萬華美食
我們家出了一個愛吃麵的野馬妹,於是大叔三不五時尋訪好吃的麵店,就為了假日可以帶公主去!這家胡古早味切仔麵聽說是從埔里開上來的在地人氣美食,熟門熟路的在地人吃胡古早味,另一家胡國雄比較多觀光客上門,我跟大叔實際探路後有喜歡,雖然才新開沒多久,但吃飯時間一到客人還真不少,乾切仔麵、肉燥飯、湯頭都好吃,桌上一堆調味料隨人喜好加味,大叔說乾麵加五香醋跟甜辣醬都不錯!甜辣醬有點類似台中的東泉,網友說五香醋是台中特有的醋,風味很特別。


※胡切仔麵-萬華店※
地址:台北市廣州街108號
電話:(02)23021220

※周記傳統芋圓冰※
地址:台北市萬華區和平西路三段120號/龍山商場1樓美食街
電話:0936 669 278
營業時間:10:30~16:30(每月第4週日休)

萬華美食
胡切仔麵
胡切仔麵
胡切仔麵
第一次這樣過萬華周記肉粥而不入,就為了改試隔壁新開的胡切仔麵,7月15日在萬華開幕,聽說是南投埔里在地人吃的美食,我們憑感覺亂點一通,結果表現都還不錯。

萬華美食
胡切仔麵
胡切仔麵
用餐區設有冷氣,夏天來吃也很OK,不過最近天氣轉涼喝熱湯很舒服哩,小菜價位有高有低,麵跟飯有分大小碗。

萬華美食
胡切仔麵
胡切仔麵
大叔點餐一向不手軟,也不想想本人已經不能再吃了,兩個人而已還給我點了滿滿一桌!餐具全都用可以耐熱的瓷盤瓷碗裝盛,大加分!他的肉燥飯還真不錯,不會過鹹過油容易膩的那種,而且有肥有瘦口感多變,像允嘉哥偏愛瘦肉、妹妹喜歡肥肉的,這一碗就可以同時滿足兩兄妹。

胡切仔麵
胡切仔麵
胡切仔麵
豬舌、過貓、糖心蛋,前面兩個好吃,後面有點無感。

胡切仔麵
萬華美食
萬華美食
貢丸湯跟餛飩麵的湯頭都好喝,這裡的豬骨高湯顏色偏深,很像在宜蘭麵店喝到的湯,餛飩也不小顆,妹妹來一定會愛!

胡切仔麵
萬華美食
萬華美食
乾的切仔麵有韭菜、豆芽及一片瘦肉,拌一拌就很夠味,清爽不油膩,我喜歡這樣單吃,大叔喜歡類似東泉的甜辣醬,所以加淋了一堆,我個人不愛這味。

胡切仔麵
胡切仔麵
萬華美食
桌上還有一瓶紅標的五香醋一定要試試看,網友說是台中特有的醋,風味很特別,大叔也有愛。

萬華美食
萬華新開店
萬華美食
吃完麵轉往龍山商場美食街,這裡停機車竟然不用錢欸,而且我們還剛好是被放行的最後一台,爽!這裡聽說之前生意不好,紅糟肉圓因此搬走了,不過這兩三年狀況有轉好,礙於車位有限,裡面的商家還是懷念以前在大理街上擺攤的日子,大家騎車來吃完買完就走,不用花時間找車位停,來客數多很多。

萬華新開店
萬華新開店
萬華新開店
萬華美食
最吸客的應該就是這家從小吃到大的周記芋圓,聽隔壁客人跟老闆聊天提到九份芋圓,老闆說他們家賣的更早,至少已經有八十年的店齡,前面四十年我有參與見証過,只是搬來龍山商場的十年,我很少來...

胡切仔麵
萬華新開店
萬華新開店
點了一冷一熱,店家有標準吃法,就是那兩小罐鐵瓶,熱的灑百草粉,冰的淋香蕉水,一樣都是45元,我印象中有吃過25元的價格,不知是幾年前的事...現場還張貼因為物價上漲,不再提供加冰服務。

萬華美食
萬華新開店
湯圓類客人點才下鍋現煮,配料也是老闆娘親自煮,這裡的芋圓特色是薄片型、扁扁的,口感跟一般有很大的不同,尤其純米做的湯圓、還有芋圓遇冰口感會轉硬,所以得加快品嘗速度,總共有六種料,湯圓、芋圓、芋頭、綠豆、小紅豆、大紅豆等,綜合就是六種都加,也可以指定要那幾種就好。

萬華新開店
萬華新開店
它的剉冰很細,所以容易一下子就融化,最好不要一次就攪散,糖水有焦燒味,感覺就很古早味,所有的配料之中最呷意芋頭,但給的不多,聽說秋天正是大甲芋登場的時節,招牌薄片芋圓倒是給不少,總之這次來有點昔日美味只在回憶之中...以前還在周記芋圓旁邊的王家排骨麵我也很愛!他們也搬離大理街到對面巷子去了,想吃還找得到,這一帶周邊美食一籮筐,陳記專業蚵仔麵線、阿伯蛋包麵、亞東甜不辣、鄭記碗糕、周記肉粥、龍都冰果專業家、懷念愛玉冰都是我們會光顧的店。

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※胡切仔麵-萬華店※
地址:台北市廣州街108號
電話:(02)23021220

※周記傳統芋圓冰※
地址:台北市萬華區和平西路三段120號/龍山商場1樓美食街
電話:0936 669 278
營業時間:10:30~16:30(每月第4週日休)

※延伸閱讀
捷運西門站美食/龍山寺站~萬華西門町在地小吃/南機場夜市/廣州街夜市/華西街夜市必吃美食口袋名單100間懶人包(持續整理中)
http://bajenny.com/blog/post/42981296

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