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年輕時代很喜歡夫妻二個人騎著機車就去逛夜市,停車方便機動性強,最遠還曾經騎到淡水和桃園去!這個暑假也載允嘉兄妹倆征戰不少大台北夜市,像是士林夜市、寧夏夜市、萬華廣州街夜市和南機場夜市等等...離家最近的裕民夜市比較少彈珠台或夾娃機之類騙小孩的玩意兒,車程在十分鐘左右的南雅夜市和新莊夜市就變成允嘉兄妹倆的最愛!

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南雅夜市從早到晚都人氣排隊美食或是巷弄隱藏版小吃,有空再來慢慢整理個懶人包,先從現在最夯的好味道臭豆腐開始分享,這間真的是下午5點一開店就炸個不停,就算大熱天要窩在帆布車庫裡面用餐,大家還是願意拿號碼牌排排隊。我們家之前在板橋最常吃的臭豆腐就是林家花園黃石市場旁的懷念泡菜臭豆腐,泡菜好吃,臭豆腐泡軟了吸汁也好吃,重點不用排隊,採買方便。還有一間信德市場旁的阿漢蚵仔麵線臭豆腐,這間的泡菜也好吃!

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不論是勾內用或選外帶都要等上半小時左右,外帶先付錢拿了號碼牌就可以去逛個夜市再回來拿,但過號要再等5個客人(好像醫院診所掛號),等5個基本上比在現場痴痴等來的快,車棚有座位可以馬上轉內用!內用會比較麻煩點,因為車棚座位不多,又要自己找位子,太早坐下來要等很久,太晚找位子可能又變成站著吃。

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台北有合江街車庫羊肉爐雙連街車庫油飯,但都還算是有店面,板橋的南雅夜市車庫臭豆腐更克難,想吃得窩在密不通風的帆布車棚裡面,愈靠近外頭吹得到風扇的位子愈搶手!

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原本對面就是著名的板橋小籠包和臭豆腐,板橋小籠包是賣小時候的厚皮小籠包,不像近年來流行的薄皮湯包,同樣有賣臭豆腐,但不知道什麼原因,搬到夜市另一段變成更大的店面了。

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好味道臭豆腐大份55元/小份40元,也有素食可用的選擇!比較特別的是臭豆腐可以選酥度,分酥、一般和軟三種等級!有網友來FB留言說好味道臭豆腐是從士林家鄉臭豆腐偷師,臭豆腐最講求酥度,

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鳥大叔選了大盤最酥,大盤據說是的5塊臭豆腐分切,很適合二人分食。最酥的酥度果然超級酥,酥到有點微偏硬,臭豆腐的味道不會很重,鳥大叔覺得在吃超酥的炸豆腐,然後配泡菜再沾甜甜醬油高。

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泡菜也給不少,可惜沒有入味。在FB粉絲團打卡的時候,網友的好評不少,唯一缺點就是環境衛生問題,但這好像也是台灣夜市的通病。 

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以前在南雅夜市超級夯的奶瓶爆米花,當年想吃得排上1,2個小時,然後每人還限購4個奶瓶,現在有比較退燒了。

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這次我們四點多剛開攤就來買,店家才剛包好一小袋,完全不用排,到手時還是微溫狀態。

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奶瓶爆米花只有賣甜口味,甜度來自砂糖和麥芽糖,每顆爆米花的表面幾乎都裹了滿滿的麥芽糖,吃起來脆脆的,甜度也很高,這間最猛的地方就是爆米花放了好幾天,吃起來還是不會軟。不過現在有名的團購宅配爆米花實在太多,有些還打進便利商店或百貨賣場,大家的口味都爆得還不錯。

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南雅夜市小吃第三彈來到懷念排骨湯和油飯,攤子在南雅夜市中後段比較隱密的三角窗店面,走夜市中間可能會錯過(被攤位擋住),來這裡就是點油飯配排骨湯,沒別的選項。板橋幾間有名的油飯都在市場裡面,像是黃石市場邱香ㄟ店、謝家油飯、日新市場油飯肉羹、新埔市場油飯,而這間是開在夜市裡。

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油飯上頭有條大香菇和醃蘿蔔,甜辣醬是自己取用加淋,油飯表現中規中矩,鳥大叔覺得就一般口味,野馬妹很愛就是。

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懷念排骨湯是用傳統碗裝,很有味道!排骨湯的湯頭還不錯,有濃,排骨骨頭多肉少,不像鳥大叔最愛的南機場夜市曉迪排骨酥是肉多帶軟骨。

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應該會趁這個暑假多跑幾趟南雅夜市,到時候再來整理的必吃懶人包,有什麼南雅夜市的在地好料也歡迎大家留言分享喔!

