S__15638551
上星期搭虎爺跟爽欣的車,一天來去嘉義梅山龍眼村,感受村長的熱情與邂逅台灣咖啡的美好,整路吃個沒完不說,回程更在他們的帶領下,來到彰化溪湖大啖羊肉,雖然這裡有一堆阿字輩的羊肉爐,阿明阿枝阿秀等,光是阿明就有兩間(好像都同一個老闆),我們吃的是在太平街1號、溪湖國小對面的老店,不加酒的中藥羊肉爐湯頭搭羊五花超讚!炒羊肝更是必點,決定以後都要定期報明虎爺爽欣的探索台灣美好一日團XD,對於這塊美麗寶島,沒人比他們更加認識與熟悉,他們可是跑遍368個鄉鎮市區哩~~

DSC00878
交流道下來麥當勞旁邊就有一家阿明,是果菜市場前總店,那間比較大間,但爽欣他們帶路的是在太平街1號、溪湖國小對面,位於轉角處的老店阿明。這幾天霸王寒流來襲,全台各地急凍冰封下了雪,害我更是想念這鍋暖呼呼燒燙燙的羊肉爐啊!!


Agoda大台北省錢優惠訂房→ http://goo.gl/aiqu8O
Agoda彰化飯店民宿省錢優惠訂房→ http://goo.gl/hjM6CM

DSC00877
DSC00835
DSC00882
一樓室內用餐區沒幾桌,反而騎樓外面還比較多桌,二樓也有座位,但上樓的階梯頗陡,小孩老人家上下千萬要注意,廁所也設在二樓。

DSC00837
DSC00881
DSC00880
DSC00838
廚房作業區就在一樓,處理好的食材都在這區,四個爐子一字排開,有湯鍋及炒鍋,老闆娘正忙著處理客人的點單。

DSC00836
DSC00883
彰化的羊肉爐向來便宜大碗,婆婆的娘家就在彰化員林,離溪湖很近,這一帶羊肉爐最有名的應該就是大叔帶我吃過的阿枝,場地大到可以辦宴席那種,我猜根本不用預約,只要來一定有位子的。這家阿明的規模完全不能比,但能讓吃透台灣小吃的虎爺跟爽欣愛上,肯定有兩把刷子!這裡賣的東西還不少哩,炒羊肉及內臟通通有,大盤300元、小盤200元。  

DSC00841
DSC00842
點餐全由識途老馬爽欣作主,我們只管坐著吃就好,真是輕鬆。

DSC00843
這裡的蘿蔔切的好薄,完全不需要煮久就透了,很方便吃!

DSC00844
DSC00845
豆皮跟高麗菜,用小鐵盆裝的,都是每份30元,吃完疊起來算錢。

DSC00848
我們叫了五份羊油拌的乾麵線,這是其中的一盤,天冷肚子容易餓,兩大盤一下子就速光光。

DSC00856
中藥羊肉爐每份500元,因為同行朋友有人在餵母奶,所以我們點的是不加酒的中藥羊肉爐,這鍋藥膳喝起來相當甘甜,大家都稱讚!而且一開始好濃好好喝喔!

DSC00850
然後肉片可選無皮肉片(像火鍋肉片那種),或帶皮的或綜合的,爽欣跟虎爺熟門熟路竟指明要羊五花,老闆有特別提醒,羊五花的份量會比較不豐盛,我們這樣是兩鍋的份量,雖然可以一直續湯,不過我感覺加的不是原汁,或又者青菜會生水,湯頭後來喝起來比較淡...

DSC00854
DSC00852
炒羊雜大盤300元,肉肝肚心各種部位都有,我其實也不知道自己吃進去的到底是什麼,哈!當天對炒仙果很感興趣,可惜飽了!

DSC00858
DSC00860
炒羊肝大盤(300元),建議必點,店家炒工一流,火侯控制的很剛好,仍帶點粉嫩的口感,不過這道要趁熱吃才好吃,冷掉難免變的乾硬,就浪費了。

DSC00864
DSC00874
後來追加的大陸妹(30元)跟羊五花(300元)。羊五花好吃是好吃,果然如老闆說的,份量會不太夠,不過我們人多,share下來也還OK,羊肉爐每份500元、青菜一盤30元,七個大人總共吃了2,170元,每個人只要310元,真的是好吃又便宜!只有一個爽字可以代表當時的心情~~

DSC00867
DSC00871
最要推薦這羊五花果然如虎爺說的入口即化!好吃得不得了,完全沒有羊羶味~~尤其沾上滋味濃郁的豆瓣醬,完全極品來著!虎爺說他是不吃肥肉內臟的人,但這家羊五花及炒羊肝他敢吃! 
 
