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台中南投嘉義六天五夜的畢業小旅行,寫文的速度實在是有點太慢了!六月底帶允嘉進行的畢業旅行,到現在還沒清一半@@,當時在日月潭雲品溫泉酒店從第一天的下午茶、晚餐、早餐、一路吃到隔天的鐵板燒早午餐,吃了好幾餐不說,還跟著館內行程遊日月潭一圈、帶妹妹去親水主題館玩水、兩位畢業的大哥哥在一樓的休閒育樂中心玩到不回房間。照片多到可以連續寫個三~四篇沒問題,不過既然拖稿了,乾脆不按牌理出牌,先端上彩雲軒鐵板燒早午餐這篇,這是我們離開雲品前的最後一餐,好吃到大家都讚不絕口,現在看到照片還會吞口水哩~~

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彩雲軒鐵板燒的位置很隱密,必須穿過二樓丹彤自助餐的後面,在二樓左側最底,完全與自助buffet客人隔絕。

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座位分左右兩側,右邊有好幾桌的開放式座位區,這區視線整個面對湖光山色,風景特好,我們因為人數太多,只能坐在左側的大包廂,這區面對山景,雖然視野差了點,但隱密性較高。差點忘了說,彩雲軒是日月潭第一家獲得穆斯林友好餐廳的認証。

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由於十點就開始營業,所以我們乾脆晚點吃,當早午餐來吃,菜單有分大人及小孩。

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開場就很有好評的冰火波蘿包跟香蒜麵包,師傅可是處理了好久,利用小火翻面細燒慢煎。不過兒童早午餐竟然沒有提供餐前冰火波蘿包跟香蒜麵包,這種小朋友很愛吃耶!根本就應該把餐後飲料替換成這個才對!像妹妹這種小小孩,根本不喝咖啡跟茶,反而超愛吃麵包的呀...所以鳥大叔只好把自己的麵包捐給妹妹還有我... 

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就在此時,我們一邊品嘗沙拉,一邊欣賞師傅的表演,沙拉因醬汁的不同,分優格與和風醬汁兩種,和風比較偏大人口味,小朋友的菜單自然就是優格的。

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就說這個麵包很厲害!煎的恰恰,看起來就很可口,叫我連吃三個都願意!為什麼小朋友菜單沒有列入這個啦,要替他們大力請命才行,不然就是爸媽要犧牲啦XD

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兩種麵包相較之下,我愛超了起司片的冰火波蘿包!餐前麵包是與早餐蛋料理一起擺盤,有西式炒蛋、魚子蒸蛋及特製歐姆蛋三種,我們家選了其中兩種,兒童餐直接就是歐姆蛋。 

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魚子蒸蛋跟特製歐姆蛋都不錯,妹妹吃完自己的歐姆蛋,還跟大叔要了他的蛋,有點後悔沒點炒蛋來試試,因為看起來也粉不錯,不知是不是懷抱著別人面前永遠是最好吃的心理,哈哈~~

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我覺得吃鐵板燒最令人享受除了食物本身,還可以一面欣賞師傅的絕活,並與他們閒話家常,然後其中我最喜歡的應該就是大蒜酥了,煎的又軟又酥又香的,不管配什麼都好美味,完全沒有辛辣嗆味。 

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這是妹妹的兒童餐鮮魚排,柔軟好咬的肉質很適合小朋友,允嘉哥那份我們是點大人餐。

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兒童餐主食之一:埔里仿山雞腿排,看起來也爆好吃的,但不知為何,拿來分給大家的Alex兄,硬是故意跳過我,害我沒吃到,大哭!

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大人的主食除了鮮魚排還有美國一級牛小排跟米漢堡搭鴨肝,這個米漢堡搭鴨肝有夠好吃的,鴨肝入口即化,米漢堡帶點米香與黏性,上面還有幾顆潤口的鮭魚卵(當然全被妹妹掃了XD)。

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最下面還有一層淮山嫩雞排襯底,薄薄一層害我還誤以為是煎蛋哩,沒想到是打得很碎的雞肉泥,口感很特別!三種一起入口滋味豐富迷人,上層鹹香化口、中層米心軟黏、下層肉香四溢,總之,我真的很想把它佔為己有,但我還是有良心的人,我吃完大叔就沒得吃了,所以只有切一小口過過癮...

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我點的牛小排最後才料理,真的是等死我了啊,看別人先吃真的很痛苦,尤其是當我的冰火波蘿包突然飛出去,掉在地板之際,只有"心碎了無痕"可以形容我當下的心境!!

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好在等待是值得的,我的牛小排表現也不比鴨肝差,肉質鮮嫩帶汁,口感好,尤其當鄰座小寶又賞給我一小塊鴨肝,叫我配著牛排一塊兒吃,哇!媽媽咪啊(飛天了)~~小寶不愧跟我同宗,這樣照顧同姓的阿季,有夠感動滴T____T

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最後這道鐵板現製鬆餅,其實就是法式吐司,我超喜歡吃這種甜滋滋會肥的東西XD

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一旁還有季節水果及冰淇淋點綴,根本就是下午茶SET來著。

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這法國吐司我跟妹妹都好愛!我們兩個光是看到照片又討論了一番,我們一定會為了吃這頓而回到雲品去的!這樣一頓早午餐大人1,200+10%、兒童是600+10%,入住房客的晚餐也可以指定來這邊享用,只要補差價就好,每人加收980元+10%。


※本文為雲品酒店邀訪文※
 
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允嘉大哥國小畢業旅行→台中南投嘉義六天五夜住宿→日月潭雲品大飯店(雲水坊午餐+兒童樂園、住房早餐+親水館、彩雲軒鐵板燒早午餐)→清境佛羅倫斯→嘉義兆品酒店(續住2天)→台中林酒店
Day1→日月潭朝霧碼頭日出→恆吉城早餐店→埔里鹹油條→向山遊客中心...待續

 

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