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這間太極鰲車輪餅在古亭站時就是網路評價二極的店家,去年搬來板橋致理科技大學後門附近,突然成了超級熱門排隊店家,常常還沒開門就有人開始排隊。經過一年的考驗後,雖然評價依然二極化,但還是很難入手,這次回訪是因為中秋連假第一天路過看到門口沒人,才湊過去問問看,結果老板娘說要半小時再過來拿,然後現在有開放電話預約和外送,所以門口排隊的人會比較少。

※太極鰲車輪餅東北捲餅※
FB粉絲頁:https://goo.gl/R9qPnw
地址:新北市板橋區漢生西路128號(致理技術學院後門)
電話:0953-118118
營業時間:11:00~21:00(周日公休)

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太極鰲有賣車輪餅、東北捲餅和冰沙,特色就是有許多意想不到的口味(ex.高麗菜飯/酸菜菜脯/三餡/隱藏版起司蛋),有些口味餡料還會暴滿到餅皮合不起來,然後老板娘超忙但還是很親切(這點大加分~),sometimes等的時候老板會請客人試吃花生冰砂。

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太極熬車輪餅1個10元/5個50元/11個100元,雙餡11元/玉米雙餡12元/起司雙餡12元/三餡13元,最有好評的隱藏版起司蛋車輪(15元)現在已經列在菜單上了。雖然有開放電話預約,但也不一定每個口味都訂得到,有些熱門口味會早早完售,像是高麗菜飯我們家就一直吃不到orz...

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在吃過的口味裡面,鳥大叔最愛也只愛這個起司蛋車輪餅(賣相也很吸引人)。太極鰲車輪餅剛搬來還沒紅的時候,有些小學生下課餓得慌,都買這個口味當點心。當時真的很好入手,現在都得排排隊,小學生路過想要來一顆的小確幸,應該就沒那麼容易啦~~~

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這個起司蛋車輪餅的基本款是胡椒蛋,吃來有蛋香胡椒香,起司蛋雖然沒爆漿,但吃起來會牽絲,允嘉兄妹倆也是最愛這個口味。

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餡料多到蓋不起來的紅豆車輪餅,感覺根本像漢堡!這應該是目前吃過餡料最爆的紅豆餅,一個可以打三個(葉師父~)。

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紅豆口味裡面混了不少花豆,餡料口感偏乾。

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板橋的紅豆車輪餅,我們家還是比較愛文化中心楊家致理科技大學門口的紅豆餅也不錯。

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酸菜菜埔車輪餅,允嘉大哥覺得還不錯,鳥大叔覺得吃起來不怎麼搭。

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奶油車輪餅,這個餡料不會太爆,奶粉味偏重。

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野馬妹指定的草莓奶油口味,鳥大叔完全不推... 

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花生口味車輪餅,裡面就是包花生粉,鳥大叔覺得一般般。 

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※太極鰲車輪餅東北捲餅※
FB粉絲頁:https://goo.gl/R9qPnw
地址:新北市板橋區漢生西路128號(致理技術學院後門)
電話:0953-118118
營業時間:11:00~21:00(周日公休)

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《遊記》2011板橋大遠百Mega City開幕試營運
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《遊記》2011新北市歡樂耶誕城燈海&遠百花見涮涮鍋
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http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42671057

《捷運板南線/府中站美食》板橋南雅夜市附近新開店~微淇甜蜜屋.頂級霜淇淋.日式鬆餅(2015/5/31~6/6試賣期9折優惠)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42642818

《小姑食記》板橋湳雅夜市小籠包&板橋王家好吃麻油雞麵線(南雅夜市小吃大募集!)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/29506338

《食記》南雅夜市雞窩
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/27111475

《食記》板橋南雅夜市北港肉羹&豬血湯炒麵
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/13067038

《食記》南雅夜市蚵仔之家&蚵仔專賣店
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511485

《食記》南雅夜市奶瓶爆米花
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511459

《食記》板橋南雅夜市逸馨園&新莊詹記麻辣鍋(板橋親子餐廳)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511180

《食記》板橋華興街ANDY泰味廚房
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《小姑食記/捷運板南線/府中站美食》低調搬家到林家花園附近巷弄的布朗琪Brunch~板橋熱門早午餐老前輩!
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42438508

