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來到泰國SENTIDO渡假村的第一晚,剛好就是我的生日,姐妹們竟然偷偷準備了我的禮物,真的好驚喜!生日時可以這樣在國外度假,又有一群好姐妹相伴,大開心!五天下來,原本深陷加班牢籠出不來的姐妹,兩眼從一圈一圈黑眼圈到炯炯有神、神彩飛揚,我想他們都充飽電了!回來又可以繼續奮鬥打拼,我自己雖然也掉入趕稿的無盡迴圈,但其實美好的旅程,在記錄的同時,過程又依悉浮現在眼前,所以只要給我多一點時間,大嬸會盡心完整記錄,通通介紹給大家的~~那一晚我們在SENTIDO渡假村的PLA2 THAI Restaurant,開了一場屬於我生日的小Party,既歡樂又好吃!這輩子怎麼也忘不掉

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SENTIDO渡假村裡共有三個用餐的地方,先來介紹第一晚用餐的PLA2 THAI Restaurant,就位在每天自助早餐的對面,比較可惜的是,白天並沒有營業,要晚上才有,這邊要小小抗議一下XD

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晚上氣氛當然不同白天,尤其點上燭台,整個氛圍都出來了,原本我們是有打算要盛裝出席的意思(有人帶了兩件小禮服),畢竟燈光好、氣氛佳,怎麼可以放過出場秀美衣的機會。只是大家來這才一會兒,就被悠閒的氣氛所感染,變得不想動只想relex,就有人懶得換衣服與梳妝打扮(我沒說是誰!),總之最後只有一個人有穿美美的!其他人都擺爛不動作,害某人氣的很XD

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用餐區有分室內與室外, 其實屋外一點也不悶熱,氣氛非常棒,尤其傍晚的色溫好柔和,眼前一片好風景,連水面波光倒影都能令人看得出神,很推薦在戶外用餐,但考慮到要拍食物的關係,我們最後還是選擇在室內用餐。

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來這裡用餐的老外,完全都不加思索,直接在戶外用餐,綠樹水池環繞,再加上刻意選擇自然元素的餐桌佈置,讓人身心都放鬆了,再點上小蠟燭燈火搖曳,既悠閒又浪漫。

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這裡主要提供套餐,特別詢問的話也提供單點的服務,服務人員非常細心與貼心,會觀察用餐狀況適時幫忙加水添酒或者是整理餐盤,卻又不會給人有不舒服的壓迫感,臉上永遠帶著很真誠親切的笑容,真的十足五星級的服務水準。這裡的套餐大概都包含前菜、湯、炸魚、咖哩、甜點五道菜。每份650泰銖,如果不想花太多錢又想一次吃到各類不同的餐點的話,點套餐是很好的選擇,我們共點了三個套餐,另外請服務人員幫我們配餐,共單點四樣,剛好一人一套。

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在國外進餐廳,服務生大多先送上的不是菜單而是酒單,這裡也不例外。不過因為我們自備紅酒,所以就改點無酒精飲料來搭配。除了常見的氣泡飲料跟鮮榨果汁外,我們不約而同的被水果冰沙吸引,水果冰沙都是調和多樣水果打的,所以我們分別點了以芒果、香蕉、酪梨為基底的冰沙,大家都很喜歡自己的冰沙,小姐說這裡最受歡迎的是芒果冰沙。尤其大嬸為了健康,還特別點了個Good For Health名字的冰沙,完全不會不好喝喔!夏天點這個就對了!

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這是開胃菜,每人一串豬肉丸子串,醬汁很特別,第一口甜甜地,後勁突然湧上辣度,整個開胃!趕緊灌我的冰沙,接下來把ABC三個套餐的菜色依序排列。

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Set A:泰式炸春捲、泰式海鮮湯、泰式黑胡椒炒魚片、紅咖哩鴨肉、白飯、泰式炸香蕉。雖然東西都是一份一份的,但我們喜歡share著吃,所以服務人員特別給我們分享盤,大家你一口我一口,感覺更好吃~~這個套餐,除了春捲是亮點,來泰國怎麼能不喝泰式海鮮酸辣湯Tom Yam Goong呢!!酸辣湯選手也不負所望的好喝,只是跟以前喝過的湯比起來,不算有太突出的表現;套餐裡炸魚的部分,大概就是各式炸魚配上勾芡的各式淋醬的組合,因為炸魚跟勾芡不是我的菜,所以這部份就快轉帶過,不過先提醒大家大塊炸魚有不少魚刺,享用的時候要注意一下;最後的甜點比較特別的是炸香蕉跟炸鳳梨,香蕉跟常見的炸熱狗一樣,裹上厚厚的麵皮去炸,炸好的香蕉變得軟爛香甜,配上冰淇淋一起吃,冷熱交錯的刺激,我覺得還蠻好吃的,不過也是有人很抗拒香蕉炸過的口感,算是很主觀的一道菜。

