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小姑和鳥先生二兄妹的雨天偷閒半日遊,原本打算殺到宜蘭吃吃喝喝,但因雨勢過大,臨時決定下石碇交流道,嗑完香腸和茶葉蛋就打道回府。

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離石碇交流道不遠處的萬紫桂花香腸,照片看得出當天雨勢不小。

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桂花香腸一條35元,雖然香腸會噴汁,但超濃的桂花香料味,讓小姑有點吃不慣。

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萬紫桂花香腸旁的冰泡茶葉蛋

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小姑說黃金冰泡茶比便利商店的無糖綠茶好喝,但賣價35元也比較貴。

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冰泡茶葉蛋超大顆,Size和蛋殼厚度都接近鹹鴨蛋。半熟蛋黃很誘人,但鳥先生說蛋白沒入味,有點可惜。

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石碇老街後方的另一攤香腸

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小姑說這間的桂花香腸肉質較乾(←跟上一間比);馬告香腸的香氣有特別;墨魚香腸外皮烤的酥脆,吃起來像脆皮花枝丸,推!不過上回鳥先生在家用小烤箱烤,就烤不出這種外酥內軟脆的口感,功力差很大。


※石碇萬紫桂花香腸&冰泡茶葉蛋※
地址:台北縣石碇鄉隆盛村雙溪口41-1號(下石碇交流道往石碇方向)
電話:(02)26631753

※石碇馬告香腸墨魚香腸※
地址:北縣石碇鄉潭邊村下橫坪8鄰6號
電話:(02)26633856

※延伸閱讀※

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