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這間金冠排骨是"前"板橋後火車站商圈的老便當店,聽說最早期就叫金冠,我們8年前初嚐時店名是欣冠排骨,經過搬家又改回金冠排骨之後,用餐時間還是全店客滿排排隊,生意熱鬧滾滾!以前板橋火車站還沒改建轉向的時候,鳥大叔都稱中山路遠東百貨這區塊是板橋後站商圈(國中打混之地),而慈惠宮媽祖廟那邊是板橋前站商圈,現在板橋車站三鐵共構,車站商圈移到新板特區大遠百附近,這邊反而變成捷運府中商圈範圍。


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金冠排骨的現址是新北市板橋區民族路56號,營業時間早上11:00~晚上8:30,下午時段沒休息,附近就是清涼消暑的三豐芋冰城,旁邊巷內的小屁拉麵也是板橋名店。

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用餐時間連騎樓都坐滿滿,店內環境還算不錯,外帶會給張號碼牌,內用上餐速度快,店員收拾動作也快。

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內用有冰茶可以配

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菜單參考,最便宜的排骨便當85元,最高檔的鴨腿飯110元。
 
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排骨肉厚帶汁麵衣薄,外酥內軟,鳥大叔說這種排骨,感覺有類似台北君悅排骨那種150元上下等級。

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炸雞腿也不錯吃感覺是先魯後炸!鳥大叔愛吃金冠這種沒什麼裹粉,直接炸出香氣的炸雞腿,允嘉大哥則是比較偏愛成昌食堂那種裹粉炸雞。

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相較於主菜排骨和雞腿,金冠排骨的配菜就明顯比較弱,屬於少量清爽型。金冠使用來自台東鹿野的白飯,飯量沒有給很多,不少男性客人都會加飯。 

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野馬妹愛吃麵,也愛吃這間排骨,點一塊吃不夠,所以又加碼了排骨麵,結果榨菜肉絲麵跟配菜一樣弱。說到鳥大叔最愛的排骨麵,那就是林森南路和丹陽街口的佳園排骨麵啦!
 
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※金冠排骨※(板橋美食/板橋便當)
地址:新北市板橋區民族路56號
電話:(02)2962-8866.29513088
營業時間:11:00~20:30

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