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※好味道臭豆腐※(南雅夜市美食)
地址:新北市板橋區南雅西路一段174巷口
電話:0916-336477

※懷念排骨酥湯※(南雅夜市美食)
地址:新北市板橋區南雅東路20號
電話:0913-198682

※奶瓶爆米花※(南雅夜市美食)
地址:新北市板橋區南雅東路28號(南雅夜市中後段)
電話:0937-511020.0931-290035
營業時間:17:00~24:00(周四公休)

※延伸閱讀※(捷運板南線/板橋車站美食/府中站美食/南雅夜市必吃/林家花園/亞東醫院站美食)

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《小姑食記》板橋湳雅夜市小籠包&板橋王家好吃麻油雞麵線(南雅夜市小吃大募集!)
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《食記》南雅夜市雞窩
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《食記》板橋南雅夜市北港肉羹&豬血湯炒麵
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《食記》南雅夜市蚵仔之家&蚵仔專賣店
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《食記》南雅夜市奶瓶爆米花
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《食記》板橋南雅夜市逸馨園&新莊詹記麻辣鍋(板橋親子餐廳)
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《食記》板橋華興街ANDY泰味廚房
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《小姑食記/捷運板南線/府中站美食》低調搬家到林家花園附近巷弄的布朗琪Brunch~板橋熱門早午餐老前輩!
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《小姑食記》板橋特香齋牛排
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《捷運板南線/府中站美食》板橋後站排隊便當老店~金冠排骨便當
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《小姑食記》捷運板南線/府中站美食~鄉村風溫暖老屋.Petit Tuz (小兔子鄉村輕食雜貨鋪)
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《小姑食記》捷運板南線板橋站/府中站美食.板橋鐵牛原味碳烤牛排.慢火蜂蜜宜蘭櫻桃鴨
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《小姑食記》板橋捷運府中站美食~大根屋日本料理
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《食記》板橋林家花園~光華街3號炒馬麵山東餃子館(已歇業)
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《食記》板橋林家花園~帝王食補薑母鴨
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《小姑遊記》2012板橋林家花園&雅米早午餐&小李肉焿&懷念泡菜臭豆腐
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《食記》板橋民權市場快炒&懷念泡菜臭豆腐
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《小姑食記》板橋黃石市場吃透透
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《食記》板橋黃石市場王家&邱家&謝家肉羹
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《食記》板橋林員大粒肉圓&黑肉圓&北斗肉圓(好吃肉圓大募集!)
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《食記》板橋黃石市場生炒魷魚&紅心冰飲中心
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《食記》板橋宏國市場肉羹&黃石市場蝦仁羹肉圓蚵仔煎
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《小姑食記》捷運府中站美食~老曹餛飩.灣島呷早頓(板橋黃石市場/林家花園圍牆邊)
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《捷運板南線/板橋車站美食》板橋車站環球購物中心~Yummy Pancake煎餅.自己動手做DIY.好吃又好玩
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《板橋新開店》捷運板橋站~好初早餐Deli 2號店超低調試營運
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《新北板橋美食》香港菲萊台灣~雞蛋仔新品試賣買一送一.每日限定口味.板橋也有香港大排檔冰室!
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《新北板橋霜淇淋又一發》香港菲萊台灣~大排檔冰室.鴛鴦港式奶茶霜淇淋
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《板橋新開店》香港熱門伴手禮,德成號蛋捲.Jenny Bakery.曲奇四重奏蝴蝶酥~香港菲萊台灣
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《捷運板南線/板橋車站美食》板橋大仁街鼎庭牛排館(大庭牛排)~板橋排隊平價牛排
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《食記》板橋老夫子(平價)牛排
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《小姑食記》武侍麻辣鍋涮涮鍋~板橋大仁街新開店.開幕5折到明天11/20
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《捷運板橋站/板橋車站美食》大苑子中正店新開店.阿貓炭烤土司餐車~板橋排隊深夜食堂
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《捷運板橋站/新板特區景點美食》2014新北歡樂耶誕城.板橋車站環球樂麵屋
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《小姑食記》捷運板橋車站/新板特區美食~誠品新板店Alleycat's Pizza巷貓餐廳(板橋親子餐廳)
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《小姑食記》捷運板南線/板橋站~Halla Brunch。PASTA。THAI CUISINE (工業風早午餐新開店)
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《小姑食記》板橋萌牛鮮奶鍋.使用花蓮吉蒸牧場生乳的火鍋新開店
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《小姑食記》捷運板南線/板橋站/新板特區美食~八坂丼屋.平價丼飯專門店.海鮮生魚丼自由配.板橋小遠百美食街新開店
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《小姑食記》捷運板橋站美食~富士印日式炸豬排(新板特區麗寶百貨6F)
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《捷運板南線/新埔站/板橋車站美食》LEON洋食.漢堡飯食煎鬆餅(板橋早午餐新開店)
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《小姑食記》捷運板南線板橋站美食~光正街巷弄中的好食光(板橋早午餐新開店)
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《小姑食記》板橋三民路木木Moon Moon Coffee自製烘培咖啡豆
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《小姑食記》捷運板橋站美食~大仁街早餐優選.平價路線
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《小姑食記》捷運板橋站~四海遊龍小菜豆漿喝到飽的平價連鎖日本料理店.海力士かいりきし
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《捷運板橋站美食》板橋午茶時光.182巷鬆餅廚房
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《小姑食記》板橋Merci cafe早午餐
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《食記》板橋永豐街水煎包
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《食記》大吃小算鱔魚麵麻辣麵
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