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過年前好同學kiki特來報馬,他們去年團購了基隆廟口的金永興蔴粩,頗受好評,今年決定再來加碼,問我要不要跟?這麻老可是連基隆在地小鳳都豎起姆指推薦的好物,當然要!(ps.這篇文章是過年時寫的,埋了4個月才被我挖出來,後續好像還有不少篇orz...)

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金永興蔴粩是特殊設計的加強拉鏈袋,保存期限約二周,小鳳在過年前也寄了一包給我,還提醒我要快點吃。

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花生麻老,Size比一般市售蔴粩大不少,表層不全是花生粉,還帶著花生小顆粒,嘗起來很香。

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從橫切面看來,表層的花生非常厚實,裡面組織口感也不錯,搭配起來不甜不膩,當然也不會黏牙,好吃啊!

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芝麻麻老的外層同樣厚實,但甜度比花生麻老高太多,失敗啊!

想不到同一家的麻老,口味可以差這麼多,花生口味香而不甜膩,芝麻口味則是敗在過於甜膩,難怪當初kiki只建議我買花生口味,聽小鳳說,一般蔴栳差不多賣160元左右,這家卻賣200元,雖高貴了一些,但好吃依舊生意長紅。


※基隆金永興蔴粩(金興蔴栳)※
地址:基隆廟口第62號攤位
時間:(02)24293592
運費自付,訂購4,000元以上免運費,可貨到付款 

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