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這春捲可真神奇,相貌平平非常不起眼,本來最不期待的炸春捲,意外成為第一名,外皮酥脆不油,主要包的是蔬菜及鬆軟的碎米粉,非常清爽又有口感而不油膩,不沾醬也很好吃,大家一致說讚。

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Set B:泰式海鮮沙拉、豆腐豬肉湯、炸魚片著甜辣椒醬、綠咖哩雞肉、白飯、冰淇淋與水果。幾個套餐的前菜普遍表現不錯,不過海鮮沙拉台灣比較能吃到,沒太大的驚喜感;豆腐豬肉湯與香菇雞湯的湯頭應該是一樣的蔬菜雞骨湯底,剛開始喝覺得很普通,可是喝起來非常順口,有媽媽的味道,一大碗一下子就解決了,尤其湯裡面的豆腐吃起來很嫩,像是蛋豆腐的口感,加上一整碗燉煮的蔬菜,既美味又健康,如果不是一定要喝碗酸辣湯的話,我反而比較推薦豆腐豬肉湯;綠咖哩真的好下飯,到了這個時點,明明有點吃不下了,但因為這盤,硬是又扖了不少飯...

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Set C:炸蝦肉餅、雞肉香菇湯、泰式黑胡椒炒魚片、泰式咖哩雞、白飯、炸鳳梨。炸蝦肉餅也是比較常吃到;這碗香茹湯基本上跟Set B的豆腐豬肉湯湯頭是一樣的,超級耐喝,續航力夠,我後來喝完一整碗;炸魚就不重覆介紹了;倒是重頭戲的主餐咖哩,咖哩都有附飯,套餐的咖哩類別除了台灣人很熟悉的紅咖哩跟綠咖哩外,還有這道泰式咖哩,泰式咖哩比紅咖哩還要辣,我只嘗了一小口就交給嗜辣隊友處理了,喜歡辣的人可以試試;至於炸鳳梨因為炸起來不會像香蕉那樣軟Q,相對起來也就沒香蕉那麼出色。

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每一份套餐的份量很足,女生吃可能會吃不完,也由於這三個套餐太過雷同,像是魚片的料理,只是淋的source不同,咖哩也是,如果自己吃很OK,但我們因為分著吃,會想嘗試很多不一樣的東西,所以比較建議來這邊選擇單點。單點的部分價位就比較高,整套餐從前菜、湯品、到甜點完整五道,大概是套餐雙倍的價格,不過餐點精緻度與用料大幅提升,加上份量多選擇也比較自由,如果不介意分食的話,兩人以上我會比較建議單點。

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泰式拼盤:有生春捲、烤沙嗲、炸大蝦、炸軟殼蟹,大概泰式菜的招牌開胃菜都有了,除了烤沙嗲比較普通外,其他每一樣都很好吃,這個份量可供2~4人享用,這麼一大盤420泰銖,每人負責一個,就夠撐了...

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我們也忘了這些沾醬那個該配那個,總之每個都給它試試,味道都還不錯。 

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單點的干貝椰子咖哩湯(220泰銖),雖然是一小碗,可是裡面大概有3~4顆超大的鮮干貝,再加上大蝦2~3隻,用料完全不手軟。湯底是類似酸辣海鮮湯的味道,再添加椰奶調和辣度,喝起來香甜酸辣,味道豐富,非常令人驚艷。不過因為椰奶會讓整體湯頭較厚重,喝多了比較容易膩,適合大家一起分著喝,份量大概適合2~3人享用,我們後來戲稱這是漂亮的湯,令人驚豔但沒辦法持久!好險我們有四個人分攤,一點一滴也沒浪費。

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反倒是另外三個湯,我們笑著說相對平易近人,是可以持久的湯。

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單點的泰式炒麵(280泰銖),雖然飯店給我們的翻譯說是麵,可是口感應該算是泰式河粉,這個炒麵吃起來很像清爽幼齒版的乾炒牛河,又Q又夠味,而且不油膩。還闊氣地搭配了一整隻非常好吃的炸軟殼蟹,來這裡點這道菜準沒錯。這盤我跟乾媽超愛的!尤其是我!根本就把這盤據為己有!至少有一半麵是落入我的胃裡,最後一天room service時,我還一直肖念這個味道,忘了叫乾媽再點一盤來吃...(悔恨中)

