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捷運蘆洲線於本月初通車試營運,並提供一個月的免費搭乘,網路上關於蘆洲小吃食記出現頻率好像也跟著增加,最近輪到我們湊熱鬧。從板橋到蘆洲,必須搭板南線到忠孝新生站轉蘆洲線,車程(含等/轉車時間)至少需40分鐘,而開車走台64線,下五股二交流道往蘆洲方向,接永安大橋到蘆洲不超過20分鐘,老弱婦孺全家出動的話,感覺上開車也很省時省力。

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和尚洲切仔麵就在三民國中圍牆邊,全家便利商店和福安宮旁的巷子口。這家生意不錯,中午時刻很快就滿檯,最裡面還有一個包廂,這天來了上班族一大票直接塞進去。

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上菜速度很快,點的菜一下子上滿桌!

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和尚洲切仔麵的湯頭算清淡,大哥覺得不太夠味。

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乾的切仔麵調味較夠,大家一致覺得乾的比湯的表現好一點。

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雖然切仔麵口味不如預期,但這碗雞油飯好香,大家搶著分食,建議必點。

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鯊魚煙50元,算是厚切。

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燙青菜大陸妹,我和大哥都覺得好吃,不油且香,但大嫂覺得口味一般。

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鵝肉200元,我們沒有特別挑部位,送來的是腿肉,煙燻口味優,特製辣醬有加分,可惜就是肥了點,下次應該點胸肉。

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嘴邊肉50元,給了一大盤,很便宜。除了嘴邊肉之外,店家的三層肉看來也不錯。

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回程經過水巷茶弄,下車買個涼的續攤。

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公司很常訂水巷茶弄的飲料,同事最愛蜜檸小紫蘇加寒天去愛玉,原本的蜜檸小紫蘇set有加愛玉,喝來感覺比較酸。水巷茶弄的寒天晶球口感很特別,比市面上的蒟弱有嚼勁(甚至有飽足感),但加寒天球要多十塊大洋。



※和尚洲切仔麵※
地址:台北縣蘆洲市民權路72巷1號
電話:(02)22813786

※延伸閱讀※

《食記》蘆洲添丁切仔麵(蘆洲小吃大募集!)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11728944

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