贈、專屬禮及獨家加購優惠,優惠好禮多多!
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團購時間:2019/6/24(一)~2019/6/28(五)晚上23點59分

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   1.滿額贈: 單筆消費滿6000元,加送鍋蓋放置架*1入、四照花隔熱墊組*1組(市值$2260/顏色隨機出貨/無累贈
   2.專屬禮:凡購買摩堤萬用無煙烹飪組,加送防燙小手套(定價480元/可累贈)
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這顆24公分媽咪鍋是鑄鐵鍋黑琺瑯,開鍋先用8分滿水去煮滾後倒掉,再用小火上一點點油,讓鍋子吸油,之後就可以邊煮菜邊養鍋,這咖鍋子可以用很久!鍋子總共有四色可選:漸層紅、漸層橘、漸層綠松及黃色,原價8500元現在團購價3.5折2999優惠價,價格太優惠了 !

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第一鍋先來個下飯的滷肉吧!敢吃肥的用五花肉,不敢吃肥肉就買瘦肉,然後一定要帶皮,帶皮補充膠質!先把肉切塊並下鍋微煎,鍋不用放油,熱鍋直接放進去煎,表面有點赤赤就可以先起鍋,這樣之後滷才會香!接著利用鍋裡剛才煎肉的油,直接爆香蔥段、蒜頭、薑片、辣椒、八角。

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再把微煎過的豬肉塊放進鍋,加醬油、冰糖、水。

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鍋蓋蓋起來讓它去滷,半小時就滷好了。

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中間我會再加入水煮蛋、跟蘿蔔一起滷,我家張阿嬤有時會加豆干、海帶進去,這樣就可以一鍋滷肉還能出小菜,家人吃的很開心。

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滷肉就是這麼簡單!加點滷汁進白飯,有肉有蛋有蘿蔔,一餐扒二碗飯都沒問題。

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第二鍋出咖哩雞也是一鍋到底,我喜歡吃肥嫩嫩的雞腿,到雞肉攤請店家幫忙去骨,骨頭之後可以熬湯,料的話也是想吃到多些菜,有加紅蘿蔔、馬玲薯、洋蔥及高麗菜。

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雞腿腿肉切塊下鍋煎一下,這樣肉才會比較香,煎完先拿起來備用,另外,我二哥家喜歡吃雞胸肉,雞肉就要晚點放才不會煮到乾柴。

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利用剛才煎雞腿肉的雞油來炒洋蔥、紅蘿蔔跟馬玲薯。

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洋蔥炒香之後就可以把料通通放進去加水去滾。

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水滾之後再把咖哩塊放進去,可以蓋鍋蓋去燉。

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這咖哩真是好吃,尤其放一晚之後隔天吃更好吃,馬玲薯好鬆綿,雞腿肉也好嫩!

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鑄鐵鍋煮出來的東西真的好吃,鑄鐵鍋導熱快,煮食物很快,而且保溫效果也很好,用過真的回不去!

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像我一樣愛煮火鍋的朋友,不要再用需要裝瓦斯罐的休閒爐了,電磁爐安全多了!這台A4 Plus 1200 IH智慧電磁爐,顏色有天藍色及粉紅色,二色都很美!A4大小很輕巧,放在餐桌上一點都不佔空間。

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A4IH智慧電磁爐有六大模式,可以蒸煮、油炸、燒烤,甚至煮飯、煮粥都一鍵煮到好!強、中、弱及保溫四段溫控,視煮什麼內鍵火力,以蒸煮來說,強是1200瓦、中是800瓦、弱是400瓦、保溫是60度C,燒烤功能,強是250度C、中是180度C、弱是150度C、保溫100度C。

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獨家安全專利設計的鍋具固定座及戨晶安全環,可以避免鍋具傾倒滑落。

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若是煮飯、煮粥,則視米飯的杯數來選擇火力,煮飯看紅色,若是煮二杯米,就選弱,若是煮二杯粥,就要選中火力,直接一鍵按下煮到好。

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電磁爐最需要的時候就是煮火鍋時,可以在餐桌上邊加熱邊涮肉,這台大小只有A4的尺吋,放在餐桌完全不佔空間,餐桌上擺的下更多食物跟飲料大家一起享受美食。

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再來試試煮飯或煮粥的智慧功能,剛好最近張阿公牙齦發炎不好咀嚼,煮軟軟的粥吃最好了,我跟小阿弟也可以跟著吃。說明書有煮飯跟煮粥的米跟水的黃金比例,我接用水:米以1:5的方式煮粥,米跟高麗菜切碎放進去,選好功能跟火力即可蓋鍋。煮粥用什麼鍋都行,粥有軟爛都好吃,但煮飯因為米粒軟Q度很重要,建議搭配摩堤20公分鑄鐵圓鍋。

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中途開蓋加入營養多多的豬絞肉跟吻仔魚,若是怕麻煩懶的等可以一開始就通通下鍋也行。

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我只是把食材都放進鍋,然後就去做其他事,等這電磁爐嗶嗶叫跟我說它煮好了,我才過來開鍋,完全不用顧爐火,也不用怕米粒黏鍋,按一鍵就幫我幫粥煮好真方便!

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側邊是高效能散熱風口,專業散熱風道設計,有效降低機體運作溫度,提升效能並延長使用年限。

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A4 plus 1200 IH智慧電磁爐適用平底鍋,鑄鐵鍋、平底鐵鍋、不鏽鋼鍋、烤盤都適用不受限。

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團購優惠價外,滿額再送!單筆滿6,000元,加送鍋蓋架*1、四照花隔熱墊組(2入)*1(市價共2,260元)(不累贈)

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