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只要鋒面或寒流一來就很適合來個個暖呼呼的鍋物!在大台北想吃牛奶鍋第1個都是先想到捷運民權西路站的鍋媽媽牛奶火鍋,不然就是林口家芬豆花的香濃牛奶鍋,想吃肉的選擇就比較多,像是阿紅涮涮鍋、好食多和方圓涮涮鍋都是網友好評的肉食性火鍋店。最近在林口家芬豆花的香濃牛奶鍋的食記中,有網友留言推薦了加分100%浜中特選昆布鍋物,說是家芬傳統豆花的新品牌涮涮鍋,在下新莊甚至台北城內東區都開了分店,生意也是搶搶滾!

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林口家芬的小火鍋價位和食材內容有點像三媽臭臭鍋和麗媽香香鍋那種平價鍋物,裡面座位超多,用餐時間不早點來還是要等位。

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林口家芬火鍋比較像是百元臭臭鍋或是香香鍋,但下新莊的加分100%浜中特選昆布鍋物就升級成二,三百元的平價涮涮鍋,而且平日中午用餐時間生意還是搶搶滾,12點開店沒多久就客滿,店員雖然極度忙碌,但服務態度還是很不錯。

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家芬的小火鍋主要分成原味昆布、香濃牛奶、精選海鮮、咖哩起士和海鮮泡菜鍋,火鍋附白飯、冬粉和蛋。

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加分涮涮鍋的湯底則是浜中昆布、義式白醬、南洋咖哩、韓風泡菜和川味麻辣。林口家芬最好評的香濃牛奶鍋和咖哩起司鍋,在新莊加分變成了義式白醬和南洋咖哩鍋,名稱好像有比較文雅一點,價位和用料都不太一樣。

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醬料飲料自取區也升級了,飲料有多了冰砂。 

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火鍋料變多了,但好像沒有看到家芬牛奶鍋裡面的招牌火鍋料~軟QQ的"豆花"。 

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家芬香濃牛奶鍋的起司是直接放火鍋上,加分義式白醬鍋的起司則是給客人自己加,湯頭一樣都很香濃順口,這次吃感覺有點類似好侍北海道白醬塊的口味。

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主菜肉類的選擇也比較多,我們選擇248元加80元升級成三隻小豬(松阪肉+梅花豬+煙燻豬肉),肉片偏薄,好像沒有收服務費。
 
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義式白醬鍋可加湯,用來煮火鍋料或是王子麵其實都不太需要沾醬。

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飯後甜點提供芋泥嫩仙草,雖然份量比較小,但這個在林口家芬小火鍋可是要另外加點的。
 
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※加分100%浜中特選昆布鍋物- 新莊店※  
FB臉書:https://goo.gl/GVjemW
地址:新北市新莊區民安東路15號
電話:(02)2202-9932
營業時間:12:00~14:30.17:00~23:00

※加分100%浜中特選昆布鍋物※(捷運忠孝復興站美食)  
地址: 台北市大安區忠孝東路四段17巷34號
電話:(02)8773-5899
營業時間:12:00~22:30

※家芬豆花※
FB臉書: https://goo.gl/Jq4YQB
地址:桃園市龜山區文化三路551-17號
電話:(03)3973909
營業時間:12:00~22:00
外送時間:14:00~17:00

※延伸閱讀※(暖呼呼鍋物)

《桃園龜山林口美食》家芬傳統豆花~豆花店賣的超人氣香濃牛奶鍋,營業時間到立馬客滿!
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43109587

更多的鍋物燒肉吃到飽食記→
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/797168

《大台北熱門排隊鍋物總整理》寒流來襲!秋冬必吃涮涮鍋&麻辣鍋&牛奶鍋&酸菜白肉鍋&薑母鴨&羊肉爐口袋名單推薦(持續更新中)
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《熱門排隊鍋物整理》帝王寒流來襲!網友推薦必吃暖呼呼羊肉爐13間口袋名單(持續更新中)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/43353604

天冷了來去吃鍋吧!台北精選五家濃郁牛奶鍋讓你暖暖的
http://travel.ettoday.net/article/578419.htm

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