(95/9/30新竹半日遊行程:9:00關西休息站集合上廁所->9:30集合完畢出發->9:45芎林新美珍餅舖->10:30福源花生醬->11:00清華大學湖畔遊憩->13:00立晉豆花外帶->13:20北門街鴨肉許總店->14:00回家睡午覺

James大哥中秋假期回台第一個週末就被我們訂走了,因為晚上還有約會,所以二家相約新竹半日遊,留點時間下午給小孩子睡個覺補充體力,晚上再和小心眼見面續攤。在關西休息站集合完畢後,先撥個電話給新美珍餅舖詢問蛋糕出爐狀況,買了保險再出發,才不會人到了店沒開或是沒貨可取。


從關西休息站到新美珍餅舖車程不到二十分鐘,下竹東/芎林交流道,往芎林方向直行不久,看到7-11右轉,走到底再右轉即達,店面就在芎林老街上,店門口就是James大哥的火紅alfa。


時近中秋,店面蛋糕擺滿滿,訂購電話接不停。


我們入手五盒,巧克力二盒、原味二盒、黑糖一盒(允嘉乾媽指定),小鳳則一口氣帶了十盒上車。


這次買到的蛋糕盒子已經換了古早味新包裝,舊包裝請按此

三種口味疊疊樂,現作蛋糕最好24小時內食用完畢,超過時間就要放冰箱保存,如此鬆軟口感就會變硬,請自行斟酌。

黑糖蛋糕80元,乾媽果然要吃最貴的才行。(2007沒漲價)(2007.111.12調漲為90元)
原味蛋糕60元(2007年起調漲為70元)(2007.11.12再調漲為80元)
巧克力蛋糕60元(2007年起調漲為70元)(2007.11.12再調漲為80元)

細細細細細軟軟軟軟軟綿綿綿綿......的極品海綿蛋糕排排站,我愛原味,乾媽愛黑糖,小嬸也說巧克力好吃。


原本就不愛甜食的天兵鳥先生,竟然拿福源花生醬沾原味蛋糕來吃,真是奇怪的組合,昏倒!

雖說這布丁蛋糕博的滿堂彩,但是允嘉乾媽吃完還是給了一句評語:『我還是覺得妳婆婆做的蛋糕最讚!』只是婆婆做的蛋糕不會像一般賣的發的那麼漂亮,不是完美的圓弧狀,是會塌扁下去攤平的那種,詢問了材料行的老闆,才知道要發的漂亮一定要點加發粉,婆婆說已經買了一包發粉,下次要來試試。至於好吃的秘訣別無他法,就是用料實在,婆婆不惜本的加了五顆蛋、少許鮮奶、現榨的檸檬汁等,要不好吃都難吧:P。上次婆婆有一個一個的步驟傳授給我,而且我也勞記在心裡,信心滿滿的跟乾媽宣告:下次我做給她吃。沒想到乾媽不但不領情還喊出:「拒做白老鼠,從你我做起」,除了強烈表達對我的不信任,還再三強調要婆婆牌非媽媽牌,真是太機車了...


地址資訊:新竹縣芎林鄉文昌街40號 03-5923404 07:00~21:00

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魔鬼甄與天使嘉

魔鬼甄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(33) 人氣()

留言列表 (33)

