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突然很想吃炒烏龍麵,腦中第一個浮現的就是基隆復旦路那排咖哩沙茶炒麵,幾年前曾到老林吃,留下美好的印象,這次再來改試名氣最大的廣東汕頭牛肉店。

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復旦路這幾間沙茶咖哩麵中,廣東汕頭牛肉店最靠近隧道口,這次來感覺上比較不好停車。

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店裡空間很大,冷氣也很強,我們11點多到店內還是空空的,吃到12點轉頭看看竟也快客滿。

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強調使用台灣本地的牛肉

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菜單分成菜類丶麵類及湯類及大小二種size價位。

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炒牛肉麵80元份量不少,烏龍麵口味讚,可惜牛肉口感不受小姑青睞。

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炒魷魚肉絲麵,豬肉給的不小片,吃起來也滿有彈性,魷魚香又有嚼勁,雖然對我這個吃軟不吃硬的人來說有點太硬,但鳥氏兄妹愛得很,直說這盤no1!

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炒花枝小份的要230元,炒菜類價位相對高了些,不過料很多,花枝口感就脆脆軟軟的,我喜歡。花枝翻開裡頭有很多韭菜,也好吃。

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炒蝦仁豬肝,蝦仁尾部的殼沒有去掉,連殼咬下去好香,豬肝也很嫩,裡頭的菜是洋蔥絲,這道吃起來口味比較甜。

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清麵25元,滿大一盤的,C/P值高,直接吃就很好吃。把上面的炒菜拿來加在清麵裡,當場變成不同口味的炒麵。

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清燉牛肉冬粉80元,冬粉是屬於比較Q硬一點的,我不是很愛,湯頭很清香,牛肉片口感也不是軟嫩型。

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左邊的辣醬是沾牛肉的,我們另外又跟老闆要了右邊的生辣椒醬,辣度有夠,加到清麵裡爽度更高,有了這個辣醬小姑多扒了好幾碗麵,直說今天吃太多了。

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肚子吃飽飽,我們順勢到附近的白米甕砲台走走。

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白米甕砲台又有荷蘭城砲台之稱,協和火力發電廠三根大煙囪直立在炮台旁,就是光陰的故事劇中常見的場景。

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坐在涼亭裡挺涼爽的,看看眼前這片大海心情感到特別平靜與舒爽,我跟小姑兩人就這麼坐下後完全不想走,放鳥先生一人獨自往上探路去^^"。聽說從砲台區涼亭旁的陡上階梯往上爬,就是觀測射擊指揮所,雖然居高臨下,但感覺上風景視野並沒有比較開闊,另外,一旁還有不知通往何處的小徑。

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※廣東汕頭牛肉店※
地址:基隆市中山區復旦路17之6號
電話:(02) 24233797

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