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自從靜岡勝政日式豬排進駐之後,中壢大江購物中心的B1美食街就顯得熱鬧滾滾,用餐時間電扶梯一下來就看得到勝政的排隊人馬,鳥大叔在試賣期間衝來湊熱鬧,差了5分鐘殘念沒吃到。這次因為大江購物中心愛戀櫻花季的採訪,順便帶小朋友來吃豬排,非假日還是出現排隊人潮,感覺上吸客力持續不減啊!

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大江購物中心今年在北側停車場與南側接駁車廣場,種植了65株吉野櫻(一邊像吉野櫻另一邊像昭和櫻),希望遊客在敗家享受美食之餘,也能輕鬆在市區賞櫻,不用遠征武陵農場與阿里山,更不用去天元宮人塞車塞。

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北側停車場的櫻花步道日前才剛完工,這裡的櫻花是跟天元宮一樣的吉野櫻,平均樹齡在10~15年左右,2014/2/10這天還在櫻花初綻的階段,全部盛開應該蠻可觀的。

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南側接駁車廣場的櫻花花況差不多,大概都得再等上1~2個禮拜才會比較盛開,希望不要再下雨啊...也因為今年剛移植過來,明年的花況可以更加期待。

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中午時段大江購物中心的美食街人潮還不少,我們這天的目標瞄準最有人氣的靜岡勝政日式豬排,算算已經第三次來訪,如果不想排隊候位的話建議12點前就進場。補充一下,勝政門口這株櫻花樹是真的喔,現在開的很美,排隊時不要以為是假花。

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靜岡勝政是杏子豬排老板引進的新品牌日式豬排,在台北名聲最響亮的豬排店,除了博勝殿就是杏子豬排,大家每次進攻新的店家,總是拿這二家來超級比一比。稍微詢問了一下杏子和勝政的差別,得到的答案是杏子走城市路線,而勝政則是偏向鄉村風格,第一間分店就來到桃園中壢打頭陣。

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勝政使用的食材產地標示

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點餐時就會送上熱茶和招待小菜,小菜口味不錯,鳥大叔很愛,可惜份量不多,也不能加點。店家熱茶加的很勤,桌子也擦得很乾淨。

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免費吃到飽的美生菜和高麗菜絲,高麗菜絲吃來較美生菜新鮮許多。

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附芝麻沙拉醬和玉蔥和風醬,小朋友都愛芝麻沙拉醬(用來騙小朋友多吃菜~),但味道重請少量添加,玉蔥和風醬上面浮了一層橄欖油,使用前請先shake shake。

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可以先讓小朋友解無聊的現磨芝麻,妹妹使勁磨得很認真!

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豬排醬有辛口和甘口二種,基本上二種都不錯,辛口味濃不辣,甘口味道較淡。

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杏子豬排最有名的就是好吃白飯,勝政的大灶釜鍋只是裝飾用,白飯口感偏軟,不過還是不錯啦!

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山藥泥燕麥飯是白飯之外的另一種選擇,白飯和燕麥飯都免費可續,我們比較愛白飯,吃不慣勝政的山藥泥。

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套餐附湯有海帶豆腐和豬肉牛蒡味噌湯二種選擇,豬肉牛蒡味噌湯明顯料多味美。補充一下,免費可續的有湯、白飯和高麗菜。

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野馬妹專屬的兒童餐200元,附可爾必思一小杯,豬排、雞塊和蝦排都不錯,就薯條較普通。

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兄妹倆特愛的炸雞塊

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平日中午限定20份的商業套餐,炸物有小塊豬排、南瓜和豆腐餅,還有五樣小菜,適合不愛吃肉的族群,允嘉愛吃肉就不適合點這道。

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勝政招牌特餐330元,附腰內豬排、炸蝦、茶碗蒸、甜點和飲料,想吃炸蝦配豬排的話點這套較划算,一般套餐都要加60元才有甜點和飲料,這個不用加價就有了。

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前面幾道豬排都是用白豬肉,而勝政的黑豚肉,我們吃過黑豚棒腰內豬排380元和黑豚TORO里肌豬排460元。上次吃黑豚腰內豬排,肉質還不錯,但麵皮略油,豬排份量也嫌迷你;一般而言,腰內肉要比里肌肉軟嫩,不過這次點貴80元的TORO里肌,份量和肉質一面倒大勝,Toro黑豬里肌據說也是內部員工的店內必點,份量和油花都十足,但對於女性同胞而言,可能會有點偏油就是。 

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套餐60元可以加點飲料和甜點,甜點的抹茶冰淇淋採用靜岡綠茶,味道濃郁,抹茶控應該都會愛。

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櫻花也看了、豬排也嘗了,接下來是母女倆最愛的手牽手逛街時間。這天阿母撿到兩件冬裝折扣品,野馬妹沒收獲,回家時雖有點微言,但媽媽答應去日本時會幫她物色褲襪(這小妞最近瘋狂愛穿褲襪XD)。

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鳥氏父子不愛逛街,直接去三國誌大型機台區連線作戰,靜候敗家完畢的通知。

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大江購物中心離板橋不會太遠,大約40分鐘內車程,就在交流道附近,交通方便、停車免費,有吃有喝有得逛,還有大賣場可以糧食補給,如果天氣好順便賞櫻,下雨天當成雨天備案,大江幾個角落的造景都不錯,很適合帶小朋友來拍拍寫真紀錄照,只是記得把媽媽給看緊,一不小心荷包就空了^^"

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大江愛戀櫻花季和情人節的活動期間是2014/2/8~2/16,憑CHAPI卡/聯名卡於化妝品/香氛/內衣/飾品/珠寶/鐘錶消費滿5000元即贈"祈願繪馬"一個(還有500元現金劵,甚至現抵500元的活動),可以寫下2014年的新希望,希望大家都能心想事成,最重要身體健康(發大財)!



2014/2/16之前於個人臉書打卡標記「大江購物中心-櫻花大道」,留言「我在大江感受粉紅櫻花的幸福氛圍,歡迎2月到大江賞櫻!」,上傳大江櫻花大道的照片即兌換幸福御守,御守領取日為2/21~3/9,憑打卡畫面至大江購物中心2F客服中心兌換。


桃園賞櫻餐廳景點~Metro Walk大江購物中心
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靜岡勝政日式豬排~中壢大江店
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