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萬事OK台灣名特產網站提供的試吃,這次收到了鮮活館的黃金蝦堡、甜不辣、花枝丸和干貝鮮蝦球,因為大部份需要油炸,所以花了點時間才把東西清完。

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綜合試吃包,裏面有甜不辣、干貝丸和花枝丸,萬事OK會附上烹調說明。

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左上為甜不辣、有綠點點的是干貝丸、純白是的花枝丸。

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這甜不辣的厚度特別厚。

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頂級甜不辣的食用方法可油炸、烤箱烤、火鍋或切絲炒皆可,我們當然是選擇油炸。

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厚度差不多是一般甜不辣的二倍,魚漿的口感比較接近基隆夜市有名的天婦羅,跟一般鹽酥雞攤的甜不辣口感完全不同,之前在菜市場賣魚的叔叔也送給我們吃過,當時的評價有點二極化,小叔吃不太習慣,公公則是很喜歡。

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鳥先生和小姑都愛吃的花枝丸

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花枝塊不大,但每口都吃得到鮮甜的花枝,油炸後的口感又比水煮的佳,鳥先生覺得比小戴雞排的花枝丸好吃。

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干貝鮮蝦球,雖然也是可水煮和油炸,但說明書上建議水煮口味最佳,所以就直接拿來配泡麵啦!放顆生蛋是一定要的啦~

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干貝鮮蝦球剖面,蝦肉是整塊的,但可惜的是丸子本身的口感沒有花枝丸那麼優,我們家一致把票投給花枝丸。

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黃金蝦堡

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袋子上就有食用方法,解凍後中火炸至金黃,再大火起鍋減少含油。

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一包大約有九片

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這個蝦堡允嘉特愛,吃完馬上又吵著要吃。

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黃金蝦堡裏面的蝦子好像都是整尾的,而且還蠻大隻的,口味也很新鮮,強烈建議沾點黃芥末醬或蕃茄醬吃,如果手邊有麥當當的黃綠紅醬當然更優。

本次試吃結果以花枝丸最受好評,黃金蝦堡和甜不辣次之,看起來最好吃的干貝鮮蝦球意外墊底。


※萬事OK台灣名產特產網站※
網址:http://www.onceok.com.tw/goods.php?id=27697608001

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