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單點的甜點是糯米芒果(220泰銖),吃到這裡不禁想問,泰國的甜點都是炸的嗎? 除了剛才套餐的炸香蕉、炸鳳梨,這單點的甜點裡還是有道炸糯米,糯米吃起來有點像行天宮的甜米糕,搭配上外酥內Q的春捲皮,算是一道很有異國風味的好吃甜點。總覺得春捲皮在這裡感覺很萬用,連甜點也都可以湊一腳。園區內這家PLA2 THAI Restaurant,很合我們的口味,只是菜單看不懂,沒圖文又沒中文(但居然有韓文),服務人員服務很不錯,隨時有在注意我們的情況~~

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這一晚除了慰勞我們一路的奔波,提供好吃的餐點,還是本人的生日會!謝謝Sylvia特別幫我準備了一個生日蛋糕,服務人員突然把燈關暗,唱著生日快樂歌端上來,超感動滴~~

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這時姐妹拿出預先準備的生日禮物,竟然是我肖想許久的PANDORA!!!

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裡面的豆豆配的是我最愛的花兒,原本姐妹想挑我最愛的粉色櫻花,但她覺得白色的小雛菊更耐看,我超喜歡的!現在每天戴,但洗澡要拔,這點很不適合粗魯的大嬸...

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另外還有沒帶到現場的禮物,是手繪瓷盤!!上頭圖案還是代表我們一家人的,姐妹花了三天才畫完,值得一輩子珍藏的感動,紅酒也是姐妹從台灣辛苦扛過來的...太愛你們了!!!

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雖然五天之中,我們只有一天到PLA2 THAI Restaurant用餐,第三晚適逢園區舉辦Thai specialties buffet,旺季時一個星期至少會有一次。

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當天出門時看到他們在排座位,回來時已經是這符模樣了,好熱鬧唷!座位區分泰國餐廳內跟戶外草坪區,泰國餐廳內因看得到泰國傳統舞蹈表演,所以會貴一些些。

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戶外的用餐區分兩種價錢,1,500泰銖含飲料及不含飲料的1,200泰銖。

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這個buffet係由中央廚房提供,所以集合了各國菜色,又看到我最想吃的炒麵啦!

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如果想吃的話,服務人員會帶位,現場可以直接記房號入場取餐,可惜那天我們已經預排外面的市集小吃,不然我真想報名!

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在整個園區散步,白天跟晚上各有不同的味道,空氣中瀰漫著清新舒爽與自由的氣味,freedom~~可惜PLA2 THAI Restaurant目前白天只有開放bar及cooking class,並沒有提供餐點,這是美中不足的地方。倒是Sylvia說這裡的cooking class,會從買菜開始,帶大家去市場買菜、然後做菜、再來品嘗,因為有時候味道不像,不是手藝不好,而是食材不道地,這個小鳳姐妹一定超感興趣,下次直接幫她報名!!

這次來泰國,終於明白為什麼有朋友對泰國旅遊推崇到不行,如果你也很好奇,歡迎繼續收看泰國的系列文章!! 

※此為住宿活動體驗文※

※SENTIDO GRACELAND KHAO LAK RESORT & SPA※
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http://www.gracelandkhaolak.com/
https://www.facebook.com/SentidoGracelandKhaoLak
(↑FB留中文也可以喔)
地址:30/7 Moo 7, Bang Muang District, Amphur Takua-Pa, Phang Nga 82000 Thailand
電話:076-584150
信箱:info.khaolak@sentidohotels.com

※PLA2 THAI Restaurant※
http://www.gracelandkhaolak.com/dining.htm

→蔡介瑋(Wei Sylvia)
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※開新旅行社  開心假期※
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地址:台北市中山區松江路54號8樓之2
電話:(02)25232177
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※泰國觀光局 台北辦事處※
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電話:(02)25021600
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※延伸閱讀※
《泰國攀牙灣SENTIDO渡假村五日遊》SENTIDO園內設施.SPA.Room Service
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40661707

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留言列表 (1)

發表留言
  • viviyu
  • 生日會真的是太棒了啦!~
    能在國外放鬆一下,回來戰力十足了!
  • 對啊
    度假回來,大家精神都好多了!
    感覺衝勁又來了!

    魔鬼甄 於 2014/04/15 16:58 回覆

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