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澎湖高林鮮辣醬是在ihergo跟的團,雖然說是鮮辣醬,但內容物有整顆干貝和小魚乾,感覺反而有點像XO醬或干貝醬。

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高林鮮辣醬分大中小辣,因為不知道辣度,所以先訂了中辣來嚐鮮。單罐售價230元,滿12罐售價211元,10罐以上免運費。

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開罐照來一張,最上層看起來比較乾一點,但下面有不少辣油,從下面二張圖可以看出上下層的差異。

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辣油沒有琳達干貝醬那麼多,干貝是一顆一顆的,但是很小顆,口感有點硬,小魚乾也是很小隻,中辣的辣度一般,連辣椒也可以直接吃,感覺上像是下飯的辣椒小小魚,甜甜辣辣又帶了一點點沙茶味,鳥先生很愛。


下層的干貝醬比較細碎一點。後來拿下去給公公婆婆拌麵和配飯吃,公公覺得口味很不錯,婆婆則是覺得太辣猛配飯。


澎湖高林特產行
地址:澎湖縣馬公市前寮里 57 號
電話:(06)9215075
高林鮮辣醬(大、中、小辣)重約480公克
單罐售價230元,滿12罐售價211元,10罐以上免運費。

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