發表留言
  • SHEBW
  • 真的好好吃耶<br />
    妳形容的真是恰當<br />
    細細細細細軟軟軟軟軟綿綿綿綿......<br />
    <br />
    你們真是會找好吃的店耶<br />
    好厲害^^d<br />
    <br />
  • xemon
  • 我也愛他們的cake耶<br />
    真的很好吃^_^<br />
    <br />
    小莯
  • jessybbs
  • 哇~~!!!<br />
    太厲害了,我要用力的拍拍手<br />
    說真的從宜蘭到新竹我住了這麼久,對於當地美食卻一點也不了解<br />
    實在是很佩服妳ㄋㄟ!!!<br />
    要繼續吃--好吃的喔!我很期待您的食記和遊記呢!!<br />
  • jessica0707
  • 這真的很好吃,又軟又鬆很快就能吃完一個<br />
    很想趕快放假到新竹買呢
  • vivian64kimo
  • 我也比較喜歡原味的<br />
    真的超好吃!
  • tamacat
  • 嘿嘿<br />
    因為很近<br />
    所以有時候就買來當早餐 XD<br />
    <br />
    怎麼沒有順便去買Bextor冰淇淋啊<br />
  • Janie
  • 哈哈<br />
    允嘉乾媽的話語,都充滿了妙答的機智<br />
    <br />
    那蛋糕看起來真是超綿密的~~<br />
    好讚<br />
    <br />
    再來去吵Albert載我去買了~~
  • monkeyliao
  • 這個看起來好好吃喔!有古早味<br />
    第一次留言的monkey<br />
  • amyle
  • 妳也說過要做雞蛋蛋糕給我吃,<br />
    只是已經過了好久好久....<br />
    <br />
    <br />
  • 婷婷
  • 本來就超愛吃蛋糕的我,看完後真的好想馬上飛去新竹買來品嘗一番呢!如果有團購也請不要<br />
    忘記我喔!感恩呢!
  • 婷婷
  • 本來就超愛吃蛋糕的我,看完後好想馬上飛去新竹買來品嚐呢!如果真的有團購的話也請一定<br />
    不能拋棄我喔!感恩呢!
  • 愛達林(sisclub)
  • 真令人食指大動啊~~<br />
    好想嚐嚐看哦!
  • seap
  • 超好吃的<br />
    我已合購兩次了
  • Jason47811
  • 請問一下"福源花生醬"要去那兒買阿?
  • ivy
  • 看了你的介紹我們趕在12月31日去買<br />
    去了才知他一月一日要漲價囉,<br />
    真開心~真的好軟好棉好好吃,<br />
    謝謝你,<br />
    順便通知你一下<br />
    黑糖的現在80元原味70巧克力70元 <br />
    2006年1/1日起的新價格
  • ivy
  • 看了你的介紹我們趕在12月31日去買<br />
    去了才知他一月一日要漲價囉,<br />
    真開心~真的好軟好棉好好吃,<br />
    謝謝你,<br />
    順便通知你一下<br />
    黑糖的現在80元原味70巧克力70元 <br />
    2007年1/1日起的新價格<br />
    <br />
    sorry !剛打錯年份<br />
  • bajenny
  • to ivy:感謝補充,我把價格更新了!
  • chenpochuan
  • Oh My God,<br />
    今天點開這篇才看到2007竟然又漲價嚕...<br />
    大概每兩年就調漲10元咧...<br />
    第一次訂新美珍時一個50元cake體積就現在那麼大,<br />
    但吃時心裡感受很爽快,因為有便宜又大碗的痛快;<br />
    前年變成60時,我還跟老闆ㄠ很久說...<br />
    老闆說了一句每個行業調漲價格時都會說的金句:<br />
    「上游原物料上漲了,反應成本」...="=<br />
  • jasan
  • 請問一下<<下竹東/芎林交流道>><br />
    <br />
    這是中山高 還是北二高呢?
  • Caroline
  • 昨天托住在新竹朋友的福,上台北聚餐時順手帶一個巧克力口味的給我。<br />
    真的很好吃,跟一般市面上買到的蛋糕不同。<br />
    除了口感很綿密外,也比較濕潤,吃多了也不會覺得乾乾的<br />
    難怪會受到這麼多人歡迎^_^
  • 可以網購嗎?<br />
    有官網嗎 ?謝謝喔!
  • 愛上小魚兒的笨豬
  • 漲10元嚕...<br />
    7/12我才買ㄉ
  • will710803
  • 妳好~<br />
    不好意思哦~<br />
    可以跟您借蛋糕的照片嗎?<br />
    您拍的很美...<br />
    我想PO在網站,徵合購...<br />
    等你回覆唷~
  • candy10125
  • 我家住芎林~~說真ㄉ吃久了我覺ㄉ還好~~~<br />
    <br />
    剛開使買害我以為裡面真ㄉ有包布丁~~<br />
    <br />
    我犮犮跟我朋友說~~你還以為有布丁喔~~超誇張ㄉ!!<br />
    <br />
    但很多人去買~~~慢了就沒有了~~~他一天做的量其實不多~~~!!
  • alice
  • 今天下午2點多從中和出發,到達時,已一大堆人在排隊,<br />
    <br />
    老闆拿了1張椅子放在我前面2個人的地方,寫4:30才有下一批出爐的,<br />
    <br />
    於是只好先到別的地方逛逛,快4點再衝過去,<br />
    <br />
    原來,之前出爐的還有剩原味,所以,就買了2個原味,<br />
    <br />
    至於,其他口味還要等,就放棄了......,<br />
    <br />
    馬上拿出來吃,軟綿綿的口味還不錯喔^^
  • alice
  • 對了,版主地圖寫的很詳細,一找就找到囉,感謝
  • 挑食ㄉ豬
  • 第一次見到這蛋糕時是我家寶貝帶回來的~<br />
    打開盒子看到這一個完全不起眼的麵包加上本身對麵包不感興趣,說<br />
    實在完全不想碰他....<br />
    但聽說要排隊買就剝一塊來吃,吃第一口就是"哇"有點嚇到~!!<br />
    跟心中想的口感完全不同,原本以為會乾乾的但整個口感就綿密濕<br />
    潤,不會乾乾的!!<br />
    當天那個蛋糕就不小心吃掉一半了.....<br />
    真的是外在50內在100分的蛋糕
  • AMY
  • 在PTT看到有人說~<br />
    新美珍布丁蛋糕聽說有分店~是女兒開的.<br />
    不用等太久,就可以拿到.<br />
    價位一樣,口味有一點點不大一樣.<br />
    電話:06-589-9699 <br />
    地址:新市鄉復興路62巷22號<br />
    *我們昨天已經拿到蛋糕了,我個人是認為,差不多!<br />
    *朋友說,新市分店的蛋糕,似乎比較油一些*
  • anita
  • 看了食記也訂來吃了<br />
    發現11/12後又要漲價囉<br />
    原味.巧克力80<br />
    黑糖90元喔~
  • 阿哲
  • 剛剛打電話去訂....又....漲.....價.....了<br />
    各漲10元...呼~真吃不消<br />
    原本是各訂兩盒的,聽到馬上變各一盒
  • pp
  • 好吃的蛋糕漲價囉....心在滴血.今天去買發現店家11/12漲了價.<br />
    原味及巧克力...80元<br />
    黑糖..........90元<br />
    不過為了吃還是咬牙給他買囉...