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西井村滷味也是在網路宅配通路非常多的滷味,包裝特別精美,最大的賣點是『蜂蜜滷味』,這次試吃多種滷味,跟之前吃過的宅配滷味比較起來,口味上都有點偏甜。

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西井村在網路上有多種禮盒裝滷味組合,這次吃到的有雞翅膀*1、翅小腿*1、香菇脆喉*1、日本小花菇*1、塑身骨*1、雞脖子*1、滷水花生*1、冰雞爪凍*1、鴨翅*1、泡泡糖*1、冰蹄花*2,口味非常之多,花了一段時間才全部清光。

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每一種滷味的包裝都差不多,上面都有打上保存日期,滷味的冷凍保存期限長達半年,跟一般滷味比起來有點長。

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後面有成份和食用方式說明。

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內容物用打勾做記號

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雞翅膀一包90公克30元,約四隻,神奇的事情發生了,雞翅裏面多送了根羽毛......

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退冰後直接吃,口味香Q微甜,不會死鹹,如果是微波加熱食用,皮會有點黏黏的,口感沒那麼好,強烈建議退冰直接吃。

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翅小腿一包90公克30元,約四支。

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比雞翅膀差,口感尚可~~

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滷水花生一包100公克30元

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退冰一分鐘口感就很好,鹹香可口,下酒良品,好吃!

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鴨翅一包二支50元

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口味尚可,沒特別印象。

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塑身骨一包13支50元

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看樣子是去骨雞腿留下來的骨架,肉極少,啃骨專用!

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冰雞爪凍一包180公克30元

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口感有點點過軟,微甜不會很鹹,尚可。

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雞脖子一包120公克30元

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去皮,也是微甜,口感一般。

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香菇脆喉一包140公克100元

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拆封時的香菇香氣濃,豬喉嚨肉軟骨附送三朵小香菇,口感QQ的,還不錯。

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泡泡糖一包70公克40元

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名字很有創意,口感香Q,一開始吃不出來是什麼東西,上網路查了才知道是鴨胗頭。

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日本小花菇一包140公克價格不詳,找不到單賣的網頁。

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不帶梗的日本小花菇,這個我愛~~

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冰蹄花最大包,一包550公克150元。

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豬腳已經有分切小塊

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退冰直接吃會有點膩,按照食用說明800W微波加熱3分鐘,皮會黏黏的,Q度小喪失,但還算是有嚼勁,鹹淡還可接受,不若一般魯豬腳容易稍鹹,都要配飯,夾帶的廋肉稍硬。

西井村的蜂蜜滷味,滷味的種類超多,吃起來都偏甜,跟一般網購滷味偏鹹香的口味不同,滷水花生和日本小花菇味道很好,微甜的雞翅膀也不錯,其他種類的滷味就吃不太習慣。


※西井村滷味※
網址:http://www.2478866.com.tw/
地址:台南市安南區安中路一段568-5號
電話:06-2478866 

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