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微風信義今年十一月初熱鬧滾滾全新開幕,不少全台百貨專櫃和食店獨家進駐,小姑我本身就很愛往百貨公司裡鑽,有好吃好逛的地方都想去,趁著出國前找個時間,搭上捷運從新埔站一路坐到市政府,出站直接就是微風信義,而且入口還是我最愛的BV跟巴黎世家的櫃,超愛BV的皮革,我現在手上愛用的就是它家的長夾,而巴黎世家則是幾年前看上的City,從四萬多一路漲到六萬多,現在是叫我怎麼買的下企啦...講到哪去了,今天是要分享台中人氣鰻魚飯的食記,之前就一直想吃,但沒時間去台中,這下好啦,坐捷運進城就吃的到,真好!

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進門前遇到丘比特,好害羞,媽媽說出門要穿衣服啦!正面都不好意思看了啦>_^

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與一般小鳥胃跟愛吃甜的女孩不同,我是個嗜肉又愛吃海鮮的大食怪,鰻魚烤的這麼香,當然也是我喜歡的菜色之一囉,一聽到信義微風進駐台中的鰻魚飯,立馬飛奔過來吃。

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鰻魚燒烤過程全程公開,浦燒鰻是活鰻現烤,絕對不是真空包來騙人的,烤台上師傳用專業又快速的手法翻轉鰻魚。

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座位間距沒有很寛,有種跟隔壁桌一起吃飯聊天的感覺,吧檯座位我個人覺得比較有氣氛。

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菜單封面是木皮,很有質感,一翻開就是我的目標,桶裝鰻魚飯,但它的鰻魚怎麼變"饅"魚飯了@@

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炸物丶串燒丶烤物丶關東煮,連熱炒都有,感覺想吃什麼都點的到。

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啤酒丶茶飲也有的點。

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一入座服務生會幫忙倒熱茶,服務不錯。

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新開幕消費滿五百送炒青菜一盤,這菜炒的有點油,吃了幾口就打包回家給阿弟爸做便當菜,現在是點鰻魚飯就可以89元優惠價來一瓶冰涼Asahi生啤酒(※警語:開車不喝酒,喝酒不開車※)。

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我入座前,店家表示剛接了一個五十顆外帶便當的大單,所以鰻魚飯要等半個小時以上,就先吃吃炒青菜跟炸豬排,等鰻魚。特級腰內豬排 (160元),皮有酥肉有嫩,有點油就是,但整體來說是好吃的豬排。

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嘿嘿,木桶鰻魚飯來囉!

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蔥花丶芥末可依個人口味加入鰻魚飯吃。

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這鰻魚就是要現烤現吃呀,這裡的鰻魚有大隻有肥,帶皮帶魚油,醬也很不錯,但我個人覺得若能再烤多一點點,逼出焦香氣我會更愛。

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飯淋了醬汁很好吃,加蔥花我更愛,愛吃辣的可以加芥末,另外撒些山椒粉提味也很棒,只是這個木桶飯的飯量超多,我這個大食怪竟然吃不完。

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※一膳食堂(微風信義店)※
FB臉書: https://goo.gl/fDWmOg
官網:http://www.ichizen.com.tw/
地址:台北市忠孝東路五段68號四樓
電話:(02) 2722-0657

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