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除了晚餐都在家開伙之外,平日早餐午餐老是在外,假日有時會想在家簡單吃,唸了很久要去美福市集買些東西回來放冷庫存著,想吃牛排或是牛肉麵,甚至是火鍋都可以不用出門,在家輕鬆上桌,找個天氣還不錯的星期天中午,約了婆婆與小叔家一起到美福市集,先吃了可以無限續湯的牛肉麵,再到美福超市買菜,下午直接在美福超市旁的咖啡廳喝咖啡配蛋糕,附近也有Cosco/特力屋/里約等賣場可逛,算是悠哉悠哉的假日市區半日補給行程。

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假日內湖還滿好停車的,美福地下停車場免費停,我們路邊看到車位停車一樣免費。

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大門口走進來左邊是電梯,正中間是21熟成牛肉麵入口,旁邊是美福超市入口,最左邊則是喝咖啡配蛋糕的地方。

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21熟成牛肉麵一走進去就是超大碗的牛肉麵造型,很顯眼。

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室內座位有限,,我們一行人五大三小,被安排到外面咖啡區用餐,加湯時比較麻煩,要自己端到咖啡點餐櫃台請他們幫忙加湯。

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牛肉麵的麵條有寛麵及細麵可選,我家不約而同都選細麵。

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小菜之前一碟40,現在漲到45塊。 

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牛肉麵也有小漲,我愛吃的紅燒半筋半肉一碗要195元,高檔的紅燒牛之精華及清燉和牛精華更是一碗上看五六百塊,我怕點六百六的牛肉麵我旁邊很節儉的另一半會中風,認份的二人點一碗半筋半肉,麵加大,但光一坨乾麵就要50塊,也不便宜,但看在牛肉湯可以續的份上,也值得啦。

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紅燒半筋半肉(195元),每碗上桌都有肉/筋各二塊,半顆小蕃苆及青菜,肉量比預期中少...乾式熟成的牛肋塊吃起來有嫩帶肥,湯頭不是重紅燒口味,比一般清燉湯頭香濃,用牛大骨跟熟成牛肉的邊角來熬的原湯,喝起來很純很甘,卻帶了不少油,但湯頭喝到最後會覺得太油,我們每人都續湯,不用加錢大家都猛喝喝夠本。

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牛筋就是入口即化的軟嫩,但我個人喜歡帶點黏Q的筋,這裡的牛筋整個燉的粉軟。

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紅燒榖物牛三寶有牛筋/牛肚/牛腩(220元)

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牛肚滿大塊的也有三塊

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吃牛肉麵就是要配酸菜!熟成21牛肉麵的酸菜一點都不酸,脆脆的口感,放很多到湯裡都不會鹹。

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豆瓣醬是熟成21牛肉麵的另一個秘密武器,若口味吃的重的人可以加一些,或牛肉沾點豆瓣醬提味。

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麵條細麵有Q,我加點的麵條可能怕麵軟掉另外用碗裝,可能是怕麵條黏在一起,所以也有加點油,吃起來有點油,而且,這碗乾麵條要五十塊,有點誇張的價格。

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美福超市是我此行重點,不會空手回家的啦!看到在美國喝過的Dr. Paper,口味有點像感冒糖漿,我比較想喝MountainDew,日本青森蘋果汁只要169元,果凍一顆55元。

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牛肉麵及滷三寶都可以整包買,回去切一切就上桌。

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冷凍牛肉/羊肉/豬肉或魚通通有,冷凍牛肉有的不會很大份,不用一次就要買一大盒,小家庭也適合買。

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還有現煎牛肉豬肉試吃

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我買了牛排及肉片回去,打算回家煮好料。

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下午茶時間到,自然就到旁邊坐啦。

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下午茶時間還有打85折優惠,店家有提供熱水,但沒提供冷(冰)水,礦泉水要花錢買。

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這樣的天幕愈來愈常見

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窗邊大片落地窗,不僅光線好又是滿滿綠意,不過我們有三個小孩要處理安撫,沒啥空閒欣賞外頭好景色。

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拿鐵/伯爵茶/榛果咖啡及綜合蔬果汁,蛋糕除了北海道起司蛋糕口味淡了些,巧克力及重乳酪蛋糕都還不錯吃。
 
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小朋友要自己找樂子玩

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一樓廁所滿乾淨的,進門也有淡淡的香味,我最怕進厠所就聞到尿味及地上溼溼髒髒的,另外也有一個尿布台方便媽媽幫小小孩換尿布。


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※美福食集超市&熟成21牛肉麵※
網址:http://www.mayfullfinefoods.com/
地址:台北市內湖區民善街128號1樓
電話:(02)87919688超市.(02)27942939牛肉麵

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