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鳥先生在中壢唸研究所的表弟推薦了幾間在地小吃,位於中原大學附近的變色龍韓式料理是其中之一,但在網路上有二極化的評價。

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變色龍韓式小吃店面位於中原大學附近的柏德美食圈內(不在馬路邊),有二家店面,我們到時還沒11點半,當時店家還在做開店的準備及整理,不過外頭正下著雨,禮貌性上前詢問是否可讓我們先進去躲雨,他們也好心的答應。商圈裡面有多家韓式料理,用完餐稍微觀察了一下,其中一、二家韓式料理的生意不比變色龍差。

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從menu看來算是學區價位,左邊的石頭章魚是店家推薦的新菜色。

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韓式料理的長湯匙,很好用,讓我想到同事之前去韓國也有買鐵筷回來,很扁平細長,聽她說用了一陣子才習慣,不過很好夾,再小再細的東西都能輕易夾取。店家有提供開水、熱湯和自行沖泡的袖子茶。

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允嘉覺得很像棒棒糖~~

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韓式泡菜鍋100元,附白飯,泡菜湯頭辣度低,但酸度偏高,個人沒辦法接受,只意思一下把肉片吃掉,就交由鳥先生解決。

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石鍋拌飯100元,從菜單上看來是從90元漲到100元。

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石鍋熱度特高,拍完照之後,覓食重點的底部鍋巴果然酥脆中帶點焦。

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桌上有自助式韓式辣醬可加,可能是因為價格較一般低,整個吃下來感覺沒什麼料,味道一般。

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海鮮煎餅150,第一次見到煎餅用石盤保溫。

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海鮮煎餅的沾醬還不錯

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但煎餅的口感濕濕軟軟的,實在是不優!

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不過裡頭放的料倒是不少,另外要注意的是,內藏不少辣椒,給孩子吃要稍微注意一下。

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吃完飯回家前,外帶了皇后先生的珍珠奶茶和養樂多綠茶在車上享用。

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飲料沒有口味貼紙,冷飲是紅色長瘦型杯裝,熱飲是白色短寬型杯裝。

我們點了半糖冷熱珍珠奶茶各一杯,養樂多綠茶一杯。半糖珍珠奶茶的甜度就很夠,喝來有點甜又不會太甜,奶茶的奶味比茶味重,珍珠有Q,好喝!另外,養樂多綠茶同樣是順口好喝!

變色龍生意還不錯,後來陸陸續續有不少客人上門,有年輕學生、也有一家大小前來用餐,看不少人點了銅盤烤肉,雖然有點心動,但礙於海鮮煎餅的表現讓我對這家店失去信心,只求盡力把桌面的菜解決。

這天又溼又冷,不過又是一個允嘉可以自己撐傘的好時機。給他穿上新買的防風紅外套,站在後面保護他,看著他天真無邪開心的模樣,以往遇到下雨天的壞心情,馬上一掃而空。好像看待任何事,要好要壞只在一瞬間,念頭一轉心靜就跟著改變,除了希望自己也能像他這般快樂無煩憂,也驕傲自己能給他一個快樂的童年。


※中壢皇后先生※
地址:中壢市實踐路36號
電話:(03)4650035

※中壢變色龍韓式小吃※
地址:中壢市實踐路225之18號
電話:(03)4381456

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