大龍峒肉羹,台北市重慶北路三段297號,營業至中午


乾麵25元


乾麵是招牌必點,每次想到這個豆瓣醬就會受不了~~


而且麵都給的多到暴出來


肉羹40元


湯鮮味美,跟乾麵一樣都是招牌必點!


肉羹一樣給的多到暴出來


肉羹每個都很大塊


油豆腐20元


大腸頭40元


豬皮20元

乾麵和肉羹的圖會放那麼多張,是因為這天王級的最佳拍擋,實在是太好吃啦!

招牌乾麵的豆瓣醬非常非常美味,麵給的極為豪邁,小碗25元幾乎是兩坨麵的量,看到別桌吃的30元大碗乾麵差不多到了三坨麵的量。

肉羹是用整塊赤肉調味後,再裹上薄薄魚漿,調味跟口感均屬上乘,真的是「要命的好吃(夭壽好呷)」。湯頭屬於大骨清湯(應該就是煮肉羹的湯頭),湯鮮味美,可無限續湯。這次沒點的米粉湯同樣也可以無限續湯。

小菜類就沒有乾麵和肉羹那樣令人驚艷,跟一般菜市場內賣米粉湯的一樣,小菜都是放在米粉湯裏煮熟加熱,上桌時再撒上薑絲及甜醬油膏,口味一般一般。

因為只有營業至中午的關系,所以久久才會來吃一次大龍峒肉羹,每次吃完都覺得很滿足。記得以前吃大龍峒肉羹的時候,常常吃到汗如雨下全身濕透,現在稍微重新裝潢後,已經加裝冷氣,用起餐來舒服多了。

 

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