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這間彰化不二家的蛋黃酥,8月底秋節前就跟了團,結果一直到這禮拜才拿到貨。到手後一嘗,感覺等待是值得的,還好當時有忍住沒取消跟團。

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單顆賣價28元,一盒6入168元,只有簡單塑膠盒裝。

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Size一般,不大顆,烘烤程度不一,外皮顏色有差,拿到貨時還誤以為有多種口味哩!

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外皮一切即碎,口感超級酥(不是硬脆那種),油膩度比一般蛋黃酥少一點。

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豆沙餡小甜,但鳥先生說是他愛的那種甜味,還好豆沙餡比例不多,整體吃起來甜度剛好。蛋黃比例算大,鹹度剛剛好,沒結塊,口感不錯。

豆沙餡吃起來鬆鬆綿綿,完全不厚重,搭配超酥外皮和大比例蛋黃,就是一整個好吃!以不二家的價位而言,是目前吃過最喜歡的蛋黃酥。僅管這包裝完全不適合送禮,但好吃的程度讓我厚著臉皮硬要銷一盒給也愛吃蛋黃酥的wei。

我們家的團購取貨員的一向是鳥先生,今天面交的地點在樹林宮濟安宮,離公司算近,於是跟鳥先生約在中途點會合一起去面交。既然來到樹林,當然要順便嚐個在地小吃,原本鳥先生要帶我去吃後站黑肉圓,結果竟遇到公休,只好轉去保安路一段和博愛街口夜市大排長龍的腿庫飯。

這間腿庫飯有各種便當組合,主要就是腿庫、滷排骨、炸排骨、香腸、燒肉當主菜任意搭配,我們選了大綜合二(腿庫加滷炸排骨)和大綜合三(燒肉、香腸加滷炸排骨),二種都是100元。腿庫是二塊串成一串,皮滷得軟爛入口即化;滷排軟嫩入味,有點鹹,但超下飯;香腸是士林大香腸那種粗Size切片;燒肉現炸後,在攤頭用機器絞切成薄條狀,鳥先生愛的很。補充一點,雖然腿庫飯的生意很好,但內場的服務人員的態度非常之親切,大加分!


※彰化不二家蛋黃酥※
地址:彰化市中正路一段293號
電話:(04)7225328

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