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每天接送阿弟的保姆家附近,在中正路信德早市對面的巷弄裡有間隱藏版碳烤吐司店,除了正常版碳烤三明治,還有泰式蝦餅三明治、南洋風沙嗲雞三明治和豆腐海苔三明治等特殊口味,已經開店幾個月,因為位於不好找的巷弄內,我們家也是等到網友留言才發現!最近連續訪二訪人潮都還好,比起遠在士林我早起也吃不到的豐盛號(已經重新裝潢,要用app排隊),深夜食堂的板橋阿貓炭烤土司,還要過新海橋的新莊早鳥吐司,這間萬粟華算是近距離又不需長久等待的替代方案。

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萬粟華位在板橋中正路275巷裡,路口有個行人天橋(鴨肉羹/水果大賣場),我們家熟門熟路還算好找,之前原本店址是麵包店,經過時買過幾次。

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營業時間平日是早午餐到下午四點都吃的到,星期六則是下午一點才開門,星期天休息。

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店不大,裡頭只有三桌與二人沙發座,幾組客就滿了,店面裝潢簡潔,只是桌子舖著很沒質感的塑膠布,老闆表示是避免刮傷白桌子@@

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這幅畫可是老闆在旅遊日本吉野熊野公園拍下來,回來請朋友跨刀幫忙畫出來,友情無價!

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很多小物都是老闆旅日的戰利品,現在開店拿來擺飾剛剛好。

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菜單,有外帶點單,也有一張寫清楚各種三明治裡面加了什麼料的大菜單。

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豬打滾就是花生醬豬排三明治40元,豬里肌肉丶花生醬、小黃瓜和蕃茄,總匯三明治是升級版豬打滾,三片吐司份量十足,還多了蛋跟起司,食量大的人可以考慮點這道。

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萬粟華用的吐司,尺寸就比一般早餐店四方型的土司大一號,烤的外酥內軟,感覺不馬虎。

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因為對店家烤出來的吐司很滿意,好奇的詢問是用啥玩意烤出來的,店家超熱情的搬出來給我看。

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泰國吃不到的月亮蝦餅三明治75元,自製月亮蝦餅,相當薄,相當酥脆,但真的非常非常薄,也不是很大片,吃起來的確是卡滋卡滋的,但我個人更喜歡吃的到蝦的鮮甜,厚厚的月亮蝦餅。

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義式香草烤雞腿三明治85元,去骨雞腿排/洋蔥/美生菜,加蛋+10元,蛋有嫩,雞腿烤的也剛好,醬汁適中,吃起來很多汁。

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南洋風沙嗲雞三明治65元,雞胸肉用自製沙嗲醬去炒,味道還不錯,但可惜熱度不夠,而且會邊吃邊掉。

飲料紅茶個人覺得太甜,冬瓜茶是用台南義豐的頗好喝,但一杯45元也不便宜,三明治除了豬打滾40元以外,其他都要六七十元,像我習慣三明治要加蛋就要再加十塊,然後再來杯飲料,一份早餐就要破百,感覺只能偶一為之,但吐司滿好吃的就是。


※萬粟華碳燒三明治※(板橋美食/板橋早餐/板橋早午餐)
FB粉絲頁:http://goo.gl/LBsRJD
地址:新北市板橋區中正路275巷3弄2號
電話:(02) 2272-3558
營業時間:一~五08:00~16:00/六13:00~19:00周日公休

※延伸閱讀※

更多板橋好吃好玩在地爆料→
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/797178

《小姑食記》捷運士林站美食~豐盛號碳烤三明治(by OLYMPUS E-PL5)
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《捷運板橋站/板橋車站美食》大苑子中正店新開店.阿貓炭烤土司餐車~板橋排隊深夜食堂
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《新北新莊景點美食》新莊早鳥吐司行動餐車~早起的鳥兒有碳烤吐司吃
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