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板橋油庫口有個最出名的麵線,買麵線的人車潮幾乎讓人誤以為這是個著名的觀光景點。我們家來油庫口不一定會吃麵線,但大部分都會買香腸,而這次來油庫口的下午茶標的物是網友alyx留言推薦的中山國中蔥油餅。

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這裡的蔥油餅有二間,一間是小攤,只賣蔥油餅/加蛋,另一間是藍色發財車(這間網友alyx推薦),賣的是蔥油餅15/加蛋20/加蛋加青菜25元。餅皮是現桿的,餅薄香酥,蔥切得蠻大塊的,有香有鹹度,給得也不算少,加辣不覺得辣。有時我們買蔥油餅會買原味不加蛋的,因為餅皮會比較酥。不過alyx特別建議:『要點加蛋的試試,因為放在蛋上的是調味的蔥花,鹹香夠味,好吃的很。』

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加青菜就是加小白菜和九層塔,大部分的客人都是點加蛋加青菜,小白菜+九層塔跟蔥油餅意外合搭,雖然加料會減少餅皮的酥脆感,但多了九層塔的香味和小白菜的口感,不知不覺就吃完一整塊,油膩感也還在可接受的範圍內。

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鳥先生吃的是自行加料版的豪華下午茶:蔥油餅加蛋加青菜夾油庫口香腸,一整套吃下來,幾乎連晚餐也打死了~~


※板橋油庫口香腸※
網址:http://www.ukuko.com.tw
地址:台北縣板橋市文化路一段188巷44號
電話:(02)22576445
時間:11:00~19:00(只有農曆新年期間公休)

※板橋中山國中蔥油餅※
地址:油庫口麵線和中山國中正門中間

※延伸閱讀※

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