《小姑食記》板橋特香齋牛排
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/27919878

《捷運板南線/府中站美食》板橋後站排隊便當老店~金冠排骨便當
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42564662

《小姑食記》捷運板南線/府中站美食~鄉村風溫暖老屋.Petit Tuz (小兔子鄉村輕食雜貨鋪)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42216181

《小姑食記》捷運板南線板橋站/府中站美食.板橋鐵牛原味碳烤牛排.慢火蜂蜜宜蘭櫻桃鴨
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41119564

《小姑食記》板橋捷運府中站美食~大根屋日本料理
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《食記》板橋林家花園~光華街3號炒馬麵山東餃子館(已歇業)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511503

《食記》板橋林家花園~帝王食補薑母鴨
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511493

《小姑遊記》2012板橋林家花園&雅米早午餐&小李肉焿&懷念泡菜臭豆腐
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/30397215

《食記》板橋民權市場快炒&懷念泡菜臭豆腐
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511484

《小姑食記》板橋黃石市場吃透透
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《食記》板橋黃石市場王家&邱家&謝家肉羹
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511506

《食記》板橋林員大粒肉圓&黑肉圓&北斗肉圓(好吃肉圓大募集!)
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《食記》板橋黃石市場生炒魷魚&紅心冰飲中心
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《食記》板橋宏國市場肉羹&黃石市場蝦仁羹肉圓蚵仔煎
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/23014679

《小姑食記》板橋捷運府中站新開店~高雄樺達奶茶
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41039005

《小姑食記》捷運府中站美食~老曹餛飩.灣島呷早頓(板橋黃石市場/林家花園圍牆邊)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40516012

《板橋新開店》捷運府中站美食~誠品生活館薄多義BITE 2 EAT.板橋農會屏科大薄鹽醬油.全家板農店巧克力冰淇淋
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40203448

《捷運府中站美食》板橋早午餐新開店.NO.46 WAREHOUSE.第46號倉庫早午餐(NOKIA Lumia 1520超簡單開箱文)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40850713

《食記》板橋長興豆沙餅&信芳豆沙餅(中秋月餅&伴手禮大募集!)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511505

《小姑食記》捷運板南線/亞東醫院站美食~Kings國王創義手作.美式料理.百元有找義大利麵
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41228785

《小姑食記》捷運板南線/亞東醫院站/府中站美食~TMa霜淇淋.高大牧場鮮乳口味及季節限定水果口味
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/41160871

《小姑遊記》2013捷運板橋亞東醫院站美食~厚切牛排&新北土城桐花季
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/32005293

《食記》板橋大漁丼
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/30656388

《食記》板橋廖家生炒花枝&老五鍋貼&大粒ㄟ肉圓&國慶路黃昏市場
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/25296556

《遊記》2011板橋親民公園&台藝大文創園區
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/29479181

《遊記》2010板橋浮洲親民公園&屏東素食心慈豆干
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/26030416

《食記》板橋僑中一街北港生炒鴨肉羹(好吃鴨肉羹大募集!)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/16567588

《食記》板橋布朗琪早午餐BRUNCH
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511507

《食記》板橋小廚房早餐店
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511476

《食記》板橋二哲家牛肉麵水餃專賣店
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511475

《食記》板橋芳堤納克菓子工房
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511474

《食記》板橋永昌牛肉麵
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511470

《食記》板橋漢東茶行(3月Here推薦)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511465

《食記》大吃小算鱔魚麵麻辣麵
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511464

※延伸閱讀※(板橋好吃肉羹/魷魚羹/鴨肉羹/花枝羹/蝦仁羹)

《捷運板南線/府中站美食》板橋麗麗肉羹麵
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42844607

《食記》板橋黃石市場王家&邱家&謝家肉羹
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511506

《食記》板橋宏國市場甜甜肉羹.莒光路200巷魷魚羹.黃石市場蝦仁羹肉圓蚵仔煎
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/23014679

《食記》板橋黃石市場生炒魷魚&紅心冰飲中心
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511501

《食記》板橋廖家生炒花枝羹
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/25296556

《食記》板橋僑中一街北港生炒鴨肉羹
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/16567588

《捷運板南線/府中站美食》南雅夜市必吃美食日間部~巷仔內蚵仔專賣店.牌樓下北港香菇肉羹
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42745145


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