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太龍軒 /  地址:台北市忠孝東路四段45號(忠孝SOGO B1) /  電話:(02) 2711-8904 /  營業時間:10:00~21:30

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話說忠孝SOGO B1美食街重新裝潢後,一直都還沒在這兒吃過飯,太龍軒拉麵算是其中的吸客名店,坐位只十來個,這天造訪時少量排排隊,不過拉麵翻桌率高,等待時間不會太久。

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太龍軒是從東京引進的濃厚豚骨醬油拉麵,據說這間的麵條是採用三田製麵所(信義阪急有一間)的頂級拉麵。

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菜單上濃厚豚骨醬油拉麵太龍盛是料最多的300元一大碗,230元的女生吃比較剛好,想吃辣的有辣湯口味,另外沾麵也是人氣菜色。

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新推出的清爽系菜色

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另有介紹太龍軒沾麵美味吃法

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開放式廚房

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免費小菜,豆芽及味噌波菜,豆芽有脆。

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濃厚豚骨拉麵230元

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叉燒是偏瘦的(我偏愛帶肥的口感)

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點菜時店員問說原汁原味的湯頭會偏鹹,可以稍微調淡,但調淡後的豬骨湯喝起來反而有點膩口。

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特別的是加了不少波菜在湯裡

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沾麵麵條有Q,一般網友還是都會拿來跟三田製麵所相較,評價有高有低。

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沾麵的湯頭,裡頭也有一些叉燒塊和菠菜。

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二份套餐附的飲料,可爾必思及可樂。

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炸雞塊套餐90元,炸雞三小塊,記得趁熱吃。

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叉燒飯套餐80元,叉燒飯飯量多,口味一般般。

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看的出這盤是什麼嗎?滿滿的蔥花!!是清爽系的蔥醋醬煎餃。

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果然是清爽好吃,今日之最,列為個人必點。


※太龍軒拉麵※
地址:台北市忠孝東路四段45號(忠孝SOGO B1)
電話:(02) 2711-8904
營業時間:11:00 - 21:30 

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