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國慶連假台南小吃行DAY2下半場,我們先去打包益士林麵包廠的黑糖椪餅,再去成功大學讓小朋友消耗精力,晚餐台南度小月擔仔麵辦一桌,去參觀表嫂新家後,大隊人馬集合後,最後移往阿明豬心吃消夜。

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益士林麵包店裡面有很多古早味的糕點,讓人有回到小時候的懷舊感,真的很希望台北能有多點這類的傳統麵包店。

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我們的目標黑糖椪餅,據說是當地婦女產後坐月子最佳營養補給品。店家還有推出適合打包外帶的扁平版膨餅,帶去成功大學當野餐點心,大人小孩都愛吃。雖然我、鳥先生和允嘉都很愛吃黑糖椪餅,但回板橋時分了一包給公婆,卻被他們二人打槍,當下又撿回來(好開心),就讓我肥就好。

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成功大學有名的國泰人壽大樹,樹下有桌椅可供休憩。

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成功大學光復校區內的古蹟,小西門和古炮台。

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小啾在成功大學留影

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回文子家休息時,文子特別下車外帶了東洲黑糖奶舖的黑蛋奶,黑糖+波霸珍珠+初鹿鮮奶,味道跟公館的陳三鼎黑糖粉圓鮮奶專賣店(前青蛙撞奶)差不多,但東洲用的是成本較高的台東初鹿鮮奶。

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今日晚餐:台南度小月擔仔麵

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二年前因為店內燈光走昏暗氣氛路線,所以拍回來的攤頭照片都是糊的。這次D90的高ISO1600發揮實力,讓我們成功拍到攤頭鍋邊積了厚厚黑黑的肉燥。

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度小月擔仔麵小碗價貴,蝦仁、肉燥、蒜泥、香菜、超小坨麵,氛圍名氣香氣,純吃巧不吃飽。

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可點麵、米粉、或半麵半米粉,鳥先生連吃三碗才喊停,因為這裡的三碗份量差不多等同一般麵店的一碗。

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飲料彈珠汽水和開喜烏龍茶

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貢丸、滷蛋和香腸,滷香腸意外勝出,真的想不到香腸用滷的也不錯吃!

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蝦捲,不錯吃!

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豬肝,只有四小塊,小份價貴,不過口味不錯。

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煎虱目煎肚,雖然是小吃,但這一餐的價位可不低。

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消夜是位子超難橋的阿明豬心,點餐人多座位擠,來店必等,但我們還是又來辦了一大桌!

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自取薑絲辣醬,有辣度!

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脆腸、腰花、豬肝、豬腳、腦髓湯、鴨腳翅上桌。

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豬心冬粉,現煮豬心還是特別嫩!

因為是坐在馬路邊的擁擠座位,阿明豬心的攤頭光源完全被點餐人潮擋住,只有一旁路燈昏暗燈光,這下又考驗D90的高ISO,這時候就不管雜訊了,據鳥先生說,ISO至少摧到2、3千,雖然挑照片時雜訊滿天飛有點傷眼,但總算是把台南行第二天的食記出清記錄下來了!

原本說要安排個台南之旅,好讓燕子一家出去透口氣,順便探訪南下定居的萍子,不過年終這段期間是工作的忙季,還是等過完年再來好好籌劃^^"


※台南益士林麵包廠黑糖椪餅※
地址:台南市新興路127號
電話:(06)2612863

※台南東洲黑糖奶舖※
地址:台南市長榮路二段318號
電話:0915755776

※台南度小月擔仔麵※
地址:台南市中正路16號
電話:(06)2231744

※台南阿明豬心※
地址:台南市保安街72號
電話:(06)2233741

※延伸閱讀※

《遊記》9710國慶連假台南小吃行DAY2上半場
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14368471
(台南長榮牛肉湯、席瑪朵珈琲烘焙棧、阿魯香腸熟肉、矮仔成蝦仁飯)

《遊記》9710國慶連假台南小吃行DAY1
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14368209
(風味屋美食坊、小南米糕、真味鱔魚意麵、阿國鵝肉)

《試吃心得》台南永康阿龍杏仁茶&杏仁凍
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