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上周士林宣原雙層草莓蛋糕正式開賣大排長龍的照片一出來,就有網友來FB留言推薦郃嘉北海道雙層草莓蛋糕也不錯,士林宣原草莓蛋糕宅配訂單已經排到明年三月去,而郃嘉草莓蛋糕則是排到明年一月中,二間感覺都很熱門!如果等不及團購宅配要自取的話,士林宣原蛋糕只能在周六日二天早上開店前就去排隊才有可能入手(最好提前一小時),而郃嘉草莓蛋糕則是有基隆七堵工作室和內湖737巷店面(大陳記麵店隔壁)可以購買(不限假日),另外在早市和黃昏市場也有擺攤(見文末列表),會比較好入手一點。

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※郃嘉烘焙坊※
FB臉書:https://goo.gl/ujtT3V
基隆店:基隆市七堵區福五街98號
電話:(02)2452-3400
內湖店:台北市內湖路一段737巷20號
電話:0919-243423
營業時間:10:00~21:00

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士林宣原草莓蛋糕是上禮拜開賣,而郃嘉草莓蛋糕則是本周四(11/26昨天)低調偷跑,老板娘說現在去基隆七堵店或內湖737巷都買得到,內湖店行前最好先打電話預訂,而基隆七堵店因為是工作室,蛋糕都是從這邊作這邊出,貨會比較充足。鳥大叔行前google了一下,從板橋開車到內湖737巷車程26分鐘,到基隆七堵店車程35分鐘,才差9分鐘,那乾脆就去基隆遊車河,這裡也比較好停車,路邊就有得臨停。

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郃嘉基隆七堵本店的冷藏櫃可以看到大塊還沒分切的草莓蛋糕,還有其他宅配販售的蛋糕餅乾。

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除了雙層草莓蛋糕之外,還順便帶了草莓杯杯和草莓泡芙,其中的草莓泡芙是自取限定。

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毎盒雙層草每蛋糕裡面都會附上團購宅配單和名片

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內湖737巷郃嘉的北海道雙層草莓蛋糕是350元,最上層有10顆草莓,中間層則約15顆草莓,中間層外圍來的草苺都已經是剖半的(二個合計成一顆)。

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蛋糕側邊還黏著烘焙紙,不知道為何不先幫客人去掉?

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士林宣原招牌的雙層草莓蛋糕原味390元,最上層有8顆草莓,中間層則約18顆草莓。宣原的草莓蛋糕比郃嘉的貴40元,外盒是宣原比較有質感一咪咪,草莓數量差不多,但宣原中間層的草莓是完整的,感覺是一小塊一小塊作的,而郃嘉中間層的外圍的草莓都是剖半的,感覺是作好一大塊再分切,二家中間層草莓擺放方向垂直,價錢和作功不太一樣。 

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郃嘉的草莓感覺也有挑過,都蠻新鮮的,有些還蠻甜的。蛋糕體口感比宣原乾,奶油也比較偏向卡士達醬,不會太甜,整體吃來還蠻好吃的,不想假日透早就去排宣原草莓蛋糕的話,郃嘉算是不錯的替代方案,二家的草莓都放得很密也有挑過。

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草莓泡芙二入180元,這個限到店自取,草莓除了表面看的五顆,裡面也還有,卡士達醬不會很甜,但泡芙皮口感不優,整個吃下來會膩,回購率偏低。

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招牌草莓杯杯(原味/巧克力綜合)6入180元,中間層也藏了一顆草莓,這個口感一般回購率也不高。這個會想到很久沒吃的竹北均鎂北海道戚風蛋糕新竹艾立牛奶戚風蛋糕

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口味上我們家比較偏好士林宣原草莓蛋糕,但如果不想假日透早就去士林河堤邊排宣原草莓蛋糕的話,郃嘉的北海道雙層草莓蛋糕算是不錯的替代方案,二家的草莓都放得很密也有挑過,宣原作功較細緻,郃嘉價位較便宜,也比較好入手。對了,還有ellie耶里蛋糕坊.蜜如妃桃園佳樂季節限定草莓蛋糕


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※郃嘉烘焙坊※
FB臉書:https://goo.gl/ujtT3V
基隆店:基隆市七堵區福五街98號
電話:(02)2452-3400
內湖店:台北市內湖路一段737巷20號
電話:0919-243423
營業時間:10:00~21:00
其他早市各銷售點(上午早市/黃昏市場)→
星期二:
金山市場 (老街內)
直興市場 (萬華 / 貴陽街)
八斗子市場 (近海科館)
星期三:
南京公寓市場 (南京東路五段291巷)
基隆水產市場
星期四:
七堵市場
東湖市場 (近東湖國小)
台北林口街市場
星期五:
成德市場(近忠孝醫院)
三峽市場
星期六:
金山市場
東湖市場
星期日:
林口街市場
東湖市場
七堵市場
湖光市場(近德安百貨)
黃昏市場:
基隆大武崙黃昏市場 ~ 每天都有,不定期休。
台北永春黃昏市場 (虎林街) 每天都有,不定期休。
內湖737巷黃昏市場 每天都有

基隆工作室全年無休,只有:
端午之後休五天
中秋之後休五天
過年前後各休一週(適用於草莓商品)

※延伸閱讀※
《捷運文湖線》內湖必吃美食~餐廳小吃景點口袋名單(懶人包持續更新整理中)
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※草莓園&草莓季相關食遊記※

《團購美食/捷運淡水信義線/劍潭站》士林宣原草莓蛋糕專賣店~宅配已經排到明年二月,周末現場排隊至少得在開門前半小時到!
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《小姑食記》好吃生日蛋糕推薦~ellie耶里蛋糕坊.蜜如妃
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《內湖秋冬限定景點美食一日遊》捷運大湖公園站落羽松.白石湖草莓園雙色同心池.莓園庭園咖啡(限量草莓披薩)
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《團購美食》咖芳工作室草莓大福&水果冰Q粽
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《打造科文共裕新風貌-在地人才培育與創新整合通路輔導計畫》新埔天一農園假日農夫&內灣大戲院客家菜&山中傳奇鮮奶麻糬
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《遊記》苗栗大湖雲莊移山倒海草莓煉乳冰
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《遊記》2012內湖白石湖走吊橋採草莓&穠舍咖啡
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《遊記》9712關西東安橋頭牛肉麵&華山農場採草莓
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