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八月的台中苗栗三日遊,除了日出大地的土鳳梨酥和蛋黃酥之外,第三天的大甲苑裡行程,也帶回了二盒先麥芋頭酥回板橋,其中一盒還是第一次吃到的新口味『先麥麻糬芋頭酥』。

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先麥芋頭酥,有沒有麻糬都是四顆120元(集購6盒以上110元),Size不大,價位算是中等。

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開盒照,左半盒表面無芝麻的為『先麥芋頭酥』,右半盒有芝麻的為『先麥芋頭Q』。

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先麥芋頭酥好像全省北中南都有分店,在中港路上台中商旅對面也有一間,店家的牆面和DM上都有阿聰師的MARK,DM上寫的產品特色是新一代芋頭酥熱量減低35%,每顆50克147大卡,不加防腐劑,純植物油手工製作,純素食。

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外皮有厚度,雖然不酥,但鳥先生覺得口感不錯;芋泥不甜膩,有點乾又不會太乾,其中一顆芋頭酥有小硬塊出現。

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先麥芋頭Q,裡面的麻糬口感是軟的,我和鳥先生都覺得不甚Q。

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鳥先生覺得多了麻糬並沒有比較好吃,不過雖沒有達到加分的作用,價格也沒因此而提高就是了。

帶回板橋後,我們連續二天從冰箱拿出來吃,第一天還感覺不出差異。即使我們有用密保諾封袋保存,第二天的口感還是明顯的乾硬許多,所以這種東西還是不要買多,現吃過個癮就好。不過也可能是因為這二年都有吃到月十二曲養汁芋頭酥的關係,這回再嘗先麥芋頭酥並沒有覺得好吃的感覺,但月十二曲的價位較高,直接拿來相比也說不過去。

趕在中秋前夕整理這家餅,沒想到今天就在浪裡看到wei說超想念先麥芋頭酥,心裡實在過意不去...都怪我這次旅行太臨時,而且沮喪散心成份居多,整個人呈現很懶的境界,完全不想動,也沒任何購買的慾望,這其實是鳥先生硬買回來的。沒關係,姐下次去台中,一定幫妳帶回肖想已久的芋頭酥~


※大甲先麥芋頭酥※
網址:http://www.smai.com.tw
本店:台中縣大甲鎮文武路38號
電話:(04)26883677

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