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小六鍋貼是小虎哥這次中台灣小旅行的台中指定必吃,我們利用從嘉義兆品酒店移師到台中林酒店的中場休息時間,直接殺過來朝聖!除了麵麵之外,我們家野馬妹最愛吃鍋貼,八方雲集、四海遊龍、老五鍋貼和阿財鍋貼她都愛,每次出遊想不到要吃什麼的時候,問野馬妹吃鍋貼好不好?她都會開心的回答:「好!我要配冰豆漿...」。

※小六鍋貼※(台中排隊美食)
FB:https://goo.gl/WjdMHq
地址:台中市西屯區華美西街二段235號
電話:0911-144801.0987-108303
營業時間:11:30~完售(15:00左右)

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板橋有老五鍋貼,這次來到台中改吃小六!台中小六鍋貼的地址是台中市西屯區華美西街二段235號,三角窗店面很顯眼,用餐時間門口停了不少機車。

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內用進入先找位,然後到門口櫃台點餐拿號碼牌,鍋貼煎好店家會幫忙送上桌。

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菜單很簡單就鍋貼和酸辣湯,一個人來吃一套要價120元。

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開放式廚房的包鍋貼大軍,客人多店內人手也得多。

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店內有提供辣椒蔥醬油,但其實鍋貼本身就很夠味,不太需要沾醬,建議大家不要拿太多,以免浪費。

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鍋貼一份10顆85元,換算下來一顆8.5元,接近10元大關。

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鍋貼的Size不算大,招牌就是底部的冰花脆皮!雖然這天的冰花不太明顯,但口感真的有酥脆。 

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除了冰花翅膀之外,每顆鍋貼都會暴漿!吃得時候不注意,很容易亂噴到衣服...

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內餡為高麗菜加肉餡,單吃不沾醬就很夠味。
 
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小六鍋貼的酸辣湯一碗35元,裡面的料給不少,湯頭喝起來也很順,不會太濃或太酸。 


※小六鍋貼※(台中排隊美食)
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  • allen shih
  • 在台北工作的偽台中人不小心發現,地址應該是華美西街?台中好像沒有美華西街的樣子哩
  • Volta
  • 8顆85元,1顆超過10元耶