950618台南三日遊Day 3:早餐(包成羊肉湯,阿堂鹹粥,蓮藕茶/青草茶)→再外一堆包子水晶餃(萬川號+包仔祿)、黑糖碰餅等一堆名產餅乾→台南機場趕飛機→午餐(台北立花法式料理)
DSC_0230
雖然前二天肚子已經吃到快撐破,但台南三日遊的最後一天還是得強行進攻,今日早餐為阿堂鹹粥和包成羊肉。在台北吃鹹粥,不論早餐或宵夜,重點好像都不在鹹粥本身,重點全落在炸物,如周記肉粥的紅燒肉、汀州路肉粥的雞捲、雙連街肉粥的炸旗魚。但是在台南阿堂鹹粥,風頭則完全被鮮甜的虱目魚和土魠魚給搶佔!

DSC_0208
位於圓環的阿堂鹹粥,右前方有下大道和小西腳蓮藕茶&青草茶專賣店,吃完鹹粥後我們照例外帶幾杯再上路。

DSC_0228
虱目魚粥,鮮味十足,台北活了三十年沒嚐過的在地好滋味。

DSC_0233
土魠魚粥,和虱目魚同樣的鮮甜好滋味。

DSC_0220
DSC_0221
虱目魚腸&虱目魚肝,台北雖然也有,但不是不新鮮就是量少價貴,吃一口就想起幾年前在台南大灣傳統早市的懷念美味。

DSC_0224
新鮮的虱目魚,皮肉都鮮美!

DSC_0237
充滿膠質的魚頭,鳥先生和允嘉特愛。

DSC_0205
阿堂鹹粥旁邊的包成羊肉,生意也是搶搶滾,這次我們人多勢眾,當然要叫個幾碗喝喝。

DSC_0209
湯頭鮮甜沒話說,羊肉也是極為鮮嫩,遠道來台南建議二家通殺,最後再以不遠處的小西腳或小大道青草蓮藕茶做ENDing,做為古都行的全套早午餐。

雖然這些在地鮮味好料真不是蓋的,不過在溫度略高的上午進食燒燙燙的熱食湯品,還真會讓人花容失色,尤其以我這等噸位吃來更是辛苦,一手忙著舀熱湯,一手忙著拭去汗珠,旁邊還坐著個小允嘉得張羅照料,好忙好狠狽。不過僅管如此,為了品嚐在地美味小吃,就算背部的衣服已接近全溼的狀態,還是得豁出去,怎能浪費一絲一毫?!

高鐵通車在即,先列出下次台南行菜單:阿鐵炒鱔魚意麵、水仙宮市場內黃鱔魚意麵、銀鋒冰果室、小南米糕、阿川土魠魚羹、武廟阿川冬瓜茶、武廟肉圓、白北浮水魚羹、富盛號碗粿...阿憨鹹粥留待下回台南行再來比較比較~~

台南還有什麼必吃必玩請大家多推薦,我受的住!


※補充說明※
補1:再次感謝weiwei精心安排的台南三日遊,這次完全不用做功課。
補2:阿堂鹹粥,06-2112572,台南市西門路一段728號。
補3:包成羊肉在阿堂隔壁。

《團購美食》台南籃記東山鴨頭
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11735321

《團購美食》台南新市布丁蛋糕(源自芎林新美珍)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11732489

《團購美食》榮宗食品台南范家鹽水意麵(范)(楠)
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11732125

《團購美食》台南後壁冰糖醬鴨
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11730624

《團購美食》台南連得堂煎餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11729479

《試吃心得》台南新香珍食品行蛋黃酥
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11725984

《試吃心得》台南蜜堂牛軋糖
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11725677

《試吃心得》台南慶家食品行黃金泡菜
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11723907

《試吃心得》台南建中食品行古早味零嘴
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11723283

《團購美食》台南西井村滷味
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11410144

《團購美食》台南周氏蝦捲
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/10489898

《團購美食》台南玉井盛發情人果乾&愛文芒果厚片
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/9527917

《團購美食》台南深藍法式千層薄餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/8270090

《遊記》950618台南萬川號&包子祿水晶餃&黑糖椪餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/7262901

《食記》950617台南ORO咖啡&地球咖啡
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/7078551

《食記》950617台南巷道林牛肉鍋
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6760629

《遊記》960617台南伊莉的店旁小公園
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6685541

《遊記》950617台南伊莉的店
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6665595

《食記》950616台南阿明豬心&苦瓜汁
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6643713

 《遊記》950616台南小北夜市&三皇三家3R3H
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6553802

《遊記》950616台南走馬瀨農場
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6498169

《遊記》950616台南度小月擔仔麵下大道蓮藕茶
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6484690

《遊記》950616台南福記肉圓莉莉冰果店
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6479742

《團購美食》台南得意鮮蝦餅
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/5739585

    全站熱搜

    魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()