DSC00884
剩下的湯跟料打包回去,加飯加麵又是一頓豐富的大餐,店家之前好像有提供宅配服務,現在沒有了(真是可惜啊),是說寫完這篇剛好遇到人家店休(1/26~1/29),所以看到這篇食記的話,這幾天先不要衝啊~~


※阿明羊肉/溪湖國小前老店※
官網:http://www.a-ming.com.tw/delivery.html
地址:彰化縣溪湖鎮太平街1號
電話:(04)8852707
營業時間:09:00~21:00

《彰化員林美食景點》台灣高鐵彰化新站通車一日遊!高架化的員林新站&員林小吃伴手禮口袋名單
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43136044

※延伸閱讀※

《食記》員林光明街八寶圓仔湯&蕃薯市&黑竹園雞腳凍&寶斗肉圓
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511354

《團購美食》彰化員林鬍鬚林雞腳凍
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/24398764

《團購美食》彰化員林林園雞腳凍
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/28632329

《遊記》員林康橋商旅&紅豆餅&火拉仔麵&烤蛋餅&三姐妹豆花
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/23074063

《彰化鹿港住宿/美食餐廳》紅樓精品汽車旅館(房間內就有游泳池).有田日本料理
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41349514

《團購美食》員林柳媽媽手工蛋捲
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/24499197

《團購美食》彰化福興吳家牛舌餅.椒鹽脆片.黑糖脆片
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40807441

《遊記》2012彰化鹿港台灣燈會&老龍師肉包&馨雞財&黑松趩仔麵
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/30343719

《遊記》2012彰化火車站扇形車庫&北門口肉圓&阿三肉圓&杉行碗粿&中央養生冰店&新烏日道時光列車機器人
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/31151095

《小姑遊記》2012彰化八卦山&黑肉麵&北門口肉圓
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/30083379

《團購美食》鹿港明豐珍兔仔寮牛舌餅&宜蘭東南蜜餞行NG牛舌餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/30352451

《團購美食》彰化鹿港明豐珍兔仔寮牛舌餅
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/25739082

《團購美食》彰化青龍牌藥膳田豆酥
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/27760469

《遊記》2010彰化社頭肉圓輝米糕&田尾公路花園台灣欒樹(社頭田尾小吃大募集!)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/27302571

《遊記》2010白蘭氏博物館&鹿港小鎮一日遊
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/26638112

《團購美食》林家彰化涼圓&義華卦山燒&肉包李
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/26653548

《遊記》2009彰化永靖街米糕&斗六華安大飯店(永靖小吃大募集!)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/24843766

《遊記》9801北斗肉圓瑞&肉圓儀&肉圓生&洪瑞珍三明治(北斗小吃大募集!)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/23082495

《遊記》2009彰化福田賞桐自然生態園區
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/26077348

《遊記》9801彰化成功營區&大竹肉圓&杉行碗粿&花壇肉羹(彰化市小吃大募集!)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/24347117

《團購美食》彰化福勝布丁蛋糕
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/15483105

《團購美食》彰化永靖克昌珍花生糖
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/17377621

《團購美食》彰化最佳伴手禮--大元餅行鹹麻薯&寶珍香桂圓蛋糕
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511226

《食記》951229彰化北門口肉圓&阿璋肉圓
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511353

→更多彰化好吃好玩
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/1778863

Agoda彰化飯店民宿省錢優惠訂房→ http://goo.gl/hjM6CM
魔鬼甄瘋玩全台灣_全書封_0623-FA
魔鬼甄瘋玩全台灣新書上市!還請多多按讚分享,小小手滑一下都是大大的支持和鼓勵,感恩在心!
博客來79折購書→ http://goo.gl/nTLcxX
金石堂網路書店79折購書→  http://goo.gl/SmV52W
讀冊79折購書 http://goo.gl/BpXCTr
誠品網路書店79折購書→ http://goo.gl/zrDasR
灰熊79折購書 https://goo.gl/S3AeIG

 

    魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()