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我們家假日很少會選擇到觀光老街人擠人,不過這回行經大溪老街還是忍不住停車下馬,排隊買了網友留言推薦的江記古早味花生糖。

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江記古早味花生糖,假日才營業,排隊隊伍長到要拐彎。

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老街上還有其他類似的手工花生麥芽糖店家(蔡記、簡記),平日就有營業,假日生意也不差,但排最長的還是江記。

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老板邊做麥芽糖會邊跟排隊客人哈啦,每人限購盒數隨著排隊長度而增減。這天限購2盒,花生糖到手的時間約需40分鐘,真的有夠久(太拚)...

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排隊的時候,可以看到對面的金字塔三角湯圓和香草AMY乳酪球也是滿滿的人(錢)潮,這就是假日的老街orz...

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花生麥芽糖1盒100元,約10塊,切的很整齊。排隊的時候,老板會提供邊邊角角的NG麥芽糖給遊客試吃(也有客人直接買NG的),試吃麥芽糖幾乎是被秒殺,大家搶得兇!

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麥芽糖一層一層包裏著花生糖,口感香軟,剛做好的花生糖口感最佳,允嘉愛的很!隔天早上再吃,麥芽的口感會變的比較硬脆,甚至有點難咬的感覺。

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之前吃過仁和路賴家祖傳豆花和多目標體育館賴媽媽豆花,這次則是假日才有營業的呂媽媽豆花。補充一下,仁和路賴家豆花非假日排隊也是排得兇!

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熱豆花加花生脆圓,豆花本身口感還算滑嫩,雖然跟老板說不要薑汁,但糖水還是帶點薑汁的味道,允嘉還算可以接受。因為花生糖等候過久,口渴的很,所以這碗豆花很迅速的被消化。

不過排了很久的江記古早味花生糖,拿回家後還是被公婆打槍,二人都是吃了一口就退貨,直說口感太軟!我們一家跟小姑倒是都覺得還不錯吃,只是有點貴外加排太久,下次應該就是直接放棄,找別的來吃吧...


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